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這是看完抱怨取暖區的心得,要經營一家店真是不容易阿~
" [3 J/ J% i$ G
; R. D+ s8 s5 n4 G# J3 y! G/ {1.優惠條件要清楚,不要讓消費者產生疑惑!
, d. O+ e, t4 Y/ @% g2.優惠標示要清楚,即使自己吃虧也不能讓消費者感到不滿
& k0 Z; N6 [& r3 _, x3.不可擾人清夢; e' T% W& f7 `( r: q$ d
4.服務要迅速,不要讓消費者等太久
' q! k0 R1 t- o, }4 t' t I5.定價要合理9 A0 V, H# ]% H2 Q+ H
6.不可佔用公共區域5 I1 j$ @; h* q$ W3 X
7.態度要親切,要面帶笑容
" L U2 G- x( z, I1 H8.食材處理要用心,不該隨便加味7 M3 P5 }, @. ]7 D8 Q& \% a
9.母奶要隔水加熱
) O" _2 I7 s$ W1 f7 I& T$ p10.不可當著消費者的面前斥責工讀生,影響用餐心情5 a, B6 c. O. z8 E& U8 H
11.不可賣過期的食物& Z' o% I% I1 U& Z( C& ]$ ~& I e
12.不可超收費用
5 ~ p/ q& M# q% i13.要使用堅固的餐具
* w& O& A9 `6 F# [" ]14.當老闆要阿莎力
2 _5 T0 o) y0 H15.要注重環境衛生' \. d d# V( p4 o4 D
16.該開發票就要開發票,不要逃漏稅5 [; J4 N; o0 g
17.中國信託說三十元也要刷卡; r0 V: [% \2 {
18.要注意食材衛生,有錯要誠心道歉
4 H5 O2 t! u1 \! @19.不要找錯錢,態度要親切
/ u" K4 @: h! } j20.要適時調整口味符合大眾需求# [ w4 h6 O0 I2 \) s ^
21.漲價要先做問卷調查
; h* l, h& v" A22.垃圾不要放門口,cp值要高
! h9 s' Y2 B/ H+ ~23.不要在用餐時間播放噁心的影片, Z: W2 |+ c3 [! C W
24.提醒消費者不要亂停車
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$ n% i% j# ~7 i+ y8 Q根據以上的心得,做出以下的經營守則~0 ]+ a: ^- @4 N- @+ w
老熊豆花員工讀訓 N' K' C( w( Y: @+ A0 G9 ~% R' g8 [
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