臭臭媽海鮮團-交貨日週六(11/24)下午3點半

臭臭媽

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4 C  O  X4 p. f( s" g. @  o本團的交貨時間, 訂為週六(11月24日)下午3點半. 交貨地點為: 大德路, 學勤路交叉口, 靠近耶魯大門這一側, 4隻小熊雕塑旁, 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
  K: `0 V2 J, H1 l* F& e1. 請訂購完成後, 務必確實記得提醒自己週六下午3點半來準時領貨. 因海產類容易退冰, 若不能即時來領貨, 到時我無法找到冰箱幫忙冰, 將造成我極大的困擾.
2. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
9 g8 ?( O0 O& `7 \0 g1 j7 d3. 有任何特殊困難, 不能前來領貨者, 請私訊聯絡我.
4. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
本梯次的滿額禮明細如下:
* f0 u4 a- x' d# }& r3 x0 o1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
* }  E+ S- v: f' S" \; x% J3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
本週新貨:
/ H. S( t0 B* G, E/ _8 m  F! S" t6 k1. 增強鈣質&DHA的最好幫手: 鮭魚骨到貨了.
! `( ?' X8 C9 ?超大一包鮭魚骨, 可以烤著吃, 也可以熬美味的味璔湯. 一包NT$200/K.
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9 ?- y+ Z5 \0 ]! d  n, M熬湯的方法, 請看鄰居姐姐的這篇:
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https://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1
% h. P/ o" Z9 g; g3 G! N2. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.

# j; J* B; b6 t. l, f, T3. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.

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*第一大類生食專區:

1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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, F  Q% |, g" C0 l2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
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3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
4 z6 S1 K7 t+ l9 S, j# [+ L稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.

& t  D+ q! U* J2 A: H5 M5 x' ?8 x4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔

) m, t' n6 _/ N7 A. I5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
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6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.

7.  雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包

8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒

: f% }( c, y; z, @# U  {9  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
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6 b# K& p8 A% M$ D. e; ~- w10.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.

: }8 Z0 ^! _/ s. P8 Q% Q11.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
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12.  大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔
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13.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.

' t% V0 s% r) E; a. i2 n14.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
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15.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
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. x0 o" ~2 `* S16.  好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
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17. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔
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' E1 t  E$ {. H2 D# t0 }/ H; J2 d18. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.

19. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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20. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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6 k3 J* p, o( L1 H6 B21. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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22. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K

- g9 m3 D* o% o, r; V, Q23. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
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. k+ t1 ~4 c: V( w9 S& k24. 水晶吻,  NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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25. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.

* m8 R/ P* T' b  I" p3 U' f26. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
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* y! K+ i8 C5 N/ h  b7 i4 [27.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.

" r+ c, t8 b" P28. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.

29. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
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" M% ]: ?7 H9 Z0 E1 N30.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
- w$ O8 X+ v) g1 Q* l' _" _6 G 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
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/ `5 X! x. K, |0 Z+ }$ x1 g' ]31. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
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- h8 E3 t8 P, ^/ |. o) ?) {第二大類冷盤部分有:
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理

2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
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3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.

5 a* [: o, F; l8 Z! c4 }4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.

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* q8 `) t+ U: z  y" U5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
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6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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7. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.
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8.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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( N, v/ d4 u( D+ e8 c2 p9. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.

11. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
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- \2 G; H) @/ M12. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
; a' ~& x6 O" K/ [6 q7 A7 l- L$ g13. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.

14. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.

15. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
  ]) x; N# J7 Y1 ]* U" Y8 a超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
*第三大類烤肉專區食材有:
1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.
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這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.

3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
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4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
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, X" L2 O; J6 w. V  N0 D5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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( g. K" L' X& z/ f- v; a* A% z( Q2 y6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.

7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
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1 g# e0 G& S' `. S8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.

5 K  P: G+ P" j, f, a9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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! [2 [$ L9 Z" _8 J6 m10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
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. _$ {' o+ Y  R, T11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.

: ]8 j/ M" U3 M2 O12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.

