【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」

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【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
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材料：
1.杏鮑菇
( N, _% c- [' Q  k- L9 u0 R2.酥炸粉
3.水
2 w- ]0 t0 {4 w, L: \3 O4.麵包粉
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; c4 ^/ J1 `2 L# s; ^9 Z% M6 B調味料：
1.素蠔油
  }+ L- A/ ]4 q4 }- Q) Z, ^6 ^+ ?2.醬油
3.貳砂
4.香油
5.素沙茶醬

/ U9 E5 X& B6 r1 ^1 _6 v作法:
1.先將杏鮑菇先行清洗過。

2.再把杏鮑菇都切成短圓柱型，再將短圓柱型，中間挖一個小圓洞，如影片中。
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3.器皿放入調味料，素蠔油、醬油、貳砂、香油、素沙茶醬均勻攪拌。
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. I8 i  E: W, a8 A7 ~7 U) ^4.將調好的醬料，均勻塗抹，短圓柱型杏鮑菇，再放入冰箱醃製一個晚上。

0 B0 `1 @  l' [, c5 p) p* n( N+ E/ ]5.再拿一個器皿，放入酥炸粉加水均勻攪拌，把冰箱醃製一個晚上的短圓柱型杏鮑菇，沾酥炸粉糊，再沾麵包粉。
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6.再放入鍋中油炸，炸至金黃色，即完成。

【素食第61道】亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
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1 Q/ N6 [! V6 R  @. K7 R材料：
1.杏鲍菇
2.酥炸粉
2 F0 d2 \7 }% Y; G3.水
" a. k8 M: z. D4.面包粉

: D9 R/ H. Z' z; [$ Z4 d% v, [) r6 L调味料：
$ X% Z9 {- k. H5 N1.素蚝油
2.酱油
+ R1 s, s  s3 H' k+ x+ O) x3.贰砂
0 F# w3 x' @( P9 p+ S4.香油
2 d5 v( w6 @! f* B9 J. G% V% T, Q5.素沙茶酱

作法:
9 _2 s( K6 Q7 S9 `* w+ P1.先将杏鲍菇先行清洗过。

1 I7 j! X( G+ x$ r% t  }2.再把杏鲍菇都切成短圆柱型，再将短圆柱型，中间挖一个小圆洞，如影片中。

3.器皿放入调味料，素蚝油、酱油、贰砂、香油、素沙茶酱均匀搅拌。

: {3 A, J% ?4 ~1 V7 x4.将调好的酱料，均匀涂抹，短圆柱型杏鲍菇，再放入冰箱腌制一个晚上。
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  x4 @5 B) A0 O& r5.再拿一个器皿，放入酥炸粉加水均匀搅拌，把冰箱腌制一个晚上的短圆柱型杏鲍菇，沾酥炸粉糊，再沾面包粉。
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6.再放入锅中油炸，炸至金黄色，即完成。