三峽新名產！ 黑豬肉排骨飯成排隊名店

寧靜海

三峽新名產！ 黑豬肉排骨飯成排隊名店
http://n.yam.com/ebcnews/life/20130506/20130506447518.html

東森新聞-2013年05月06日 上午10:54


http://p1-news.yamedia.tw/OTU3Nj ... 1db7af30f.jpg?w=960

三峽靠著黑豬肉出名的可不只有香腸，還有強調古早味的排骨飯，像是三峽老街僅隔300公尺的地方，就有兩家排骨飯店，兩家店一樣的古早味裝潢，主打的就是黑豬肉做的炸排骨，因為又香又入味，讓這兩家排骨店成了三峽排隊名店，每到假日大排長龍，一天光排骨飯就能賣個六、七百份。

中午吃飯時間，整家店擠得水洩不通，他們來這裡的目標就是這一味「黑豬肉排骨飯」。店員忙得連喘口氣的時間都沒有，一碗一碗的排骨飯趕緊端上桌，這裡的招牌就是用黑豬肉做的排骨，只要一上桌，不到10分鐘馬上就被一掃而空。這家位在二樓的排骨飯走的是古色古香的老裝潢，就連排骨也是古早口味，黑豬肉先醃再炸，三分鐘就能香噴噴上桌。

三峽主打黑豬肉排骨飯的可不只一家，像這家開業快七年的老店，外觀大大的復古電影海報，好吸睛，裏頭主打的一樣是黑豬肉，除了主打的排骨飯，還有這個黑豬肉花生豬腳，看起來都很好吃，也難怪民眾一口接一口。

黑豬肉有多夯，光是老街短短三百公尺距離，就有兩家打著黑豬肉排骨的排隊名店，原來他們以前是同個老闆，後來股東理念不同拆夥，才會兩家店風格這麼像，由裡而外兩家店都採用木頭桌椅的古早味裝潢，同樣主打的都是黑豬肉排骨，甚至連外頭的碗公都是同一款，只有裡頭的配菜有一點點小出入，但大致上都是青菜、海帶或是豆腐等常見配菜。兩家店各占一方，但同樣靠著黑豬肉排骨，各自擁有一片天。

midui

我說真的...

單講排骨飯的話...

鶯歌那家比較好吃....

寧靜海

midui 發表於 2013-5-6 12:40
我說真的...

單講排骨飯的話...

　　哪家啊？

dingding

一家是東道一家是厚道，師出同門

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東道最初的名稱就叫厚道.後來股東拆夥了
一個去鶯歌老街開了厚道.三峽的厚道就改名成東道
若干年後.厚道回到三峽重新開張.(祖師廟旁二樓)
兩家古早味排骨飯就隔著老街旁的櫻花步道遠遠相望
個人認為厚道排骨飯優於東道
但是東道的雞腿比較好吃
配菜方面東道比較用心
大家可以參考看看

老熊豆花

動作慢一點就排隊了.......

以前大利來豬扒包剛在土城開店的時候也排隊,
每次都排到馬路上面去,
等我自己排到了才知道原來是工讀生不熟練,
沒多久就倒了....

Edward

漲太凶了...本來排骨飯才NT$80 - 現在一口氣漲成NT$90 -

yl1626

排骨飯90... 有鄰居可以po張照片來欣賞嗎？
常看到很多人排隊就放棄了, 不知份量如何？
池上便當50饌我要吃兩個才會飽的夠吃嗎？

sigma19

yl1626 發表於 2013-5-6 15:55
排骨飯90... 有鄰居可以po張照片來欣賞嗎？
常看到很多人排隊就放棄了, 不知份量如何？
池上便當50饌我要吃 ...

拿北大區裡面的餐廳來比較...


東道亭的份量跟好吃程度，讓我覺得是便宜的。

排骨飯＋單點雞腿　再來碗粉圓清冰 很撐....200塊有找


手邊沒有照片，不過可以跟你說的是排骨很大一塊，骨頭很少肉很多
重點是沒有打得扁扁的。

桂格

昨天剛好在睽違幾年後, 又去吃東道的炸排骨與炸雞腿.........
人變得好多.
口味很重, 很討好觀光客的感覺, 幾乎一定會搭配冰品, 才能解渴.
好在冰品很有特色.

要吃紮實的肉質與酥脆的皮, 建議可試試大觀路上米便當的炸雞腿便當!
美食近在眼前, 不用捨近求遠.