北大終於有好吃的炸豬排~金豚咖哩豬排

Fama

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0 C, o9 R3 k! ~* T" u原本以為又是一間半調子的店

發現不是耶~

料多實在 炸豬排厚實軟嫩
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人家老闆原本就在南京西路開業的

本來要退休 又因為老顧客的要求 才又開店
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: V( }2 i, E+ G# H# |價格我個人認為
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就炸豬排來說  
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3 Y( ^( J' }2 G. d+ E+ H! q蓋飯140元很剛好

* g* N  }8 v) d  C) P9 v$ u  z重點是好吃

外表酥脆薄  裡面的肉厚實 一咬就斷 不乾柴  

& R5 z: D/ H) u8 W2 g湯又免費喝(湯有料喔~)

蓋飯一整套有小菜 紅豆湯 很澎拜~~根本吃不完  
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5 ^6 R/ Y1 K& D5 F$ d5 }; T/ @店家還可以免費加飯耶~

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我是吃炸豬排飯

6 f: t6 t7 d+ K* ?# }/ O男友吃炸豬排麵
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價格都是140~
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但那個麵~不是白白一碗烏龍麵喔~
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; }- o! {/ I, Z; C7 Q% t6 D裡面還有蛤蠣 荷包蛋  豬肉  蝦子  魚板 青菜

很誇張~cp值很高
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雖然我已經吃不下了

但還在嚷嚷下次要點炸豬排麵~呵呵
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2 c. ^/ ^9 Y+ o老闆和老闆娘看起來就是很和藹的爺爺奶奶
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3 d( o2 S: D3 ~2 U0 O2 f% ?用餐起來舒適愉快^^
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4 d" W& z, V6 ~# M0 G; G地點就在學成路上 粉桃紅的招牌挺顯眼的^^

推薦喔

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1 o- |1 z! F, u, Y4 H+ k6/25 最新

5 k. t2 v! c/ L$ C昨天又去吃了
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不過夏天沒有我最愛的烏龍麵@@

變成烏龍涼麵
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7 k3 ]$ F6 ]6 ~! [; s8 U但有偷聽到客人說不錯吃
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但~
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我還是喜歡把豬排浸在湯裡的口感啊~~
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(所以我點豬排飯 把豬排浸在味噌湯裡^^)

2 ?* \+ X3 \& K; t/ d$ u前幾次還是有去吃豬排

, g$ R3 y* u7 f4 j7 \4 h但肉有點切順紋 所以很難咬

不過 昨天的豬排又恢復水準
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又嫩又多汁 又厚實

( P' k, ?: e( u, Z+ s! d0 e豬排可以炸成這樣

比我去日本吃的有名豬排店還好吃^^
" T$ k2 n# d- m0 j- C0 N
慘了
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+ e3 D7 N7 [* Q* u6 u$ V今天又想去吃了啦~

* b% c- e! {: `) |5 Y7/7 哈哈~

" l. R! y5 i/ I: q5 ]. O4 S前天又去吃了

) c! q1 ^% J/ ]$ ^) A' J這次點了炸豬排讚岐烏龍涼麵140元
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麵好Q彈  真是清涼 超級飽足
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4 \7 _3 i4 ^* O7 M  w' ~
/ g+ `6 M, X- c3 {6 d9 E老闆娘說他們的醬汁不是用芥末

2 z' D2 M8 b7 S7 V是用秋葵磨的 不會太辣 也不會太鹹太甜
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有淡淡柴魚醬味 和秋葵的特殊小嗆味

3 b" s; g/ _* x5 y9 d8 s8 A9 n原來秋葵可以這樣用~偷偷學起來
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這個豬排已經不用再說了

炸到微微粉紅色 軟嫩到不行
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打趴北大所有炸豬排了(甚至北部~價格就贏了)
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$ ~1 G1 `) ^- c+ P因為實在太感謝老闆
' d" p  |- W6 ]1 @/ h
6 n/ X; {; u' g8 i) @' i  l+ x所以吃完忍不住去感謝了老闆和老闆娘
" \) Q& L1 P. A4 T, g; T1 m
& ^5 X2 s* l2 j( A( D謝謝他們提供這樣物廉價美的美食

% [& ~* z1 ]' ?& F$ h& V' j% R老闆娘說~

他們的豬肉都是溫體的黑毛豬
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( v5 A. ?# O* J4 @6 L) }2 C成本有稍微貴一些

5 k: a( A! O! d0 ?( t但生意就是做信用啊~

話說

$ B2 Z4 T1 J8 Z8 y& t% L這次去~

烏龍湯麵又有賣了^^

Fama

大家有吃過了嗎

podzol

今天帶小朋友去吃了招牌炸豬排, 結果一向不愛吃肉的女兒竟然吃掉半塊豬排, 搭配的豬排醬跟連鎖炸豬排店的很不一樣, 免費續碗的味增湯是有加料的不是只有豆腐而已, 不過另外加的咖哩醬要加20元.
- {; Q$ T; ]. o. s跟凱旋門上面那家比起來CP值根本破表.

乖的媽

學成路靠近哪？？？

Fama

乖的媽 發表於 2014-1-11 14:04
學成路靠近哪？？？

6 \* f0 r3 k# k- A4 [6 x! @$ q大英全聯斜對面喔^^

chiwen

有高麗菜絲嗎?
有的話 可續加嗎?

Fama

chiwen 發表於 2014-1-11 17:00
有高麗菜絲嗎?
: x5 j) b, ]4 u' @. Z/ I# _有的話 可續加嗎?

其實他是蓋飯
( E, u6 ]; x1 V, w& s. M
所以沒有高麗菜絲喔
" O$ A, z% x" N: r  Y1 }
一般的蓋飯都會把豬排和醬汁一起煮一下
" W) N4 M$ [* o% n$ o% Z+ m
但他不是

他是蓋飯的洋蔥蛋汁和豬排是分開的
. S" ]7 c9 }1 D/ x) K3 W$ _
所以還可以吃到豬排酥脆的口感喔~

podzol

chiwen 發表於 2014-1-11 17:00
有高麗菜絲嗎?
有的話 可續加嗎?

3 v# W8 e4 n" B+ d1 e& D定食有高麗菜絲, 不過沒有問可不可以續加.

chiwen

Fama 發表於 2014-1-11 18:25
* f- T/ g4 d' P其實他是蓋飯
2 G- V: W$ r) F
所以沒有高麗菜絲喔

謝謝

我想瞭解的是炸豬排
就像福勝亭那樣的炸豬排

chiwen

podzol 發表於 2014-1-11 20:58
定食有高麗菜絲, 不過沒有問可不可以續加.

謝謝
+ |$ {8 N& M6 `0 V  u; L* q1 ?希望有囉