1/19過年前到貨~~蛋黃麻糬芋丸 / 爆漿鮑魚海鮮酥

MacotoWang

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3 g$ [% l( B( |3 a/ g( D2.自取-大雅路竹城金澤
因我家物管無冰箱.相約時間面取貨
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因為年前到貨的商品大都是冷凍生鮮.我家冰箱空間有限.請登記的朋友於通知到貨2天內.儘速領取完畢.感謝朋友們配合~~謝謝
: N( @  U. |5 H* I* {( Y登記至1/14止.到貨日1/19.
/ z" {, S' d% m3 x/ d0 c' k蛋黃麻糬芋丸
一盒15顆 $120
" z2 h& {' k+ y  T8 ^9 n保存方式：冷凍-18度Ｃ以下保存六個月
5 @: J2 p  C/ m  l$ {6 S8 R 台式傳統甜點.香酥的外皮，Ｑ軟的蛋黃內餡結合芋頭、蛋黃與麻糬的組合，鹹中帶甜，常用於餐廳喜宴或外燴辨桌甜點
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" W; v2 _- R" S. z2 S6 K調理方式

& w6 V: x5 f3 @" O7 n(1)將油溫加熱至130度，放入麻糬芋丸以小火慢慢炸到芋丸浮起，再用漏杓輕輕按壓使其體積漲大。

8 }& v* j. R1 D& I/ m' Y% l7 ~0 f(2)等到芋丸表層定型之後再改中大火，等油溫升高後再將芋丸撈出來瀝乾油即可。
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- Q) F2 e# g+ X8 n3 O, [3 k爆漿鮑魚海鮮酥
$110 /10入

冷凍 (-18度C) 可保存一年。
解凍後油炸即可食用。
7 V# @& ^3 \0 [9 ~# o 外酥內脆，鮮嫩又有嚼勁，內含Q軟的鮑魚，美妙的獨特口感，吃了保證讓您回味無窮!!
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