台北三峽特色餐廳 義式素食美味披薩

寧靜海

台北三峽特色餐廳　義式素食美味披薩
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! d  W8 z" M- I2 N, l6 N/ \孫碧伶／新北市
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) @$ S1 T8 ?% Q「青醬松子野菇披薩」以自製青醬為基底，上層撲著滿滿的菇類，一口咬下相當有層次感，可是饕客最愛的品項之一。（攝影／孫碧伶）

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　　簡約的田園風，白色皎潔的木質窗櫺門框，向內探視，一座以洗白文化磚精密不鏽鋼製作的壁爐格外引人注目，不禁令人想一窺究竟。
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. D0 Q2 z7 F* j! y　　鄭老闆於法國學廚藝回國後曾在台北餐廳工作，因緣際會下得以自己擁有一家屬於自己的餐廳，講究的是食材的新鮮度、天然度、口感度，現撖麵皮，製作過程都不假他手，呈現出最具特色的素食薄皮披薩。
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　　店裡的「青醬松子野菇披薩」以自製青醬為基底，上層撲著滿滿的菇類，一口咬下相當有層次感，可是饕客最愛的品項之一。
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" Q& h5 }# w4 a; R) |4 ?, [　　另外更不可錯過的是「蜂蜜起司堅果披薩」，披薩上有著的核桃、馬鈴薯丁、及藍紋起司，最後再搭配蜂蜜，鹹甜的風味與獨特的咬勁與口感，滿足顧客挑剔的味蕾。
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6 G: C/ O, d9 q  B3 g9 b: I# Q% h　　此外，主廚還推薦店裡的「熔岩巧克力蛋糕」，類似巧克力布朗尼搭配冰淇淋及自製的果醬，在蛋糕體內還加入了些許柳橙細丁，品嚐起來有著淡淡的果香味，也因為製作程序繁複，這款商品可是限量供應喔！

林家小妹

看起來好好吃ㄛ~~

hgw

有人知道在那裡嗎？

mimicc

好像真的很好吃~~

Piccolo Forno【小石窯。披薩】
6 K: \2 g, v/ L  O5 l. |http://petitfour2010.blogspot.tw/
0 r) ?1 w( ?8 }/ l地址：新北市三峽區國際二街13號
) I: x$ p; [4 l. M電話：(02)8672-0111      

張小媚

這是哪一家啊??看起來料好多^^

Spock

價格不斐  but 超級好吃啦

yapi

Spock 發表於 2012-6-26 10:55
價格不斐  but 超級好吃啦

7 d6 @  [* i3 U. T% i確實好吃
) m7 n; k7 V: G
- O+ a6 K0 j1 v: U但注意，純素。

alou

% g4 w  m8 B: D+ C9 y4 |$ j
, D- z# A! S6 I* K( Y4 F小石窯披薩真的還不錯喔！
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- O8 P* u) Z! C' v8 L" Y健康蔬食 小石窯披薩 @ 三峽北大特區
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獅子家族

真的很好吃
但是薄餅可能會有點吃不飽
- u; ]8 `8 [# C6 \1 p% K價格有點太高

花蔓草

整間店都是賣素食的餐點嗎？
如果是，搬過去後一定要去吃吃囉！