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[食記] 澤の料理

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發表於 2011-10-2 16:16:05 |只看該作者 |新文章置後
一晃眼十年就過去了) ~& w! o/ C6 [& f' d
結婚十週年紀念耶 ! p% N* O9 i8 Q* w, F6 |1 C* M8 {% U
想起好久沒在三峽吃日式料理
# I  |4 I, E) E# i就來澤的料理好了
2 }! g0 o( @2 Q8 A7 [6 v( |, z今天不囉唆 碗 筷 碟準備好
$ J% T: `% P7 K& r; L2 o直接上菜8 o2 b3 e8 G9 O1 J

6 f& U$ z6 q  T2 ?5 X% c
# d; {7 e! P4 W0 i5 B# h- k' o, n' Z5 D雞唐揚7 ?, f+ s% U* g4 U! D$ c; m4 a

4 Z: p* }5 x# e1 r$ D
2 I. l) [% s7 D6 @炸豆腐9 j3 {% n8 ]+ p9 Z1 h9 `5 G
! i! ~/ X8 H* p: U% r* f

/ m+ w2 x) ]& ~" I0 P  M( n烏龍麵: h  }) K& G/ R1 C( q" X  h

# a8 E5 j; i( R9 w7 d: k( S5 g* X. W" l9 y2 o9 M: o
壽司組合
. P5 g, a' Z5 C$ n8 H* U1 F* O  I! x& l' \

2 G& H; f5 i9 _蘆筍沙拉4 g/ n/ W8 A# K

( M1 @( S5 P( C6 d( a$ c/ ~. K  H( l* E+ C6 m- [& m
柚香大根
( X" [+ ]3 b! z2 C# V% b% W4 o9 D1 A7 D
/ x! ]8 O0 w+ T# N
玉子燒
5 W; s: ~1 {( ^: F$ v' O' e
5 X! o. \, ^- m/ K4 `% r( ~% |& \& x% c5 b: K6 F0 n! G, f
魚片味噌湯*6(圖為一碗)7 S; g+ w9 q% ~9 m, G! I
! A) A8 b7 c/ \1 i! a+ l

  B. g$ \$ ]. [. V% x炸牡蠣*2(圖為一份3顆)
1 ]2 h: x- z+ [  Y1 c; q6 P
0 k% _' a6 N% n: b0 l) o, U
/ @% k9 d- y# V4 ]* a# Q酪梨壽司捲
* ~/ g- p* g% _+ a+ x
) Z- E* _7 x$ @9 a1 v6 V! f" W! \
& M' k; Q3 A4 I9 c3 S4 C7 |& q烤青魽下巴$ {6 B; d( `3 T% L" f% w
5 V2 z' A4 S0 m; }* U
4 F/ K8 N' R7 M5 F3 v, {
烤飯團
8 N; u% z( h: }0 a# I0 \6 K1 I* k+ D5 s, H6 V2 _* y2 v
5 m/ a; }, G/ Y# L
散壽司
/ p# H  W7 o* q* e& p7 Q1 J; a+ N" I
5 J) s0 k3 G1 Y
炸竹莢魚
9 G3 f% P7 q6 k( Y" u% Q8 {& f+ a1 f) y2 u. K6 k' B
) w1 Z* U' a$ h) o, K6 `* E6 f
綜合握壽司十貫
/ x3 ~3 l( `5 R1 g8 d5 k! k8 H! Y# K' I- I

3 S3 c0 }8 q$ ^3 x  S/ D8 n以上$19404 a0 G5 H7 `# i; f: S# L: B
今天這一餐吃下來感覺仍然不錯
! v6 L" V- e  E1 \$ C. ?8 g. s我每次來都會多一個人手 今天也不例外
9 `' s* e% J# U9 M6 r雖然感覺上菜順序有點亂 * Z# v8 A) e% K9 n6 s. O4 ]
但客人那麼多 那麼混亂也就算了2 v1 y/ M( e& i/ z0 o& [4 ?- a
看來師傅越來越上手了 雖然速度還是不夠
4 ~+ O, |/ L% t. q5 w不過開始上菜之後並沒有太快或太慢的感覺# c% _. m$ M5 Y9 c
如果要來用餐 建議還是打個電話來比較妥當, s: m: v) ]4 ]: s' {  j

