【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」

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【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」
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+ p; I3 B( v9 ^$ P材料：
1.香菇
2.鴻喜菇
$ B) z: Q3 C6 s- i3.雪白菇
4.紅甜椒
5.黃甜椒
# ]! V+ z/ x8 ]6.水
7.植物油
8.青豆仁
7 z* X3 y$ Q( w  N2 j9.白飯
: i! _1 x6 i7 X5 x/ h+ R) Y8 h
4 ^4 g% w4 @* j+ s$ F; Q  W3 w調味料：
) K2 q- E# j7 e1 c  Y- U: h2 a, k1.鹽
/ F; F/ E$ `9 S' F6 ]2.白胡椒粉
- D8 ^% }8 P' ^( @/ B3.香椿醬

作法:
1.先將鴻喜菇、香菇、雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、青豆仁先行清洗過。
2.再把各各菇類，切成所需要的形狀，紅甜椒、黃甜椒切成小丁狀。
7 J% F: s, P0 @3.鍋中放兩匙植物油，把鴻喜菇、香菇、雪白菇、青豆仁分別放入鍋中炒，再加入調味料鹽、白胡椒粉，在鍋中均勻攪拌。
1 d2 M% j7 j/ ]2 X" F4.再把白飯放入鍋中，與鍋中的料，均勻炒一炒，再放調味料香椿醬，與鍋中食材，均勻炒一炒，即完成。