【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」

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【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
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材料：
1.杏鮑菇
# C  K5 h$ o! T! e3 }" A( C2.酥炸粉
3.水
4.麵包粉
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* e8 V" c+ ?& `6 i3 O調味料：
1.素蠔油
2.醬油
% G  F5 M- F% Q. _5 J. z3.貳砂
4.香油
5.素沙茶醬
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作法:
. I8 g6 e, a. B8 N1.先將杏鮑菇先行清洗過。
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) J/ ]" D& l9 ?1 \* k- z5 P2.再把杏鮑菇都切成短圓柱型，再將短圓柱型，中間挖一個小圓洞，如影片中。
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3.器皿放入調味料，素蠔油、醬油、貳砂、香油、素沙茶醬均勻攪拌。
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4.將調好的醬料，均勻塗抹，短圓柱型杏鮑菇，再放入冰箱醃製一個晚上。
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: }- K& j' E. T# ?' P$ r& ^5.再拿一個器皿，放入酥炸粉加水均勻攪拌，把冰箱醃製一個晚上的短圓柱型杏鮑菇，沾酥炸粉糊，再沾麵包粉。
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, g/ c/ w% g7 J  d% f: I/ m6.再放入鍋中油炸，炸至金黃色，即完成。

9 o/ t  Q9 J( p+ k. D5 _  n【素食第61道】亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
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1 m) Z" o4 e" U3 Y材料：
  C4 y; A6 D. H$ q1.杏鲍菇
% Q6 d) G2 x# E5 i) m( m' h2.酥炸粉
3.水
0 |! ~% n# d+ H' `4.面包粉
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- b6 c0 X, z6 q; T4 i调味料：
1.素蚝油
2.酱油
3.贰砂
6 Q+ |' e! ^! T; ^. j1 y! A1 k4 I) }4.香油
) z7 {- J, t1 J7 r: ~8 ~5.素沙茶酱

作法:
1.先将杏鲍菇先行清洗过。
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9 n; N% O$ v# s& F/ @9 V$ y. V2.再把杏鲍菇都切成短圆柱型，再将短圆柱型，中间挖一个小圆洞，如影片中。

3.器皿放入调味料，素蚝油、酱油、贰砂、香油、素沙茶酱均匀搅拌。

4.将调好的酱料，均匀涂抹，短圆柱型杏鲍菇，再放入冰箱腌制一个晚上。

- U, V- f3 C. @8 o( Y" j5.再拿一个器皿，放入酥炸粉加水均匀搅拌，把冰箱腌制一个晚上的短圆柱型杏鲍菇，沾酥炸粉糊，再沾面包粉。
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6.再放入锅中油炸，炸至金黄色，即完成。