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[食記] 澤の料理

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發表於 2011-10-2 16:16:05 |只看該作者 |新文章置後
一晃眼十年就過去了8 |. \* K- F. Z+ x
結婚十週年紀念耶 8 N# d& D$ r4 g: e( u
想起好久沒在三峽吃日式料理" U3 h, _* o* I6 [( {5 h- \
就來澤的料理好了
" l( I# q' p6 [% q今天不囉唆 碗 筷 碟準備好
6 m* O8 U' T: o* d直接上菜
, Q+ R5 [0 S2 L
, X7 ^) W3 [7 N
0 s/ K3 S( {$ v7 u) C) T. L雞唐揚
7 B; c! P1 R# E# R3 V7 Z! I
. N$ O" q8 r2 C1 |0 A( M, ^
# p# O. h, m" I! P# n( X' J炸豆腐3 [5 P: K, H# O9 F5 [! F+ v5 b
" x; _4 V' s( Q& |
6 ~; H4 m9 Q8 s$ o" H
烏龍麵
/ k  }. E  ]% r. R" ?, R* d/ T  b- G6 v3 K" n% v

+ @' h3 V9 ?1 `8 A; H( g9 a+ |$ A* F壽司組合
* Q6 m1 |5 X( r. D: u0 q& p" w8 s+ G. p$ s8 M2 w: \* N. n2 e. j- V1 ~5 |
* Q  D* y' A& {
蘆筍沙拉  d0 K& W5 B: _6 X; e

* z1 m& M3 `- g% d$ R2 O
0 b7 }* g5 O* x柚香大根
( H8 F# u7 b0 Y" p8 N% a0 P0 P6 ~( ]( `( P/ i

2 X& o3 A  n( n/ i玉子燒
7 x; [' |0 N  n1 u4 x/ {$ E: D8 [. f
1 u2 i1 E7 D( [3 B( _! S7 p# ]8 t9 d
魚片味噌湯*6(圖為一碗)
4 k8 g! J" B$ B9 j" c
! A0 `  Y4 }4 G" k+ U& L! \9 L3 c: ~9 W/ o
炸牡蠣*2(圖為一份3顆)6 ^( ?) L) s$ o

* Y3 R# ]/ I- k8 b' Q8 d6 _& R( N% j1 M. P/ ?  E
酪梨壽司捲
4 q' V  M, v' J# p' `3 }9 _" b, r: ]( Z4 j2 f
2 W+ \8 x% E! [0 v
烤青魽下巴* i/ p2 x7 s+ c# m% }
+ Z, {: O7 f6 D" i& c0 R2 V1 }

: s! M! z) j4 N: @" U0 L, P( h- e烤飯團$ f+ L: M% Y4 r5 X; a6 T% T
* \6 d7 ]" ], ?7 |
) G5 F" y5 P+ n5 W: n7 ?2 |
散壽司
7 N- K" F" q8 V! H0 `7 O$ _. {# l! v6 T% o. {
+ a  }% E' c- o5 E1 J
炸竹莢魚; ?% z9 _# F8 h% y" ]

/ M; Y" ]0 ]' u5 L! L2 b0 o& p. _( q8 I+ k8 M
綜合握壽司十貫! |# Q, e) k4 o/ V! q* v

5 z" m" G: c: {* l
0 A% x9 s9 U' d& {9 U' B以上$19400 _, z' @; ^2 p  a
今天這一餐吃下來感覺仍然不錯' g+ v/ ?& z# W# E; [
我每次來都會多一個人手 今天也不例外- y' d# Z4 c/ |
雖然感覺上菜順序有點亂 8 A+ u$ w9 G7 v/ v$ Z5 r9 X# a7 M& @
但客人那麼多 那麼混亂也就算了
1 x3 x$ o7 c( m! Y. W' k0 H看來師傅越來越上手了 雖然速度還是不夠
2 W  S4 Y+ s/ Q% C' Y) O' y5 o不過開始上菜之後並沒有太快或太慢的感覺
  k$ @0 z0 x+ Q& E8 A如果要來用餐 建議還是打個電話來比較妥當
- P0 r" h1 T" L! J" s8 e
. J0 j1 L& }, o% V1 m, D* d# K  `ps@$1940真的挺便宜的 老闆你是不是算錯啊?; N- i! t2 W! R
如果真的算錯沒關係~留言告訴我 我會去補的..哈哈" K  j, l9 l8 M1 \2 v4 h
=======================================' T8 S6 M/ v" o
店名:澤の料理7 g* j0 `; o& m8 ~2 y& q4 [  y( }
地址:台北縣三峽鎮國學街七號4 ^! f$ ~" i1 l
電話:02-35012612& A" S6 K3 n0 n' O$ C/ ]
=======================================
0 F! ?# A8 V# S% x, t

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發表於 2011-10-2 17:28:21 |只看該作者
流口水啦(^.^)
鐵馬行動力吳振銘

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發表於 2011-10-2 17:41:08 |只看該作者
本帖最後由 yapi 於 2011-10-2 17:41 編輯
1 R* E  K. H' x6 i2 n% r" I! J
" Y- H: n& @3 S$ I0 |4 A可否有人方便貼個菜單?8 ]$ c9 G1 B; A# W, m+ b
謝...

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發表於 2011-10-2 17:42:06 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子: Q. J) ^* A0 @  Q/ u; ^
2 B) F6 U. H2 M: k0 ?
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
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發表於 2011-10-2 18:20:15 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 18:20 編輯
$ Q4 F5 K4 h0 M" d7 ?9 A+ D$ U4 V- }* _; o2 F% h- M
完了........你終於.........
' }5 ]9 n; Y) q( Q+ {" I( {' ^
2 P9 d3 M; v+ _1 s* b0 O: h) J8 o! m6 U. A' @

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6 e0 Y  F& X9 i5 M2 C9 `/ Y+ i5 c% t
PO出我的私房秘密基地了.........1 N! C  x+ Y! R0 c) B. b9 {
那下次不就得11am去才有位子了....
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發表於 2011-10-2 18:47:35 |只看該作者
桂格 發表於 2011-10-2 18:20 * _& a  v9 S0 E$ `$ A  s
完了........你終於.........
8 o- |; y# D1 ?- b$ f% r
哈~不會啦...# O6 B4 z( D( l* g. V, p4 l/ V
他們現在又多了一個助手  速度加快不少: t" N6 A9 f/ [
翻桌率應該可以提升( Q2 h6 f4 }& C# y
況且您應該都會幾天前事先預定
$ S5 I: L/ }) ?不用擔心啦~~
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發表於 2011-10-2 18:52:53 |只看該作者
回復 yapi 的帖子4 ^6 G0 x2 z$ F6 n

" x1 W9 G+ h  _+ P" i5 a7 q不好意思~我常懶得拍菜單
: F; B" F8 f1 x* H是說他們家黑板上往往比較精彩+ T; E# b0 P. Z/ w% Q- v$ p% l
想吃什麼也可以直接跟老闆說7 a" w: }1 V' E& B
價位算中等~
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發表於 2011-10-2 20:29:38 |只看該作者
不要再寫啦 ! ! k  P8 c6 f, b
我已經好幾次去都沒位子! 嗚~~ 都吃不到!
5 ]& V& b: h* w3 u, P1 w6 F還好大雄肯接納我!

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發表於 2011-10-2 20:45:48 |只看該作者
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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吉娜小姐 發表於 2011-10-2 20:45 9 |  v& {  i- k" E7 q" X
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
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