台北三峽特色餐廳 義式素食美味披薩

寧靜海

台北三峽特色餐廳　義式素食美味披薩
1 d) C( g9 J( jhttp://tw.tranews.com/Show/Style ... p;SubjectNo=3270925
孫碧伶／新北市

5 S- u; B: C2 b. r2 K; O- C

8 Z; I4 ?: d$ p7 s「青醬松子野菇披薩」以自製青醬為基底，上層撲著滿滿的菇類，一口咬下相當有層次感，可是饕客最愛的品項之一。（攝影／孫碧伶）
% [+ b" S- c& B8 x* X& B% `9 \
/ j- ~; ^' h1 L0 v
9 x" o. z3 G) f) u1 y　　簡約的田園風，白色皎潔的木質窗櫺門框，向內探視，一座以洗白文化磚精密不鏽鋼製作的壁爐格外引人注目，不禁令人想一窺究竟。

　　鄭老闆於法國學廚藝回國後曾在台北餐廳工作，因緣際會下得以自己擁有一家屬於自己的餐廳，講究的是食材的新鮮度、天然度、口感度，現撖麵皮，製作過程都不假他手，呈現出最具特色的素食薄皮披薩。
  @- E. l) t1 G( m$ a, a* o/ y
2 e  \% q' L: q6 q$ j+ S　　店裡的「青醬松子野菇披薩」以自製青醬為基底，上層撲著滿滿的菇類，一口咬下相當有層次感，可是饕客最愛的品項之一。

　　另外更不可錯過的是「蜂蜜起司堅果披薩」，披薩上有著的核桃、馬鈴薯丁、及藍紋起司，最後再搭配蜂蜜，鹹甜的風味與獨特的咬勁與口感，滿足顧客挑剔的味蕾。

　　此外，主廚還推薦店裡的「熔岩巧克力蛋糕」，類似巧克力布朗尼搭配冰淇淋及自製的果醬，在蛋糕體內還加入了些許柳橙細丁，品嚐起來有著淡淡的果香味，也因為製作程序繁複，這款商品可是限量供應喔！

林家小妹

看起來好好吃ㄛ~~

hgw

有人知道在那裡嗎？

mimicc

好像真的很好吃~~

Piccolo Forno【小石窯。披薩】
0 E8 S3 l5 a4 R* `http://petitfour2010.blogspot.tw/
2 L- ^* N2 m1 e0 Y* l地址：新北市三峽區國際二街13號
/ T$ F1 l, Y, s& L! [電話：(02)8672-0111      

張小媚

這是哪一家啊??看起來料好多^^

Spock

價格不斐  but 超級好吃啦

yapi

Spock 發表於 2012-6-26 10:55
( f6 |+ }, k- x! F價格不斐  but 超級好吃啦

4 w3 M8 ?* L3 D5 A' H確實好吃
) ^8 u2 r9 h0 T9 J! j
+ E) Q( I4 a& q- r但注意，純素。

alou

8 h3 q, _( t) j5 [
小石窯披薩真的還不錯喔！
/ o* p, ?2 r( `) y# }
健康蔬食 小石窯披薩 @ 三峽北大特區
5 `6 o. @0 J* _, s' {- s; C& P" r

獅子家族

真的很好吃
2 ]& u; ^$ K& \& R- ?* Q" v6 g% d但是薄餅可能會有點吃不飽
價格有點太高

花蔓草

整間店都是賣素食的餐點嗎？
4 u1 y- @7 l. Q1 _4 A如果是，搬過去後一定要去吃吃囉！