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本文章最後由 阿慌 於 2015-3-16 15:44 編輯 , L. V9 C2 v' R# v( j6 a7 Q
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# K; _ I4 R) z, f9 s開心農場啟發 新北夫婦倆真種菜去4 X* Q7 o# j' y, d K, ` A+ L
2015-03-16 08:56:32 聯合報 記者黃捷/樹林報導
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3 R! p# ]! \- H9 w5 E王汝森和范杏竺夫婦,在北大特區附近種植無毒草莓。 記者黃捷/攝影; ^, T* K: v1 {, s5 v! o$ V( B
分享家住新北市北大特區的王汝森,幾年前著迷於臉書的「開心農場」遊戲,妻子范杏竺打趣「愛種就種真的菜呀!」一句玩笑話讓夫妻開始租地、種植無毒蔬果,立志成為與自然共存的都市農夫。# Y; J; l, R1 v/ ~$ j& d
王汝森在私人企業當總務,過去是不曾務農的台北人,動了「當農夫」念頭後,向嘉義農專畢的小舅子討教,3年半前在柑園地區租了5坪大的地,嘗試種植無毒蔬果,收成除了自己吃,也分送親友,大受好評供不應求。
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- ~0 F/ O r+ ?* d, S1 [" v王汝森表示,務農不為營利,因此堅持不破壞生態平衡,除自製腐葉肥,只用市售有機肥料,不打賀爾蒙、催熟劑或膨大劑,不噴農藥,採天然方法驅蟲,或是跟蟲賽跑,「蟲沒吃完的就換我們吃」,落實輪植與休耕,儘管賣相不好,卻保留蔬果原味。1 P0 B( ^$ G* d
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王汝森夫妻現已改租150坪農地耕種,還有一處60坪大的草莓園,他回憶起初經驗不足,有次在草莓園誤用43號肥料當成43號「有機」肥料,造成「肥傷」,整片草莓差點全軍覆沒,如今已能開放民眾採草莓。9 O1 H' e- n# W
4 ~3 T6 a( M' a4 s# \# J/ t夫妻倆還有一次種植紅椒卻遲遲沒有變紅,附近農友看見好奇詢問為何不採收,提醒「再不收成就要爛了」,一問之下才知紅椒若沒打荷爾蒙不會變紅。
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王汝森說,他和妻子務農以來共換了3塊地,雖使用有機肥,但因環境的水源、空氣、土壤及陽光還未達條件,還僅是「無毒」蔬果,他打算不斷精進,以「有機」為目標以行動讓民眾了解到「天然ㄟ尚好」。, J( S1 e7 Z x, c6 e/ ^0 M q
! i* b g- d3 a$ Y) q* lhttp://udn.com/news/story/7323/7 ... E%E8%8F%9C%E5%8E%BB/ u; `- e! ]1 D K" d
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