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[社區活動] 三峽美觀園的服務很不ok

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2017-8-3 19:22:45 來自手機 |只看該作者 |新文章置後
新一家店原本是讓人開心的事,我們也很興奮的想去嚐鮮。當然 人多是意料中事,我們也做好排隊的準備,可是美觀園的櫃臺人員反應非常糟糕。一堆人擠在櫃臺,後面有空桌不帶位就算了,要不要抽號碼牌也不說清楚,櫃臺人員就放著一堆人擠在那混亂。甚至當大家有疑慮到底該怎麼排隊,櫃臺的那位女士仍然徑自做自己的事,連理都不理排隊的人,臉色也很難看。我不會認為服務業就要必恭必敬,但是至少要有該有的職業道德,對客戶說明清楚該有的流程吧!也許這家店覺得自己是老店,不在意客人的評價,那我就祝他生意一直這麼興隆吧!

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碩士班

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沙發
發表於 2017-8-3 19:38:36 |只看該作者
是日本料理店嗎??在哪裡??與西門町是同一家嗎??

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碩士班

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發表於 2017-8-3 20:07:40 |只看該作者
聽說跟西門町的老店不是同一個老闆

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國中生

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發表於 2017-8-3 20:19:57 |只看該作者
新開的店家,都是新應徵的人,總是得給人家ㄧ些時間。
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柏青哥 + 2 很好~我喜歡!

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發表於 2017-8-3 21:27:36 |只看該作者
我也是覺得要給新店家一點時間.話說回來.如果快快不改善.三峽人可能不給店家時間......

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發表於 2017-8-3 21:49:23 |只看該作者
我們北大人改店家的時間通常兩個月,服務不到,口味不好,地點不對都會直接倒店..
『北大王小陳』U質鄉民仲介兼北大生活觀察家,不想聽廢話找我就對了。 0977-115-171

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博士班

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發表於 2017-8-4 09:00:58 |只看該作者
一般新開的店,服務團隊默契不足,流程尚不熟悉,如果不是知名的店,初期人潮不多,還可以慢慢改善。 如果又是知名的連鎖店,一開張就吸引大批人潮,初期的服務肯定會有問題,所以,我一定會等到熱潮過了才去。
; b! C2 V3 Z; w2 X. s$ M" d, ~5 k+ Q2 A' e& F2 o
而另外一方面,這些新開張的店,多半也不知道有愛北大這個平台,除非消費者現場直接反應,否則店家可能在愛北大上面被罵到惡名遠播了還搞不清楚狀況
蝦毀  川普當選   

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大學生

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發表於 2017-8-4 09:13:13 |只看該作者
昨天去高關了~~但說真的SOP還要再加強
: ?8 P  b) G3 g3 ~真的是等超級久(約45分鐘),裡面的坐位也空超級久都不叫人進去坐,讓客人在外面等等等) u( u) b( i+ B. u+ q# d
服務人員收桌面也是珊珊來遲,慢慢的收,店內人手很多,但卻沒有縮短等待時間,等的火氣很大....
( M% {. h( E  W9 _6 u! |5 J+ C/ p" c這家店是老板開來做開心的嗎??餐廳不就是要拼翻桌率嗎....
# {0 ^1 @( T% d# x$ f" c& u8 R餐點部份沒有美觀園的特色菜,就是一般日式料理店# G& K7 }- F: s# u
餐點好不好吃沒辦法說明,因為都沒有吃到想吃的....
/ ^0 P* Y8 K' p& B: g/ v; _- g總之~CP值不高...應該不會再去了
( t( J& Q  o! Q

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國中生

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發表於 2017-8-4 13:21:32 |只看該作者
在西門町的美觀園也那個態度呀哈# g" o5 g% T" Z, r  \) u
老牌台式日本料理店/ M5 b- d7 d" z* a
習慣就好

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碩士班

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發表於 2017-8-5 17:31:11 |只看該作者
昨天中午也去嚐鮮了" k& C. V2 e/ k
他們FB上公佈11:30開始營業; ?8 m0 _' T0 G0 k' M* T1 M7 X& d3 |. S
我們11:45去門口黃色紙牌卻寫營業時間12:00~14:30! L6 V7 y9 i! w! @6 |( C. J3 a
且掛著準備中的木牌,但家人看到餐廳內有人在用餐,於是我們就走進去: E2 d0 [0 Y$ }  h# F: e) L
進去後吧台坐滿,左邊2桌也坐滿,中間部分好幾桌都空桌
" w) v- M, e5 S1 @卻跟我們說那是其他客人預訂的坐位所以不能坐
6 c6 @2 o. X1 o2 j$ E, K. e只能拿號碼牌候位,結果等吧台用餐客人付帳離開再等服務人員慢慢收拾) J. i- z# ~1 Y' O
我們入座已是半個鐘頭後的事* R: s2 ^5 z" ^2 k/ o
我入座後馬上把事先寫好的菜單交給櫃檯美女,然後自己道桌上的茶水來喝  x- O9 W1 W! i: f8 P
我們點了特製滷排骨飯.鍋燒烏龍湯麵和土瓶蒸...想說先小吃幾樣試水溫...* ?2 i! F7 ^5 ?+ z6 ?6 t$ o
很快上了1碗味增湯,應該是特製滷排骨飯附的湯吧,等入座很久的我就先喝了
0 z; w! O' |$ V然後鍋燒烏龍湯麵來了,過一會土瓶蒸也來了...但遲遲等不到特製滷排骨飯
9 s! A+ H7 ~! G. m" s* A入座將近30分鐘後我終於詢問一位年輕秀氣的女服務人員,她說進去幫我看看
7 r' r! Q; R# f0 R4 z; @又過了好一會,看著服務人員忙進忙出,, r3 W; ]7 l8 e* R8 q. w, S, U
跟我們一起入座坐我們旁邊的客人都吃完了桌子也收拾完了
& p* @" N+ _( p  W) n那位年輕秀氣的女服務人員才來告訴我今天沒有特製滷排骨飯,1 T4 k& S3 Z7 n- \/ N$ l3 H
我說怎麼沒早一點告知?她只是道歉並問我要換點其他的嗎?, J3 M9 P/ u7 D$ m1 I4 r
我當然不想再繼續耗時間等餐啦...而且家人也吃完了...
9 p: ]" C0 W3 M( j5 j& {1 T所以請她把特製滷排骨飯劃掉,然後我就去櫃檯等結帳(因為櫃台美女進去忙別的)
, I0 w: K9 H# O# [  _5 e# ?+ v  f等櫃檯美女出現結帳也是等了好一會,結帳總金額並沒有減去特製滷排骨飯的金額4 k" y+ W# a5 j& ^6 ~9 N
於是我跟她說特製滷排骨飯我等了30分鐘以上都沒來喔,
% x. e$ @, N: }$ H; n) q( n她才回說不好意思,然後重算正確的金額...
  [  S: G. N1 n) M, y# V1 \# I: R嗯...這次消費的經驗是,他們服務人員都很客氣很有禮貌的口頭一直道歉
- ]' M/ g: `) a4 _# J然後就如同他們FB與門口黃色紙板公佈的,料理以冷食為主,0 w8 F  k# j) H' v6 P5 a5 `
所以要吃熱食者要有心理準備,不過我看炸物似乎也很快' s) s% z% i4 w6 E) T% d) g
因為我旁邊的客人點的美味快餐很快就上桌
* M; q. P1 S: x7 v; A然後要去用餐最好先訂位,以免向隅...
2 k* S2 _# E: X
10...
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