臭臭媽海鮮團購-交貨日週六(10/13)

臭臭媽

本團的交貨時間, 訂為週六(10月13日)下午3-4點左右. 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
1. 請訂購完成後, 務必將聯絡方式, 社區地址, 以短消息方式告知我, 以便於我送貨連絡.
2. 請將零錢準備好, 於交貨日前, 提早交於社區警衛, 物管, 並寫清楚交於臭臭媽海鮮.
# k4 e% {' h1 v/ _5 @' H. s3. 社區物管如沒有冰箱可以代為冷凍者, 請務必在警衛通知您, 臭臭媽海鮮送達時, 即時下樓取貨, 以免時間長退冰, 影響海鮮食材品質.
' Y! k& f6 S3 ~8 @  v4. 自11月開始, 天氣已逐漸轉涼, 所以交貨地點變更回學勤路, 大德路口, 有4隻小熊雕塑旁, 原本的交貨地點.
; U! f" b& t# j. h: g5. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
6. 目前送貨到府貼心服務, 僅限於北大特區鄰居.
1 C; x# d; w4 Q8 w" F7. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!
, k  v0 \9 r6 d8. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
- O* i' U6 ]" O) E( b. ?本梯次的滿額禮明細如下:
1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
& z/ @: J7 s4 G9 w4 y2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
" C  y& A5 h# N1 S) n" X# I3 u: R*第一大類烤肉專區食材有:
! l/ C6 [' X7 J4 o3 {1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.

這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
2 P2 b" y3 v' J4 n2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.

/ Z( ]# ^3 n6 J/ m' D& J- z; [3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
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  _# J3 C( F: l: S8 T8 ^$ T4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.

5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.

7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
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4 e7 j; c7 @7 @" \3 A/ J8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
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9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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' @1 {1 e- o7 E7 d7 n7 \% c- w/ N1 X8 X10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
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. B2 b& {8 s: s* o6 s! A! `11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
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  W1 f" N7 R/ d& q% v0 a- S+ c12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.

. \/ M; K% p& |13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
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14.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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*第二大類冷盤部分有:
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
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2. 泰式酸辣蝦: NT$140/盒, 500克/盒, 夏天似乎就該跟泰式酸酸辣辣的口味聯合在一起, 這一味清涼爽口的泰式酸辣蝦, 一定會讓您胃口大開, 吃完還想再來一口. 退冰即可食用, 也可煮成泰式酸辣蝦湯, 超好喝的喔.
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8 Y3 ^& p1 F1 K4 }  B! @; n3.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.

) A4 [" V; W: D* e* b% e我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.


, M7 z3 B$ m% j" r8 y4. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.

5. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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6. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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6 n  X2 ?# f% x3 J& o7 w7.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.

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/ B# R1 h4 x0 s. B! D( _! v8. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.

9.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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10. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
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1 I0 D5 ?4 V5 E" G( u11. 日式黑豆, NT$150/盒, 300克/盒, 好吃的日式黑豆喔, 很棒的日式小菜首選喔. 退冰後即可食用.

12. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.


# |& ^0 @. I( Q* R3 {13. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.

14. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
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* d+ O6 L: a& P9 T7 g% {15. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.

+ u4 {& G' F& {* D. j16. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
+ ^, R0 e/ Z5 m3 z5 `. j超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!

*第三大類生食專區:

1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
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3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
  ~( v' z4 \; a* Z) K, W3 ^$ @: X, ^稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.

' H. ?" O0 d# c! [4 F( \) J' f4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
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5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可

5 U  }! o5 H0 k# y$ m6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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7.  雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包

8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒

: X4 y/ V) p$ {2 c9  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒

! X- H' P6 x& p/ F10.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
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4 s$ d& V* P8 m+ \) \- v% _: Z* d: D11.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.

  E! R2 m& z- t& o: z9 P  a, r! v12.  大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔

$ }. E4 e) f; \3 y13.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
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14.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
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, {; E' N/ k! K" H# X6 R1 D  o( }2 N% X15.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
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16.  好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大包裝了喔.  NT$100/包. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
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( e, k5 h( x% O+ ?7 b2 z! O17.  年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻

1 K/ v) N& O3 |18. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔
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19. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
0 C/ t. s/ D9 S$ B瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.

20. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理

21. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.

22. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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23. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
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. c3 l! M1 S6 U2 p9 \24. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$230/隻, 每隻約600克左右.
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% @+ W; [7 Y& u( R7 k* w. n6 M25. 水晶吻,  NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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' X1 u  W1 _& t# H& o26. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.

& Z+ G# c- H& _0 ]- }9 O9 M27. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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28.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
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+ N9 R: S0 I, ?, o. ]# c* X29. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 1台斤, NT$250/盒. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
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30. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.

