給古典玫瑰園的幾點意見

pattypatty

今天母親節，中午在古典玫瑰園用餐，它的地點好，用餐環境寬敞，服務也不錯，但有幾點意見：
0 E) P6 q' m) V/ o, I) |: }. V" C
: ^7 v* }9 a& z5 L1.單點之外加價的附餐，包括麵包、甜點及160以內的飲料，但沒有附湯，對於愛喝湯的我們，希望能多點選擇，例如飲料換湯等等。
  o2 D% e9 `% u  |* j$ ?3 X) q
: F* Z( c; W; T/ h7 ]2.麵包每人一個，但不能續添，許多正式餐廳都提供免費續添，請店長來說明，來的是收帳店員，態度很敷衍及不耐，制式的回答：『餐包兩個50』，不過，它的餐包其實還真不好吃。
5 u% }1 F. m  {6 g! G0 \
3.排餐內容非常單調，只有一大塊肉，沒有搭配綠色蔬菜。
5 f* ^5 o8 ~/ T, p
. Q# D  h7 z$ T0 t2 ?  i( i4.最後所附甜點，也因排餐或是侷烤餐等有所不同，一個是小小的蛋糕，另一種是奶酪，為什麼不能貼心的讓顧客選擇呢？也許他們自覺覺得有名氣的連鎖店就該如此吧。
0 \6 V9 r; x: R$ }# O$ Q  w2 W/ n& d
- z2 U! E9 M- R: h6 ^5.服務生雖然態度很好，但未註明每人餐點，送餐時還須問：請問豬腳是哪一位？這不像高檔餐廳該有的程序，更遑論還未用完餐，就把附餐的飲料點心送來了等等。

用餐兩小時，服務生開始趕人了，因為有用餐時間限制。以上所提都是公司本身的訓練或是菜單設計不良造成，總之今天吃得不愉快，應該不會再來了，也不會推薦或是和別人一起來了。

davidtso

+ U" m' Q4 U7 Z3 ?! C! L不知今天的客人多嗎

pattypatty

davidtso 發表於 2014-5-11 16:09
不知今天的客人多嗎

/ L0 ]6 _7 Y; G0 W& j  ?
我是有訂位，1230去的，沒人排隊，有空位。不過只能待兩小時，流動性較大吧。

davidtso

pattypatty 發表於 2014-5-11 16:30
* F  J; T4 X  h' Y; ~6 Q' E5 I我是有訂位，1230去的，沒人排隊，有空位。不過只能待兩小時，流動性較大吧。 ...

如不是滿座，看來服務可以更積極些，但也不確定是否應假日多找了些part time 人員

永樂滄溟

我昨天也和家人過去，感覺服務生的態度非常冷淡，連個歡迎光臨、謝謝光臨也沒人說。收餐具的速度超快，有點催促客人的味道。這是因為母親節的關係，還是平常就是這樣子？

jesserita

) E; ~( [: t! [) V& E3 I, P
不知道到官網填寫意見會不會比較有效呢？
9 P; \# C4 c0 L4 |" A6 g! T畢竟是連鎖餐廳，有些菜單上的規劃應該是公司設計的。

& W5 P: W2 [' V+ k* D
6 @2 X: M- r; s  X2 J& F% Q話說很久以前進去古典玫瑰園用下午茶過一次，後來再也沒進去過了ＸＤ
: ~6 i  d9 {5 \+ S

4 B0 ~, s) r' m1 U9 A% I/ A" @1 Q古典玫瑰園客服
http://www.rosehouse.com/service.php

pattypatty

jesserita 發表於 2014-5-12 17:22
( T) Q8 M, I8 [0 E! k( A# s不知道到官網填寫意見會不會比較有效呢？
畢竟是連鎖餐廳，有些菜單上的規劃應該是公司設計的。

4 [' }- J6 d" U& j2 e- y" Z謝謝你的建議，我希望藉愛北大傳達社區居民的看法。
% X! X1 M% m6 q" {$ F
3 X" l- j" e" ?  v* M$ M昨天告知『所謂店長』我想反應一些意見，她的態度就是隨你便，無所謂，拿了一張意見表給我。

我真怕被誤會奧客，還得陪個笑臉。

deray

pattypatty 發表於 2014-5-13 00:23
謝謝你的建議，我希望藉愛北大傳達社區居民的看法。
! n6 q. S0 x" I1 O5 M! g1 c
昨天告知『所謂店長』我想反應一些意見，她的態度就 ...

% N4 V  l; F: w$ R( o4 r& V% c9 }
3 W& ^# ~9 s" }3 H0 ^% m, f* j什麼叫奧客呢?
6 s0 C! l3 }  @+ m
9 {& B- M) D5 Y* b0 F: c用餐前就說明用餐時間兩小時。
' k; C' D9 F5 |兩小時到了之後被要求結帳離開，就說是趕客?
不然規定是寫好看的嗎?

/ D- H2 n6 w  }: D, y! n7 ?餐包就是一人一個，喜歡吃可以，加點一份兩個50。
聽到原來加點餐包要錢，馬上就改口餐包真不好吃。
真不好吃您何必想要無限吃呢?

pattypatty

deray 發表於 2014-5-13 08:56
/ C' _9 b8 z; K什麼叫奧客呢?

用餐前就說明用餐時間兩小時。

感謝這位deray為奧客下了定義。
: K; c% ]! {! y1 R1 m! k( V
如果你不是玫瑰園的工讀生或員工，就是一位非常謙卑，又逆來順受的好顧客。

8 c" C5 t. w- g+ z6 `9 V從你的言詞犀利，讓人看了不舒服，不過衷言總是逆耳，謝謝你的諫言，可以稱為『諫民吧』

柏青哥

去年或前年我去過一次，不巧給我看到小強 (大約四公分大小) 從我腳旁走過，我彈起來 (原諒我太誇張，但我超不喜歡小強) 告知服務生，服務生當場賜死 (我也不喜歡那個畫面)，從此我就不再光顧了。

9 M( p  e! q8 c' a賜死小強的方法有很多種，建議大家噴白博士之類的泡沫清潔劑，很有效喔，又不會有噁心的畫面。