【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

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, r! K% ?/ b" X【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato

% P$ S+ X6 l8 p* L: u; T; q馬鈴薯的好滋味,
; H+ o$ l: y) {% N0 a淡淡的甜味, 綿密的口感,
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
+ A: N9 F# g" W1 I' y酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
( D6 [- o( o' R6 j6 ^/ t味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
非常好吃喔!
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
3 A: c9 T5 f  \- U+ j1 n) z9 W( P
! m- X) a8 ^# _3 q食材:
! i) u3 f& s, P9 e. g1.馬鈴薯

2 o8 }# M# V" H調味料:
0 T% f) \$ t- ?8 q  M1 s# x1.鹽
2.香菇粉
3.黑胡椒粒
. o+ z2 s& Q) h4.俄力岡粉
5.番茄醬

( ?; P* t# l9 Y( i: D8 A5 |9 U* v( f做法:
5 V( e8 {! A2 K7 {; H1.先將馬鈴薯先行清洗過。
2.馬鈴薯切成塊狀。
3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，
( c4 [, c/ B' K8 O  將鍋中的油，留剩下一點點。
: w! q) |, r+ P$ S4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
  也炒一炒。
1 e) K6 A: ?. S, T5 Z7 N  `5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
6.均勻炒一炒即完成。