iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 16564|回覆: 45
列印 上一主題 下一主題

[食記] 蜀山饌

    [複製鏈接]

132

主題

94

好友

2191

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
457
在線時間
369 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-7-30 17:24:21 |只看該作者 |新文章置後
蜀山傳火鍋店原本在哈佛樓下,
6 u, Q9 t2 Z5 p; v5 G另一間在耶魯的拉麵店收起來後,火鍋店就搬到這來
3 i  N6 u. M- o9 H( ~& \, O
' v5 |7 {  b7 K8 K  t2 R
* X3 d  a, P- P4 K$ H1 t環境還算不錯,生意看來也是頗佳
/ w0 }1 W! A9 Q6 z+ V2 }5 B: d0 t! _- }7 c, M+ j- z
2 H- h7 ]9 K, X5 z
獨立的沾醬區4 }2 R5 O# q9 H6 t5 t0 F: z
, W# e& ?) U9 r3 c
, u" ~1 _* i) _; S$ s* v% u- o' T
菜單 1 M- F; m+ a( W- Y( |
我之前就曾經抱怨過她們的計價方式8 c9 L7 M. k/ ?% [4 B2 N- m- c* Y
現在好不容易換了,不過還是有一些消費的限制) C" T  Z3 `7 g5 o
真搞不懂有需要這樣嗎# G* z7 `: _2 u3 w) K' b' v

8 z9 _$ l: p* q5 u5 w- l
% |4 K2 P0 m% ~1 n% b她們的紅鍋沒問題,今天白鍋有明顯進步(跟上次比)有及格% U1 V% y  {+ e/ Q$ ~

7 p: ?) X: }- k) i- Y" S. r5 {  Q* s; ?. \' q
自己準備的沾醬
$ A# {) }0 g5 A% J! B$ r  [! ^5 ~+ t  S. P

9 ~8 K9 S3 A* T( f! R' X$ f3 @9 Q' j店家調的麻辣特製沾醬7 U! |  e, X9 y! D+ U* ^
3 Y% o2 s" Z5 G6 A5 H
) a! @3 }" Y2 m. s# R, {: ~: [, ~  a6 j
她們的食材坦白講品質還不錯! J5 T. |1 r5 K; M
蔬菜類 高麗菜 玉米筍8 K$ H1 s: z4 \
0 k; K" [9 K9 }! P6 I& I1 G$ j3 F

& H8 J8 P- |4 ~' W$ f肥腸" R: a: R7 T& g3 Y7 x: C
' L# Z0 ?. |- {/ T
3 a7 L9 ~3 A6 [
花枝漿
% Q( z- W" C" ^% R4 M8 K" [7 t" i$ Y. i4 o0 ~" F' S% i; O& D

8 {/ f% n1 ~4 u/ m4 d- a+ `油條. e+ u% r$ x3 w3 X1 [9 w8 I
+ ?0 r( Q5 Y3 k6 l
. n' \7 u! _' p; [
魚餃$ @9 I0 e. F7 y% L9 b
1 ^8 z# z9 w: o: X! M' v, b# H& s
+ T0 E% I  u7 G9 E5 M
雪花牛
5 A5 g+ t. w0 e8 x& k5 ^# Z& `0 U5 N: C. Q" v; ~/ j, o
2 \& V+ c: u& ~
FB打卡就送的貢丸
' y/ o8 G8 n" T5 ]- C6 q8 P0 H* j; C* }
$ T: y; O& v! }8 w9 C3 Q9 l0 b5 B8 G" W, W. n$ b
牛舌
7 b* V, A8 `2 ]2 d6 _6 q  E2 T! X1 h2 w+ |

. A! C2 k, c" }+ c週年慶送的香草豬五花! c9 r; _$ K& P$ a; m7 k

8 l/ B2 z$ f# W# {. l9 w( K! p  p* {
咕嚕咕嚕
5 R, O, c) |# W( q鍋底可免費續~這部份顯得大氣) J0 Q$ i0 u$ r, i7 k
不過後續加的鴨血沒有原本的入味 這點很可惜
# ?' v' M9 I: F! K( q2 K9 f把花椒包起來保留香氣這點很貼心
3 l* M* p* u. o: u5 B$ |' V3 s+ {% k+ c

