【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

; n: W* u7 i. q* p2 m泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!

食材:
1 q9 o* ^. w- b) ~8 \1.金針菇
$ a) k& P9 v2 g7 j5 F1 m( h2.紅蘿蔔
, J, O/ ~6 `7 N' T% y3.蛋餅皮
% W& i5 M& B9 V2 h$ t
. s; M" J& v* b3 C& C2 J. s調味料:
7 C  n1 y- F' r+ s6 E: d, n1.白胡椒粉
+ N6 ?4 ?2 {. X) A! ?( R, Z# p2.香菇粉
5 w8 O; h2 [, {, t5 J3.鹽
4.白開水
* m: h4 R7 j9 L- D# U. B8 E5.再來粉
) R2 E/ y/ G6 G- g6 e- {. r
做法:
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
0 j/ x* S$ x2 `; A/ I% N& ]/ M6 W2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
) E* L, s. W) a) B: G9 t6 O4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
. H2 H5 {7 K( y6 ~5 r5 u: J) I, m7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。

/ Q8 w+ C7 w! v& Q【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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食材:
  b5 `7 x  \' u1.金针菇
+ {" ~4 E2 p- g( q* ?9 Z1 M! R1 x2.红萝卜
3.蛋饼皮

调味料:
1.白胡椒粉
" a) d" n7 w' _! L2.香菇粉
- }0 }1 E  I2 ^! d0 c+ Y3 m, o3.盐
: `- f$ c; i1 ]8 V$ S4.白开水
5.再来粉
, ?( P% K) [3 y4 |% u" Z
做法:
3 N$ p5 y( Z" Q0 H- h; P$ F1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
& H3 m- W! z+ [5 u2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
# v1 T% ?/ U7 H6 X3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
* l7 K$ i$ s* x# R/ ?- B5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
  g4 g9 k6 l" Y2 A6 D2 Y6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
7 i& d" T/ i# E3 R& w! E0 q# }7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。