【素食第54道】親子烹飪素食蔬食料理「麥當勞素漢堡」

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【素食第54道】親子烹飪素食蔬食料理「麥當勞素漢堡」│亲子烹饪素食蔬食料理「麦当劳素汉堡」│DIY Homemade Mcdonald's Mc Veggie Burger

: S8 \& l% V2 p( x5 F% L+ Y& `材料：
1.馬鈴薯
  a+ J1 S4 V) I8 T( @5 J1 l. f2.紅蘿蔔
3.南瓜
4.橄欖油
; _" o1 `& [" ~0 {; Q
: ?, H  V; c( a; G7 {. K- S  w調味料：
, f% D, X# X& I7 m9 P6 _1.胡椒鹽
2.黒胡椒粒
3.白胡椒粉
4 x* M& P) |9 Q' J* y1 d6 t
作法:
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
2.將一顆馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲，另一顆馬鈴薯切粗條狀。
3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中，切粗條狀馬鈴薯另外放。
, P  Z! X. h; N" ?5 B$ X: f5 Z5 a" z4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉，均勻攪拌。
( D% r, P: ?: [* n. K5.在鍋中放入兩匙橄欖油，再將器皿中的食材，拿一團食材起來，盡量捏成球狀，
; W( I, k5 l2 [. A再放入鍋中壓成扁圓柱型狀，煎一煎之後，再小心翻面煎一煎，即完成。
6.拿一個小鍋子，裝半鍋水，水滾之後，將另一顆粗條狀馬鈴薯，放入小鍋子，煮兩分鐘左右，再撈起來。
) u# I: {* d0 P) |) @4 H7 U7.在鍋中放入植物油，滾了之後，將燙過的粗條狀馬鈴薯，炸至金黃色，即完成。
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【素食第54道】亲子烹饪素食蔬食料理「麦当劳素汉堡」
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8 |0 I: j2 c- n- p7 Y材料：
/ S% d5 {' Z/ M  _5 u: \1.马铃薯
3 O8 w$ O" ]+ K( Y, j: `9 }2.红萝卜
3.南瓜
4.橄榄油
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, K* t# s0 v% p; M" W调味料：
1.胡椒盐
/ t. X$ v/ T1 c) [, j, B$ x' I2.黒胡椒粒
3.白胡椒粉

作法:
1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。
; [/ }) U8 t1 D8 V2.将一颗马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝，另一颗马铃薯切粗条状。
3 ~9 O/ W4 t) i$ X3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中，切粗条状马铃薯另外放。
4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉，均匀搅拌。
5.在锅中放入两匙橄榄油，再将器皿中的食材，拿一团食材起来，尽量捏成球状，再放入锅中压成扁圆柱型状，煎一煎之后，再小心翻面煎一煎，即完成。
6.拿一个小锅子，装半锅水，水滚之后，将另一颗粗条状马铃薯，放入小锅子，煮两分钟左右，再捞起来。
) J3 F- R1 M8 s3 x6 b8 ]7.在锅中放入植物油，滚了之后，将烫过的粗条状马铃薯，炸至金黄色，即完成。