我吃"老熊豆花"~

環

都這麼久了~
還能夠仔細的寫出嗎?
9 Y! o8 g- D) Y/ g8 h* o雖然我自己也有點懷疑~就~寫寫看吧!
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) A. w  y/ |9 W2 u; }# y那晚~很冷~還飄著毛毛細雨~
應婆婆要求外出用餐~後來決定去吃"署山饌"~
$ B; W3 Q6 P( D" b2 B! ]( p5 F吃完有點晚~轉去藥局時~只剩下我是最後了~
(事實上~餐桌上我一直是心不在焉~人說:人在曹營心在漢~應該就是這種感覺了吧!)
拿到豆花時那興奮的心情~害我手機袋掉了都不知道~(一度以為掉在藥局門口~隔天才發現還好在椅縫)

7 p  u. J! v( F# r! L基本上我是不吃辣的~
7 {& P. E: U: ?; I所以~當我打開豆花之前~我很擔心被麻痺的味蕾~會壞了第一印象~
2 H- {2 Y, y0 U事實上~我多慮了~~
1 a3 O: d; f& N1 A
. f& E# n7 q! L! a吃新產品時~我會習慣先試單品的味道~
第一~糖膏~
6 j3 A7 Y# b# I* M9 B! O9 Z沾了一點糖膏往嘴裡送~當糖膏化掉隨著唾液溶散在嘴裡時~心裡泛上的是一陣感動~
就是這個味道~很單純的~很令人懷念的味道~
( _* m  i+ X; y" l0 S8 }7 F% R因為以前外公開雜貨店~貪嘴的我總會趁大人不注意去捏一口糖往嘴裡放~
. f  M, }/ Q, u3 A( F打開糖桶~那撲鼻而來的糖香~是幸福的感受~
吃到老熊豆花精心熬煮的糖膏~讓我的鼻子也有聞到那傳統又幸福的錯覺~
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6 n4 ?. x1 V7 t$ l) O第二~配料(一)花生~
- O& j& C" N: N3 L我不吃花生很多年了~雖然~在我心深處是愛花生的~
: l7 F" g) X# W( y9 Y9 z, s6 e因為外面的花生總是有恐怖的油耗味~有些甚至還帶些苦味~
加上擔心這不新鮮的花生帶著黃麴毒素~只能將這份愛戀埋藏在心底了~
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經熊大的建議~我帶著既期待又害怕受傷害的心情~
就像面對愛情一樣又愛又恨的糾結~
' Q6 N* y5 g5 @  V  G3 [我挖起了一粒花生送入口中~
湯匙舀起的瞬間~看到的是粒粒分明飽滿的花生仁~
6 ~4 J+ W) C+ v% p: P5 k3 I而顏色~也是健康漂亮的米色~也沒見到芽頭發黑~
第一印象---加分~至少~原料就已經有上水準了~
當花生入口~心中的火花瞬間爆發~就是這個味道~久違的古早味~
" B6 s# r0 \* o8 P7 \2 F甜度適中~不像現在坊間配料多過於甜膩~更能襯托出花生的香氣~
- T5 W* y' @/ w0 G, D. ?0 s/ z加上花生的綿密~在入口即化與嚼感中達到平衡~想必是下足了功夫熬煮的~
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配料(二)雪蓮子~
" G( b+ L# ], V. n) X" {4 w老實說~這是我第一次吃雪蓮子~所以無法有所比較~
但是~和花生一樣~無論甜度還是口感~都是讓人有"將將好"的感覺~

好啦~主角出現啦~~~~鏘鏘~~~~豆花出現~
白拋拋~幼咪咪~雖說臉皮"聊聊"~但那"ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ"的體態~已經戰勝一切~
加上香氣逼人~嗯~~不能等太久~快下手~~
單品入口~豆香竄入腦門~豆香化入口中~豆香沉入心底~
豆香豆香豆香豆香~~~~~純粹是豆香~~~~~
外面的豆花~有些是焦味~有些是酸味~但除了這些找不到豆味~
所以~糖水很甜~配料很膩~~~
( p  R* a% v1 [! s2 n但是熊大的豆花~豆香提升了整個豆花的等級~

* \* A$ Z4 m' b- g& d5 m不過~我個人也是覺得太水嫩了一點~
! X9 @( x$ t; \過於水嫩的豆花~在口感的部份會有點趨向於無感~
一秒豆香在口裡~呼嚕~就滑進去了~
來不及享受~豆香與花生香氣在嘴中mix後的頂級美味~[
很容易一下就讓配料佔滿了口~                                                               
不過~因為單純~因為天然~
老熊豆花~有的是那純粹的美味~~~
還是一樣讓人一口氣就將整桶家庭號給吃完了~
9 k% b; |" z2 G
所以啦~
熊大先前說:其實老熊豆花沒有那麼好吃~
( U& k2 Q  u8 c% Q正確的說法應該是~~~

老熊豆花其實只是"純粹"的好吃~
純粹吃豆花~豆花真純粹~
3 r! O  H0 o9 L純粹的豆花~好吃的純粹~
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- c( F$ {  M) L[報告完畢]

方塊酥

說明的真是＂將將＂好　　

米米

沒錯
這是這樣
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威廉

看樣子,
更不容易吃到老熊豆花了

呷很大

, S! z' Q- m; Y" O; K+ J看來是有必要收購老熊豆花的時候了!

wendy688

是一定要買的啦^^
吃豆花很營養呀^^

葉子

又是一篇讓人看了口水直流的發文
好討厭~
人家還要等一個多月才吃的到
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