【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」

qistinwongtv

【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」

材料：
% t1 [+ n0 c$ ?7 b1.香菇
* B" I- Z: W$ f$ c) v! |2.鴻喜菇
3.雪白菇
4.紅甜椒
5.黃甜椒
6.水
7 G7 O7 g; D: n& o5 Z; Q7.植物油
8.青豆仁
! V  m9 z  A& Z9.白飯

調味料：
1 M- L4 t9 j* V: }- O# K1.鹽
2.白胡椒粉
3.香椿醬

1 t0 V3 q- W9 m; V; D4 H8 k作法:
1.先將鴻喜菇、香菇、雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、青豆仁先行清洗過。
; {* G7 W. m5 W& N; B9 o. g2.再把各各菇類，切成所需要的形狀，紅甜椒、黃甜椒切成小丁狀。
3.鍋中放兩匙植物油，把鴻喜菇、香菇、雪白菇、青豆仁分別放入鍋中炒，再加入調味料鹽、白胡椒粉，在鍋中均勻攪拌。
4.再把白飯放入鍋中，與鍋中的料，均勻炒一炒，再放調味料香椿醬，與鍋中食材，均勻炒一炒，即完成。