我吃"老熊豆花"~

環

都這麼久了~
還能夠仔細的寫出嗎?
雖然我自己也有點懷疑~就~寫寫看吧!
* R6 D, q2 t9 }% N& f

/ n8 c# P' {2 m那晚~很冷~還飄著毛毛細雨~
應婆婆要求外出用餐~後來決定去吃"署山饌"~
吃完有點晚~轉去藥局時~只剩下我是最後了~
& N7 r9 @# T; \" W5 K; w% _. R0 T1 X(事實上~餐桌上我一直是心不在焉~人說:人在曹營心在漢~應該就是這種感覺了吧!)
: ^# u4 t' k# C拿到豆花時那興奮的心情~害我手機袋掉了都不知道~(一度以為掉在藥局門口~隔天才發現還好在椅縫)

% `* S& E! C/ @4 s( H# g3 K; s基本上我是不吃辣的~
所以~當我打開豆花之前~我很擔心被麻痺的味蕾~會壞了第一印象~
4 D1 g% r/ H: H/ b1 e) ]; [- q事實上~我多慮了~~
# ~7 w" |# S1 ]1 B. ?
; B) Y) n; g2 ~吃新產品時~我會習慣先試單品的味道~
第一~糖膏~
沾了一點糖膏往嘴裡送~當糖膏化掉隨著唾液溶散在嘴裡時~心裡泛上的是一陣感動~
就是這個味道~很單純的~很令人懷念的味道~
" m+ d  x2 \1 ?$ k3 x0 y因為以前外公開雜貨店~貪嘴的我總會趁大人不注意去捏一口糖往嘴裡放~
打開糖桶~那撲鼻而來的糖香~是幸福的感受~
吃到老熊豆花精心熬煮的糖膏~讓我的鼻子也有聞到那傳統又幸福的錯覺~
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第二~配料(一)花生~
& \% o% T; J# L( ?+ K) j我不吃花生很多年了~雖然~在我心深處是愛花生的~
$ D9 z3 O' H/ u3 B! k& a1 U5 r因為外面的花生總是有恐怖的油耗味~有些甚至還帶些苦味~
加上擔心這不新鮮的花生帶著黃麴毒素~只能將這份愛戀埋藏在心底了~

& w0 ~0 T+ S6 G) P6 X- A經熊大的建議~我帶著既期待又害怕受傷害的心情~
6 h* W: p* g/ y/ ^- E就像面對愛情一樣又愛又恨的糾結~
' g6 k$ ^  Y- Y) `1 G3 {5 V* w我挖起了一粒花生送入口中~
湯匙舀起的瞬間~看到的是粒粒分明飽滿的花生仁~
而顏色~也是健康漂亮的米色~也沒見到芽頭發黑~
' m4 M, c3 {/ V, a% ~' ~第一印象---加分~至少~原料就已經有上水準了~
9 d% y1 G/ V) K3 Y% }( F當花生入口~心中的火花瞬間爆發~就是這個味道~久違的古早味~
甜度適中~不像現在坊間配料多過於甜膩~更能襯托出花生的香氣~
/ e! Q' @. u: q: z# e. m  G加上花生的綿密~在入口即化與嚼感中達到平衡~想必是下足了功夫熬煮的~

8 P+ }- D* }! i7 c- M; [6 [* Z" M0 @配料(二)雪蓮子~
老實說~這是我第一次吃雪蓮子~所以無法有所比較~
但是~和花生一樣~無論甜度還是口感~都是讓人有"將將好"的感覺~

$ ?* P" A. W% f+ B4 Q5 @- s' J好啦~主角出現啦~~~~鏘鏘~~~~豆花出現~
白拋拋~幼咪咪~雖說臉皮"聊聊"~但那"ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ"的體態~已經戰勝一切~
加上香氣逼人~嗯~~不能等太久~快下手~~
單品入口~豆香竄入腦門~豆香化入口中~豆香沉入心底~
5 H$ g8 P( P5 @豆香豆香豆香豆香~~~~~純粹是豆香~~~~~
外面的豆花~有些是焦味~有些是酸味~但除了這些找不到豆味~
# I7 X! }$ U7 q; a) w# ^- f1 D/ b# \2 ]所以~糖水很甜~配料很膩~~~
% h8 [, v$ {0 H但是熊大的豆花~豆香提升了整個豆花的等級~

9 b' q/ o* x* Y3 C5 A) c6 v% Q0 b* [不過~我個人也是覺得太水嫩了一點~
. W& t* B' ?5 A過於水嫩的豆花~在口感的部份會有點趨向於無感~
一秒豆香在口裡~呼嚕~就滑進去了~
來不及享受~豆香與花生香氣在嘴中mix後的頂級美味~[
8 Z% q: F2 {, M4 Q- b+ F% O3 `很容易一下就讓配料佔滿了口~                                                               
/ G9 s- E2 v9 n& {* M不過~因為單純~因為天然~
" [# C$ i* V* B. T  Q: w% K老熊豆花~有的是那純粹的美味~~~
還是一樣讓人一口氣就將整桶家庭號給吃完了~

所以啦~
. q& f3 s1 G9 M  l熊大先前說:其實老熊豆花沒有那麼好吃~
正確的說法應該是~~~

老熊豆花其實只是"純粹"的好吃~
' s; V1 p4 H: D) p7 j& ]; P' T純粹吃豆花~豆花真純粹~
純粹的豆花~好吃的純粹~
) X3 ^5 [+ L% d. \0 T, p# [0 J
9 o) Q, z% g% d7 s7 a0 U[報告完畢]

方塊酥

說明的真是＂將將＂好　　

米米

沒錯
這是這樣

威廉

看樣子,
更不容易吃到老熊豆花了

呷很大

6 T% ^2 O* e& @看來是有必要收購老熊豆花的時候了!

wendy688

是一定要買的啦^^
; x" {# b5 M' ?( m- |- b" _. Y吃豆花很營養呀^^

葉子

又是一篇讓人看了口水直流的發文
好討厭~
人家還要等一個多月才吃的到
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