【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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7 _# G/ j& p5 A4 H泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
4 D3 `3 T3 u7 z/ P這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
8 s5 i: T% l& `, _% `  ?一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
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食材:
1.金針菇
2.紅蘿蔔
# p9 l2 Q" n7 d7 \/ J! U( Z) e3.蛋餅皮

調味料:
& Z& w$ R, g; J4 u* I, U! A, I/ y/ k1.白胡椒粉
' x5 ]5 U' E! f0 J2.香菇粉
3.鹽
1 s" A/ O, R% q8 k4 e& k$ s4.白開水
5.再來粉

做法:
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
9 p, ^2 K+ Y8 m" t: I$ i4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
4 w0 V. X, ]3 c/ j! Y! k; R; M6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
0 }7 y7 H4 Z, M' n0 k- U) C+ B7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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食材:
1.金针菇
2 k  v& {/ m* }" W: m6 a2.红萝卜
" e7 {! d1 Q" D# G9 Y9 r* n" |2 a* y3.蛋饼皮
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调味料:
' M6 H' n4 H6 h4 U4 `1.白胡椒粉
% B. T: H% J; n7 p- N# X. I2.香菇粉
9 }6 s# Q& S& s2 ]& c3.盐
4.白开水
5.再来粉

6 v6 I& i  O" x: G  E% Q做法:
/ p: m2 f! l% |: ]1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
. K$ V6 ^( w) I  G6 b. _9 R3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
# _# X: H( C6 z& J5 a7 d4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
+ o$ ?# K4 v$ K' A" |6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
6 Q/ D- b+ K9 P+ B$ O2 n( l7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。