給古典玫瑰園的幾點意見

pattypatty

今天母親節，中午在古典玫瑰園用餐，它的地點好，用餐環境寬敞，服務也不錯，但有幾點意見：

# d4 Q- ], V; `# s1.單點之外加價的附餐，包括麵包、甜點及160以內的飲料，但沒有附湯，對於愛喝湯的我們，希望能多點選擇，例如飲料換湯等等。
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2.麵包每人一個，但不能續添，許多正式餐廳都提供免費續添，請店長來說明，來的是收帳店員，態度很敷衍及不耐，制式的回答：『餐包兩個50』，不過，它的餐包其實還真不好吃。

3.排餐內容非常單調，只有一大塊肉，沒有搭配綠色蔬菜。
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4.最後所附甜點，也因排餐或是侷烤餐等有所不同，一個是小小的蛋糕，另一種是奶酪，為什麼不能貼心的讓顧客選擇呢？也許他們自覺覺得有名氣的連鎖店就該如此吧。
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5.服務生雖然態度很好，但未註明每人餐點，送餐時還須問：請問豬腳是哪一位？這不像高檔餐廳該有的程序，更遑論還未用完餐，就把附餐的飲料點心送來了等等。
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7 b9 |6 m/ }& ~$ K用餐兩小時，服務生開始趕人了，因為有用餐時間限制。以上所提都是公司本身的訓練或是菜單設計不良造成，總之今天吃得不愉快，應該不會再來了，也不會推薦或是和別人一起來了。

davidtso

7 p! k" t, A( T不知今天的客人多嗎

pattypatty

davidtso 發表於 2014-5-11 16:09
- R$ t. [) o/ f, S# a) Q& e不知今天的客人多嗎

我是有訂位，1230去的，沒人排隊，有空位。不過只能待兩小時，流動性較大吧。

davidtso

pattypatty 發表於 2014-5-11 16:30
我是有訂位，1230去的，沒人排隊，有空位。不過只能待兩小時，流動性較大吧。 ...

如不是滿座，看來服務可以更積極些，但也不確定是否應假日多找了些part time 人員

永樂滄溟

我昨天也和家人過去，感覺服務生的態度非常冷淡，連個歡迎光臨、謝謝光臨也沒人說。收餐具的速度超快，有點催促客人的味道。這是因為母親節的關係，還是平常就是這樣子？

jesserita

) s4 }! _2 h' ]2 T/ n% X
: s) h8 B( L9 W. r8 T: M不知道到官網填寫意見會不會比較有效呢？
畢竟是連鎖餐廳，有些菜單上的規劃應該是公司設計的。
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; ~4 j" q; P) q; J話說很久以前進去古典玫瑰園用下午茶過一次，後來再也沒進去過了ＸＤ
! c; o- g# @! r4 t' y

古典玫瑰園客服
% E, Z3 B) {8 A/ nhttp://www.rosehouse.com/service.php

pattypatty

jesserita 發表於 2014-5-12 17:22
: [8 z& {( k/ a. N. j+ Y3 F! K不知道到官網填寫意見會不會比較有效呢？
, E+ B1 E" M/ V- _$ T, ^$ p7 W/ F畢竟是連鎖餐廳，有些菜單上的規劃應該是公司設計的。

謝謝你的建議，我希望藉愛北大傳達社區居民的看法。

昨天告知『所謂店長』我想反應一些意見，她的態度就是隨你便，無所謂，拿了一張意見表給我。
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我真怕被誤會奧客，還得陪個笑臉。

deray

pattypatty 發表於 2014-5-13 00:23
/ ]* y2 R; N% N  h; m. L謝謝你的建議，我希望藉愛北大傳達社區居民的看法。
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昨天告知『所謂店長』我想反應一些意見，她的態度就 ...

+ p! r7 q6 W8 V1 Z6 p
什麼叫奧客呢?
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用餐前就說明用餐時間兩小時。
兩小時到了之後被要求結帳離開，就說是趕客?
% q+ Z, p' Q  x6 S. ~不然規定是寫好看的嗎?
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" p" E* @1 Y) V1 m- v* k餐包就是一人一個，喜歡吃可以，加點一份兩個50。
聽到原來加點餐包要錢，馬上就改口餐包真不好吃。
真不好吃您何必想要無限吃呢?

pattypatty

deray 發表於 2014-5-13 08:56
! f# A4 |: _2 |4 |' Y+ W  ]什麼叫奧客呢?
# C8 v$ b1 D4 h+ w/ N$ G
/ A6 v3 Q+ R( d& F. H用餐前就說明用餐時間兩小時。

感謝這位deray為奧客下了定義。
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$ h" Y4 W9 h5 ^$ L8 |) Y如果你不是玫瑰園的工讀生或員工，就是一位非常謙卑，又逆來順受的好顧客。

7 q% i& m/ l2 b/ S) v4 H, e從你的言詞犀利，讓人看了不舒服，不過衷言總是逆耳，謝謝你的諫言，可以稱為『諫民吧』

柏青哥

去年或前年我去過一次，不巧給我看到小強 (大約四公分大小) 從我腳旁走過，我彈起來 (原諒我太誇張，但我超不喜歡小強) 告知服務生，服務生當場賜死 (我也不喜歡那個畫面)，從此我就不再光顧了。
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% P8 h# a/ ^8 {& T賜死小強的方法有很多種，建議大家噴白博士之類的泡沫清潔劑，很有效喔，又不會有噁心的畫面。