31.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
9 \* S- m  _+ b# u7 Q$ O

遊民

請給我
第一類
5 h- W  \3 r, c( [' K8 q0 y4 l5 y( P3.   扇貝:        6顆/NT$200/盒
11. 鮭魚頭:     700克/ NT$150/顆
12. 青甘魚頭:  NT$120/顆
- q- e! }7 r8 Z第二類
% o! w) h1 T7 {0 p/ p+ P5. 煙燻飛捲魚子:       NT$180/條*2
6.龍蝦沙拉:               NT$90/包*2
30. 超大片厚切鱈魚: NT$120/片*2
! {& L# C  q  y5 i+ J
計NT$1250元
' y- _+ c7 p0 q* o! [麻煩妳幫我拿到社區
& M% O  F0 Z) L我會將錢放在櫃台
* u4 V/ ?6 Q2 ?/ o6 a# ~謝謝

臭臭媽

遊民 發表於 2012-10-8 10:30
請給我
6 v, ?7 f! X# {第一類
3.   扇貝:        6顆/NT$200/盒

: O- e1 @3 t* i4 V+ b. x% j- EOK,已登記,週六下午約3-4點會送過去喔.

Sammyss

一
9鯖魚片 70
# R1 g7 s9 z7 y" E" b3 J二
! ]$ Z5 q2 e) u2 B10海珊瑚300
11黑豆150
/ [  U6 y+ d! A  }3 ?/ v) }三
% d# e7 M1 b  J15、生鮑魚300
21鱈斑魚片100
! w# n8 u  p( ~# t* E$ i水晶吻180
9 t$ r% Q4 J- z# K( h+ q4 i31鱈花片200
% e! g2 ^- b2 a- S9 j" m
麻煩了

臭臭媽

Sammyss 發表於 2012-10-9 21:01
+ l6 l+ ]% c- }* D& V一
9鯖魚片 70
' q! i3 ~. W1 p) R二

OK,已登記,周六下午幫你送過去, 約下午3-4點

臭臭媽

本週新到超好吃的蝴蝶蝦喔. 比摩X漢堡之前熱賣的蝴蝶蝦還大一倍喔.
! I8 B  D' e* g, y, U, e
NT$500/盒, 每盒約45隻.

bgt0123

請問一下
如果有訂購
可以自行取貨嗎
時間還是固定星期六下午3~4點
還是其他時段也可以

臭臭媽

; z( X' g' }! X$ b( {

bgt0123 發表於 2012-10-11 21:52
* h+ `: P& L" ~8 Z+ ]請問一下
/ P: r2 Z! `& H8 O' q) z如果有訂購
' V" q3 m8 y9 Q8 _4 }( h可以自行取貨嗎

/ [* j& O% I3 m9 U
您好, 目前送貨到府的作業方式, 是因為之前夏天為方便大家來領貨, 怕天氣太熱中暑, 所以為方便大家, 選擇送貨到府的方式, 我老公一般都是週六下午大約2點多, 把海鮮載回耶魯, 然後我們2個人在地下停車場分貨(這段時間, 手機是沒有訊號的, 因為在地下室), 然後分好以後, 按照大家的社區地址, 一家一家幫大家送過去. $$會拜託大家提早寄放在物管, 到社區之後, 會拜託物管通知你們儘早下樓拿. 或放置物管的冰箱.

' |) p$ h9 a0 j" R& M. L) L11月以後, 天氣也轉涼了, 颱風也沒有那麼多了, 所以就會變成之前一樣, 在學勤路,大德路交叉口領貨方式, 時間一樣是週六下午3點半左右.

您如果要自行領貨, 可能就變成到時候要打電話給我, 看我目前已送到哪一個社區了, 然後約地方碰面拿, 這樣可以麼?

- e& c6 n( p& O: ~5 b+ JPS, 當然, 若有行動不便, 坐月子的媽媽等特殊情況, 請私訊留言給我, 我一樣還是會送貨到府的.
1 h! P9 w" q  T! E& s/ |

兔兔兒

請問有煙燻墨魚切片嗎?因為在飛魚卵袋子上看到~記得之前吃過很好吃呢!
; B3 Z0 I! G. B% ?我要蝴蝶蝦一包500元
! f& w' l$ l1 t' z( g( U雪場蟹蟹味棒一包120元
- F7 A9 V! y- J' {2 E如果有墨魚切片我也想要一包,但不知道是多少錢?
; t8 b. K& Z9 S9 X麻煩臭臭麻跟我說金額~星期六我會把錢放在物管那~
* p: w1 x3 p4 E謝謝喔!

恩媽

我要月亮蝦餅一包100元
        鮭魚一片150元
        鱈魚兩片240元
( c! ^* _' N8 w' `* A        鯛魚片一包130元
        共620元/3Q