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[老熊碎碎念] 出包的一夜

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發表於 2012-2-4 07:44:43 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-2-18 15:47 編輯 6 w9 f: x2 l8 q+ L; \

* P1 a/ v8 n2 w昨天晚上是打擊蠻大的一晚,取貨的時候生產部門告訴我做壞了一半,因為要提高產能,所以換到樓上生產,結果因為換了環境再加上昨天氣溫低,火侯控制出了問題,以致十二個豆花全部無法成型成了高濃度豆漿,有成型的也比平常軟一些,當下我傻了眼,怎麼第一次正式出貨就出了大包.....2 j$ ?8 E/ n5 m8 ~; Z2 c
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回到家後立刻拿起電話一一通知訂購者,告知延後一週出貨的訊息,並且表達我的歉意,還好每個北大住戶都是善良的,沒有因為無法取貨而有所苛責,但也因此延誤了出貨的時間,一直拖到七點廿分才出貨。
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送貨的過程中還算順利,但因為昨天晚上有下雨,所以我開了車出門,沿途為了找停車位而有點耽延,所以讓許多朋友在低溫中等候多時,實在是很抱歉,再加上某些電信公司在北大地區收訊不是很好(虧它還是台灣市占率第一),所以有一兩個人錯過了聯絡,也耽誤了一些時間。9 `; f' J$ A; Y/ H! \
* }/ X$ ?0 |" T# \' y
但其中問題比較大的還是在於與物管的溝通部分,也許是物管交接班或是老熊沒有提供完整資訊的關係,幾乎每一家代收物管都遇到相同的問題,就是查無此事,光是溝通又花了一些時間,為了不再耽誤時間,只好先卸貨再找時間收錢。9 C# b5 ]) U" h8 {1 g4 @' \
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就這樣一個晚上只送出了十二個豆花(最後一個豆花還因為搖晃太久而嚴重出水,只留著自己吃),跟預期中的廿四個整整少了一半,接完小孩回到家中已經是十一點的事了;回到家中打開電腦上了愛北大,才發現有人等我等到十點半,原來是我在連絡延後出貨的時候漏掉了她,更加深了我的愧疚感.....
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昨晚老熊想了一晚,還是覺得要先把品質穩定了、出貨程序順利了及宅配時間掌握了再來出貨會比較好,這樣才能讓大家開開心心的吃到好豆花,所以決定暫停出貨,把問題都解決了再來開團,但下週會先將這週延誤的部分先出貨,且不收費用,以表達最深的歉意!
( W8 K3 y; @- G! m, O' D7 B% a. t
1 k7 r- T4 O; ]( J/ `2 W最後還要感謝
% S& a+ K$ N8 K+ e4 Z9 l% B
3 `, o. c' R8 M3 k8 }包容延遲出貨的cjlove 、煙斗、安妮公主、廷、大理花夫人、鉻綠版、胭脂、KaoAndy、 butterfly
2 ?$ k) `: O" \) l2 ?9 I* F; x在寒風低溫中等待的linus、 wink22、alin、moses9 _1 b4 ?3 V# R' S7 f
特地到四季會館領貨的張小媚7 q5 ?$ e+ J8 {. b) H% }% b
幫老熊打傘的涼亭/ x- v( U( b  }. `! F
以及支持老熊的1cat、米雪兒、Emma媽、奧斯丁先生、小柚子
' z% }% P" _3 L& H4 q, w$ H還有我最愧對的vampire
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-2-4 11:21:30 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子: V- g) m; R1 o

2 _6 n4 T4 |, v' `4 ~/ A, C/ o會漸入佳境,越來越上手喔,加油!!

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發表於 2012-2-5 22:42:22 |只看該作者
天阿天阿~6 t5 {/ }3 ?- |( e- V9 W# j% l
今晚...我們兩個大人把豆花嗑光啦~9 C2 y0 _# P5 A- y% O4 ]9 z/ q( Z+ X
這老熊豆花~怎麼這麼好吃呀!  c( V: g6 y! r4 ~8 \
豆花散發出的那股黃豆焦香味,, N2 h+ b% o' @( A- H: t
就是我夢寐以求的豆花~7 S0 H% f+ ?$ |% i5 z3 w* j
我只能說....我們家上癮囉!
, Z- R- M- T0 R$ Z5 K4 I- m/ s真的,我強力大推~~~~
0 ^" z- M9 H4 k2 h% e5 |
! _; z; e6 J; E1 ?連超挑豆花的老公都說:這豆花,熱量低又好吃,以後每周都買來吃^^
* @7 Y" u9 N" A1 |' Y哈哈哈!3 O% {. \) t1 P2 o; n8 d0 [9 f6 @

- E" ?6 j1 Z! K4 i6 `. l而且,我好欣賞老熊"當天現做"的精神,這樣我家寶貝也能吃得很安心!
2 w5 P1 N+ [$ i6 h老熊大~太謝謝你囉~
% V- P; ^8 P2 ^3 V以後訂單上會常看到我的名字囉~ㄏㄏㄏ

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發表於 2012-2-8 08:52:19 |只看該作者
我個人建議老熊豆花可以改善送貨方式 不須一家家送 因為這樣既費工夫 也費時間 不如就定個時間讓客戶直接在老熊住的社區大廳取貨!

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發表於 2012-2-9 06:15:49 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-2-9 06:16 編輯
9 o' G$ o  N$ Q: p' ~# _6 m0 P# Y: o5 K+ F
回復 sharonT 的帖子" ]7 \+ T$ ?1 E2 {( j; R; J- y) {

, q1 z  ~$ Y% [# Z已經談好發貨的地方了......
: O8 b0 P! w6 f$ G1 N* e4 B- H6 N7 j1 B9 |# W
就是北大特區的人氣商店...北大藥局~
# c$ J; ^+ a* V6 h8 }+ F
% {1 d" [" N$ N% R當然老熊還是會維持宅配到府的方式給需要的人~
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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回復 老熊豆花 的帖子$ L6 k  Q: X# _6 Q- p+ ~
0 y; n  O2 G; Z0 G
嗯 這樣很好 可以自行安排盡早取貨!

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