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本帖最後由 pandagiya 於 2011-12-18 23:17 編輯
' t4 U/ ?) Z: E( ^# u4 R8 i. R/ m/ r. U+ `+ g" c+ J
今日去山上
' ~% r- Q5 v* l吃了這間「山中奇雞」# `7 u; [& N( N$ D5 f! X
其實這家店已經開了一段時間& W6 M, @6 ^1 Q3 t
但喜好烤雞的我們一直沒有嘗試1 t6 `7 c3 [2 X4 h# K& }
因為旁邊的陶轤也是我們家很喜愛的餐廳! e. y: t+ [& F9 V9 X
所以有上山的話大部分都會吃陶轤
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]1 K: B4 ~6 v7 ^4 p不過今日一吃覺得這家店也很值得推薦8 L7 z+ v; v& j4 b
雞是土雞肉質很不錯- U) u2 q1 w q0 X6 n/ Z1 ?: e( B4 f
外皮也烤得酥脆* A1 Q0 p2 C; [
我們吃的是古早味土雞肚子裡還塞滿了香甜的蒜頭唷
3 C3 B( v3 j1 K而且好~大~一~隻!!!!9 |/ U# s7 s3 G, u$ c8 V
是養足了才抓來殺的; F! A: @ t2 v _' X" J
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這家店還有一個讓我喜歡的地方3 Y$ g Z) E; Z) |2 f
就是其它菜作得較為細緻
0 ]( ?( u s7 k7 H份量雖少但價格也不高
+ Q- O! \$ ?! B4 G很適合我們這種小家庭
: G+ m, r) u9 F( X9 O' Q% f我老公喜歡他們的手工蝦捲/ b5 k- t" q$ I
我則是對他們家炒的青菜印象深刻3 o/ u( X! o! F: w2 d! C( `! A/ i
莖梗外皮都有仔細地去除吃起來非常鮮嫩
" v) _5 A/ @$ S1 A' u5 i) y真的是用心料理的一家店
/ i# y p+ p/ g7 I+ `2 S. k要不是我們只有兩個人
& B3 @2 D- D$ l9 N: N可能會點一大堆菜呢' @) W& V( W% g. c% D7 o3 B
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價格方面我個人是覺得蠻實惠的( V. l6 y2 H6 }
全雞料理大概六百多←畢竟是土雞我買活的土雞都要四五百塊了
8 k! P& `- {! `( W" K( ^) u小盤的雞肉是兩百, }" O. u2 j7 O2 w8 j( t! g8 G8 v
青菜類是一百
! e! |2 a% H; ](內用加一成服務費)* f% A z l* v4 W9 Y
不過現在只有週末上午11點起才有營業# `. ~; k+ }$ H! I
全雞是現烤4 v" A$ w' n) b) Y
(不過它也有小盤的油雞醉雞是不用等的)/ C. b* j6 M$ A) Z
所以要去的人先打電話預定才不用等喔←因為我們不趕時間所以今天等了一個小時
1 i# v: `* e! l8 |1 F) A因為順路去吃4 g2 X4 U3 w( ?- m0 M) E
所以就只是用手機拍一拍囉( O. ~9 a! o9 Z- T6 ^, O0 R6 D
實品絕對比照片上看起來更美味誘人喔% d# n! H, b8 K6 p% C" L( F
( d1 I6 q+ L2 a S. I- _* ^1 {4 v H4 r: i' a" k Z
山中奇雞
# X& m2 O, @ F H6 {02-26720147
# n/ z% W6 x' `4 p; s! N0956818648$ w5 W/ }% J9 w$ K
新北市三峽區插角里25號
; p' [) m# _& }: m5 k0 k, F+ w! d4 z(插角國小側門對面.大板根溫泉附近)
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