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本文章最後由 賈桂琳 於 2017-7-23 20:58 編輯 " Q! b6 x) x1 X0 J9 |
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10年前遊義大利
. x9 R3 q- B! |/ w0 S3 u當地友人帶我們吃了許多義式 pizza, 麵食, 冰淇淋等美食
" j: ?: f+ ~0 ~0 s還有在她家院子,每天拔一大盤櫻桃吃
5 K ` C1 Y8 M# ?% t) J至今仍舊懷念
( S5 S: K- K! i$ D4 F5 ]
: G) f0 }) O# u# D: L1 j; T記得當年一回台,遍尋正港義式 pizza & 義大利麵7 s: q: [) x. h4 l
可惜仍舊是改良過的、稱不上道地4 c1 P: Y! d, o0 J' E2 f
剛好回台時找到一份工作,公司附近有一間位在復興南路、信義路口的義大利餐館
0 x! Y1 y' a) Y; P& ~是義大利人開的餐廳
9 y- A3 b9 a9 `& L中午一份簡餐,10年前一人份、一份義大利墨魚麵,近600元,真好吃! 那才是義大利食物啊!6 m2 C( F5 `8 Z3 M: ^- |3 }3 p
(好像還有莎拉? anyway, 年代已久早忘了)8 A" B B6 g& o
( |' q) o: O# Z+ Q2 A( n2 j許久沒去那間,但近日經朋友聚餐邀請2 c" @, l$ p( o
位在東區巷弄間一間義式美食餐館 "SALTO Pizzeria Napoletana"- J! g+ Z+ G$ {, y3 L
據悉,老闆和員工好像隔一陣子會去拿坡里比賽、進修7 w T- m6 Y; a3 Y2 N/ E1 C0 [
心想: 如此做出來的義大利菜,應該算 "道地" 吧!7 _8 [, g7 N( |0 K$ s9 T5 y: U8 Y
" ^8 e7 \' T* x* m: l8 |. {果然,食材的選用感覺很用心 (不是改良後的台式義大利菜)- H2 ~* A3 h6 K; q5 k& e- ~. q+ I
整桌是我們幾個好朋友當天親點的美食
7 ^9 `6 Q) [$ Y: O我們點了綜合海鮮麵、拼盤、火腿披薩、拿坡里披薩、白酒淡菜、烤雞# Q$ _. |6 [% } N, u" f, J1 E: s
當然還有飯後甜點0 w; A# K# h: a. r1 C9 S, y* ?2 u
是不是很可口啊? ~ 現在回想起都覺得口水又要滴下來了!" n9 X* g4 R9 m( z4 a
4 l3 \- S9 o$ F( W0 a% A餐桌上伸出一隻手 ~ 老闆的手啦!$ W8 N, g9 C+ k3 u3 N" C
沒想到老闆不僅把義式美食帶進台灣,也學起西方老外,喜歡在手臂上刺青! K* ]5 E6 @% j1 `" B2 x' j
不禁令我想起以前工作時、同事法國佬滿手也都是刺青
$ \ \/ Q- L9 ^9 u' W4 d- H似乎要證明 "我已經長大" 的圖騰
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想要吃道地義大利美食的話,這間位在東區巷弄裡,可以參考喔!
5 N7 P4 n0 R$ m/ p h- i' _(重點是,咱們北大939一班公車可直達仁愛路、巷子再走進企,超方便的啦!)
( Y/ V( X2 ^$ s: k可惜住在北大太遠,要不然每個月他們有買大送大的優惠還真想每個月都叫來吃
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