- F$ Q, Z! w9 S' m. fps@$1940真的挺便宜的 老闆你是不是算錯啊?
1 c# O6 K' m- f# p3 Q5 x如果真的算錯沒關係~留言告訴我 我會去補的..哈哈1 c6 ^: |! g. Y6 @, Z$ J
=======================================. e7 }8 w" k7 J
店名:澤の料理7 u5 B' a0 K' f) W) Z) U. Y+ D
地址:台北縣三峽鎮國學街七號
$ W; D% x9 d! ~) Q5 T9 R電話:02-35012612
0 H3 i# T2 o6 ]- y: W=======================================
, b0 m& ^8 x  w  ^$ x

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發表於 2011-10-2 17:28:21 |只看該作者
流口水啦(^.^)
鐵馬行動力吳振銘

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發表於 2011-10-2 17:41:08 |只看該作者
本帖最後由 yapi 於 2011-10-2 17:41 編輯
+ f/ `7 R2 N6 g* ~1 U3 g6 _3 K) `& K
7 Y9 O8 w0 ~  G可否有人方便貼個菜單?
, K, b4 ]. x5 |. {% c謝...

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發表於 2011-10-2 17:42:06 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子4 m/ i; ^% g% f9 @8 H5 b4 s3 f5 u. I

, n2 ^+ P* z* o+ b4 N8 G0 y8 d
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2011-10-2 18:20:15 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 18:20 編輯 ; x" M# w$ V4 t+ O: R  [
# T8 n, _* l  g7 E$ L& g4 P+ ]0 G
完了........你終於.........
# V: S3 w$ ?# ~# a7 ?
: T$ j. |# k4 I, l, \- I/ R) v2 z2 n2 A

3 [) r! c6 z7 {! h3 G1 T4 }. f, f0 o  t4 K. h
+ G' G, F8 y0 {' ^# w
* C, R: B8 Q* W2 f3 x
8 K+ l3 y* ^9 t) ^! `% C. _
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5 P* B1 a5 o9 \: _) v/ z
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0 h" z3 a) I6 y9 R7 A1 O2 o+ i; r# k& S

+ \3 f" a% _. f. w& p0 }
# u% ?3 h- V7 K1 f1 T9 gPO出我的私房秘密基地了.......... ~5 z+ o" {, k( {9 K8 g
那下次不就得11am去才有位子了....
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桂格 發表於 2011-10-2 18:20 0 }) U- {8 P( y: o# G
完了........你終於.........
1 A6 F% }0 O; f
哈~不會啦...
4 h& x2 P6 M7 A; R他們現在又多了一個助手  速度加快不少
8 p3 D& B) v% J0 h/ G翻桌率應該可以提升
  r( l$ u2 B/ y況且您應該都會幾天前事先預定/ w  p3 Y* Q. O0 @5 |$ j4 K
不用擔心啦~~
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發表於 2011-10-2 18:52:53 |只看該作者
回復 yapi 的帖子0 A+ I7 G1 u: `0 s5 R

5 m2 [7 P9 }4 L% X不好意思~我常懶得拍菜單( `: W; a8 S; ]- p9 m
是說他們家黑板上往往比較精彩% z/ M- v6 ~+ y8 ?" r3 N
想吃什麼也可以直接跟老闆說  Y8 J0 |& m2 s% e6 m
價位算中等~
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發表於 2011-10-2 20:29:38 |只看該作者
不要再寫啦 ! # @" P; k, N# {3 z
我已經好幾次去都沒位子! 嗚~~ 都吃不到!
0 D. m" n, R0 V  C. m3 e4 z還好大雄肯接納我!

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發表於 2011-10-2 20:45:48 |只看該作者
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 21:15 編輯 ' [& a' i  k& u# s2 H2 I( z% Q8 |
吉娜小姐 發表於 2011-10-2 20:45 ' A; s5 H( L, z' N8 n
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
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