重量級無骨無刺多利魚片(鯰魚片)~~~

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) K! B" `2 z% v4 ^! W無刺無腥味的多利魚片，無論如何料理都好吃！
$ c6 z2 B5 p7 T1 h' w% _& D多利魚是什麼魚呢?多利魚肉質細嫩、口感類似鱈魚，是海鮮料理必備食材。
很適合老人家及小孩食用，做成多利魚排或是糖醋魚片，
% `1 U% w% F" l! H/ t都是不錯的選擇！
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  u+ ~1 i/ W5 h2 R( @- E- p一包3片(1000g)$130元
單片$50元


多利魚排料理方式
0 @8 W9 V( z  @1 D* H6 R3 F　♡ 香煎多利魚排
/ E9 C* p& l3 G& V　　材料：多利魚排、海鹽、胡椒粉、麵粉、巴西利粉末、奶油、檸檬。
　　做法:
1.將多利魚排洗淨擦乾，灑上海鹽和胡椒鹽調味。
# V5 g! D( D+ n, N2.接著將魚排兩面均勻裹上一層薄薄的麵粉，鍋中放入油，將裹好麵粉的魚排入鍋油煎至兩面金黃，這種多力魚排很容易熟，不用煎太久，是非常好食用與烹調的一種白肉魚。
( H- c  R, ]9 x' q5 ?3. 起鍋後，在魚排上灑上巴西利粉末，緊接著再起一熱鍋，放入一小塊奶油融化，轉小火，等奶油完全融化，並且轉變成褐色，冒出細小的泡泡時關火，加入半顆檸檬擠出來的新鮮檸檬汁，要小心噴油，搖晃鍋子讓奶油與檸檬汁混合後，淋上魚排就完成一道美味料理。

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5 G+ B4 |- ?  x8 o8 ~' ^重量級無骨無刺多利魚片
  i6 O" }$ {0 ]保存期限：見外包裝
產地：越南
內包裝方式：塑膠包裝

Fama

魴魚(多利魚)和鯰魚是不一樣的喔～
http://m.appledaily.com.tw/realt ... ew/20150129/550831/