! \3 [1 A1 A& l- r0 `  q不夠辣請服務生提供辣汁' o' ^# a" ?! a- Y! O

) ~' w- u- \6 g' \$ R* Y- Y+ P7 [( V4 K  A+ T- }5 C* f1 f) y) [# o
免費提供的甜點 梅子凍
8 \1 J1 ^8 \1 ~9 i: b/ T7 K0 \: o0 u: q0 [

1 H2 N1 F0 {0 k+ C我們兩大兩小竟然可以把這一大鍋吃到見底
& _3 K# `# _) c  q; B8 v$ B6 d. y5 Z) J. J4 h' d1 M, X
; F( B/ c: E$ P8 t0 D4 W
其實我還是要給他們家的麻辣拍拍手
* S) |6 G8 i( V$ A/ R+ s0 {5 E( k- k: l鍋底具水準 食材也都新鮮好吃 3 v3 N# w/ O! Z; n- b  r
不過因為價位高 自然顧客的要求與期待也會較高- F7 s. p, j( O* X& z
我還是建議取消各種低消 複雜的消費要求只會讓顧客感到不快1 a# y6 P& I9 u8 N* K2 K" M3 l$ a
免費提供的贈品與免費補充的鍋底品質應注意維持! A: T# J5 M7 ~% T+ ~
就夏天來說生意相當不錯 冬天可能一位難求 可以考慮開放樓上
; u, C4 x' k- ]=======================================5 G9 J& ?7 W7 @5 U; ]& P
相關資訊( t1 m) _; v; `3 l1 l) h2 }  m
店名:蜀山饌& x7 w6 q! B: x+ D. t
住址:新北市三峽區學勤路162之1號
" t( x* j1 F  \# b8 t9 N) i+ Z電話:00-86716561
0 }. G9 ^: L6 G! g9 V8 O=======================================" X- C: X) S! ]" f

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 3 人評分金幣 收起 理由
肯特森 + 1 感謝有您~
terry88 + 1 讚!
熊本一家 + 1 讚!

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

18

主題

81

好友

1017

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
368
在線時間
234 小時
沙發
發表於 2011-7-30 17:34:27 |只看該作者
好餓~~~~~
開始靈修囉!希望大家都好!!!

0

主題

15

好友

471

積分

國中生

Rank: 4

文章
160
在線時間
80 小時
3
發表於 2011-7-30 18:47:08 |只看該作者
現在這個時間  看到美食
% B/ }2 e$ s" [- c
7 P, o6 T: W2 s- F9 B真的好餓><

22

主題

99

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
3603
在線時間
2036 小時
4
發表於 2011-7-30 23:51:00 |只看該作者
大大吃辣的能力好生令人佩服   厲害
蝦毀  川普當選   

29

主題

34

好友

1334

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
308
在線時間
297 小時
5
發表於 2011-7-31 01:21:04 |只看該作者
餓............................
soho接案中:各類平面廣告設計,如~名片、LOGO、海報、雜誌稿/廣編稿、書籍美編、記者會看板/活動宣傳品....等

17

主題

39

好友

2620

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1807
在線時間
676 小時
6
發表於 2011-8-3 12:51:54 |只看該作者
吃過一次, 還不賴~~& b7 l3 }3 C/ O' ~: @8 m+ p! n" R
價格不低喔!!
遇事瀟灑一點,看事糊塗一點。

3

主題

29

好友

499

積分

國中生

Rank: 4

文章
168
在線時間
64 小時
7
發表於 2011-8-3 12:56:10 |只看該作者
開幕期間去品嚐過一次!!!  t" m% l! n7 N
麻而不辣! 麻到我的胃好痛....  D( h+ I: X# R$ q% j7 t, H! {- k( G. z! b
少了辣油,真的不油膩~
7 L% x1 U: ]( a# y  a" Y1 z# O- ~價位的確是不斐.....

0

主題

2

好友

70

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
20
在線時間
13 小時
8
發表於 2011-8-3 13:40:55 |只看該作者
在台北市也有很多是水準之上的,但價格好像比較平易近人~% n; ~2 u3 L+ y" e6 D, N
北大特區的消費真是.......

131

主題

181

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
7364
在線時間
4829 小時
9
發表於 2011-8-3 15:45:58 |只看該作者
不是"饌"嗎?

143

主題

237

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
5282
在線時間
2665 小時
10
發表於 2011-8-3 16:52:58 |只看該作者
很好奇這樣大快朵頤
* G, G2 f& C8 }* n7 R  q- Z  p( p; N9 x2 z
大家一家四口(二大二小)要花多少扣扣啊...
我愛北大,我愛我家~
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部