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7 }6 H5 r0 W C$ U4 p
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【素食第20道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋百頁」
. h1 Y/ U1 t- o( E3 _) C4 C% M9 V; N/ a. Y; ~9 h3 S& M4 T' K
你們家的孩子跟我們家一樣喜歡吃糖醋嗎?' p$ e$ q2 L& ^1 ]
酸酸甜甜很開胃, 很下飯,! Q k6 k' u" h+ d2 x
如果小芭樂放學回家一吃到糖醋百頁,! p0 J6 j& a% p8 a/ r% X) r( b
就會多吃兩碗飯, 真的是多吃兩碗,; L6 n8 k, I. d1 ]1 v' u! u
糖醋要怎樣煮才會好吃, 不會太酸也不會太甜呢?
w! a W3 M- ~1 K. ^ E來看看影片吧!
9 o7 }3 \( d8 C- ^ M0 v. d: q
+ i6 Y. h4 A+ i. Q3 S5 `& |% z) O食材:
8 T) j2 B8 \- h9 X1.青椒+ _, n, l! T% Y4 T& m8 d t* P
2.紅甜椒) C1 O5 [, V1 Y/ Q) u" K. E
3.黃甜椒9 V& w, J; t2 n* p4 u
4.百頁( ?2 r% _( Z0 T7 w" }1 \4 X! @
5.鳳梨片
% m; a, j4 Y) p! x7 f; ?1 z: j# h! z. v$ n$ b+ b! M; n
調味料: @5 h$ b8 _. u4 n, w4 F% V' n! h
1.鹽! z$ w+ X6 D) a9 L* {- I
2.貳砂9 Q' \. G" v2 o3 q9 m
3.植物油
7 j3 M; v9 Z- u ~( w- ]4.白醋& J+ o' R; @0 n0 Q9 E
5.白開水
: u" w- \$ _* T" q3 \$ d6.番茄醬 |
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