13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.

14.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.

KaoAndy

我要買:
鮭魚骨     NT$200/K     一包    200.
' X6 d& u4 I: o  ^; ^" p% V, A大熟蝦仁   500克/包， 一包    100.
; S. @- U. c% ?0 P1 m龍鱈魚, NT$200/ 4隻， ㄧ包    200.
8 N) o- H! R. k3 I- e紹興醉蝦: NT$150/盒，一盒    150.     以上共計NT$650.0

臭臭媽

KaoAndy 發表於 2012-11-20 11:08
7 _, D. q5 Y! r! _3 ^5 O1 v/ Z0 v* ^: b我要買:
鮭魚骨     NT$200/K     一包    200.
大熟蝦仁   500克/包， 一包    100.

1 `8 C$ f1 R5 V$ ]ok.登記了，周六下午三点半老地方見哦。

ivona

我要買
厚片鱈魚 *1   = 120
龍鱈魚 4隻 *1= 200
+ Y0 w1 \% e- F鮭魚骨       *1= 200
3 y6 N- V2 t' M, {7 N蝴蝶蝦       *1=  ??

; N# f( [/ ^; P+ X1 x: ^0 ?( G- w* G謝謝

臭臭媽

ivona 發表於 2012-11-20 17:16
我要買
5 s0 ?; \& F) A5 W) {厚片鱈魚 *1   = 120
龍鱈魚 4隻 *1= 200

抱歉, 蝴蝶蝦每盒是NT$500.
登記啦, 周六下午3點半, 老地方4隻小熊那裡相見喔.

sandy17

臭臭媽~
$ g9 P8 S) N, d
: ]/ I5 T+ g0 X/ n  R5 c. O我要
5 x' q+ d; W4 ^0 x% P
12.大熟蝦仁 $100x 2
+ E0 _+ V) a6 u6 w) H8 q13.黃金珠貝 $280x 1
% e3 P1 j$ }1 f. H4 g& b2. 生蝦仁   $250 x1
. W7 y7 r" g5 Q) K( B$ U) N11.大蟹管肉 $35 x 6
2 l. e5 S, T7 i7 b24.水晶吻   $180 x1
4 A" r  R  o2 n! u7 s29.超大厚切鱈魚 $ 120 x4
6.墨鮑片    $ 180 x1
7.泰式章魚片 $ 180 x1
11.貴妃鮑片  $ 110 x1
15.雪場蟹蟹味棒 $120 x 4
2 g7 k: a0 Q6 p8 }% H% H- B+ B3 v& {
合計:2550 元

我的電話:0987-100-187

米雪兒

Dear 臭臭媽

- ~9 V) R: l# ~0 I! W請幫忙訂如下, 謝謝

( B- h$ e$ u$ P/ m/ W) W烤秋刀魚, NT$80/5隻
深海厚切片鮭魚, NT$150/片
超大活凍白蝦: 規格31/40, NT$250/盒
7 X: H4 W: b0 t% U: ^6 B+ t超大片厚切鱈魚, NT$120/片

臭臭媽

sandy17 發表於 2012-11-21 14:50
0 @% L: _0 z0 y; E* Z. H4 W臭臭媽~
0 `1 o* I3 L& m( a  Q
( D. W& Z  ]9 X  E# T+ C我要

% v5 U7 [  X2 d. POk.登記了，
周六下午三點半，學勤路，大德路交叉口，有四隻小熊雕塑那里領貨哦
& F* k# M, z0 m* s  s1 s6 E如有任何特殊情況不能來領貨，煩請提前告知我哦.

臭臭媽

米雪兒 發表於 2012-11-21 18:24
Dear 臭臭媽

3 x, c/ ^3 }# P8 x, E5 Q8 K2 z請幫忙訂如下, 謝謝

oK，登記了，周六下午見啦！

lyt

臭臭媽麻煩           秋刀魚8/5隻 $ 80          厚切鮭魚一片$150           鯖魚2包$140          合計370       謝謝      
7 H# L& ?4 c1 G+ D