【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
+ H6 z) h1 x) J這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
: }8 j( J4 Z. z3 P/ N1 T3 V一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!

食材:
5 I( n+ ]" s% F5 ~1.金針菇
2.紅蘿蔔
0 L" i# Z1 P6 _. B( {' c  Z3.蛋餅皮

調味料:
1.白胡椒粉
' o9 p# ?- X; A4 O! g  ~# B8 @1 Q" i2.香菇粉
6 D1 r  M. ]) @/ H; x3.鹽
- D& g! \+ g7 S% h4.白開水
5.再來粉
) K; |' u* r$ i
) J3 `3 }% T: m8 Q' r* J- u  z2 P做法:
+ N0 N* z. X5 v1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
: J( m- u& H8 O& N' T2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
, g# U. m+ \: ]" |" F8 |6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

食材:
. V  P" O, l/ B9 e/ e* }1.金针菇
2.红萝卜
6 `  L" D. _' z$ r3.蛋饼皮

, y/ Q1 Q9 V& k调味料:
2 i; N6 c4 S- D) U) b1.白胡椒粉
7 s0 X3 J" x2 y% N2.香菇粉
" s' m; V- }8 {) W3.盐
4.白开水
+ s5 Y6 h/ Q! p* h8 o5.再来粉

做法:
0 n; a% P& w) D% J" q! w1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
6 t: n4 L- r6 t7 n" Y& s4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
+ H! b) U0 j) }5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
  X0 v& A/ `! V" P, d6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
$ q2 \( |* G' ~  R4 o7 j" O7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。