【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
/ a" Y! _8 x4 t( c沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
) x" J: f3 K$ Q% N5 h這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
  D$ E4 F; U6 r/ o$ d一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
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0 {! ?& u& o! ^& O, ^9 r% y- i食材:
1.金針菇
. r+ t  X- k3 J2 W( B7 y2 r. F/ }2.紅蘿蔔
3.蛋餅皮
5 B# _2 w5 G: H! n2 E# m" }9 _& I  A
調味料:
7 X! t# \8 u! M2 P- p; ]1.白胡椒粉
2 r. b" X  J+ ~9 E2.香菇粉
& {5 o. ^$ t4 C6 z  u. z3 ]3.鹽
: \$ P; O  d2 m3 {: o( M7 |4.白開水
) b5 i, B% \8 Y+ }, U5.再來粉
; \6 p# a$ W+ Q: U2 {
/ R$ ~& V) u9 B' p& v9 R% s$ B做法:
- t# u. a2 Z# t8 _, g1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
. {8 [# O, U- ^# J2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
6 `# I: V6 Y! O. K0 R: l4 |  E4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
* d. }3 `: K! H& f. j- L1 H5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
) |& w" ?# T, G/ w( t/ T) ]6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
. Q' D5 ]; W" B5 V) r  U6 ?/ Z) `  |7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。

【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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食材:
+ ]& x1 f- s3 [) i; T- S; n+ g1.金针菇
2.红萝卜
3.蛋饼皮

; X, B, ]* S8 e调味料:
1.白胡椒粉
2.香菇粉
3.盐
4.白开水
5.再来粉

做法:
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
4 Y' X/ M& P. s/ y6 H" M' _/ N3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
9 v) t1 R  W: ^3 O$ `2 M4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。