【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長...

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- B; o* F4 ?& k$ r【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋咖哩炒饭＆菜豆煎饼」
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! P; V. i% [* K! w( B# a5 e材料：
! S4 f, l" ~# V' Q! [7 u1.長豆
2.紅蘿蔔
3.香菇頭
. q: H) `9 `$ H) ^8 j$ X7 j4.水
0 D6 m% J3 b+ E: D& h5.玉米粒
+ ^% h) T- y9 t6.麵粉
1 W, _. A9 |3 [+ m7 O6 \: I7.橄欖油
0 d. U1 R( |! d% {! u% N% L8.白飯
5 _% P. M( K5 v; E5 A- y4 K1 [9.水
10.香菇
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9 z5 l7 ~% D1 U9 m4 Y) a9 s' ~2 ^調味料：
- `3 j; V$ ]  h1.咖哩粉
3 c3 \6 `/ [. S% \' F, @. H2.鹽
0 j4 Z3 Z" h, _5 N6 O9 B- A, U+ G3.白胡椒粉
4.黃薑粉
5.香菇粉

作法:
1.先將長豆、紅蘿蔔、香菇頭、玉米、香菇粒先行清洗過。
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2.再把長豆、紅蘿蔔、香菇頭、香菇都切成小丁。

3.鍋中放入兩匙橄欖油，分別將香菇頭、紅蘿蔔、玉米粒、香菇炒香。

$ t! R% @$ E& |( V1 f4.再放入白飯，然後將調味料咖哩粉、黃薑粉、鹽、白胡椒粉，一同攪拌均勻，即完成。

: v7 Y5 n) d& ~0 r5.拿一個器皿，放10匙麵粉，加入一點水，再加入調味料鹽、白胡椒粉、香菇粉，一同攪拌均勻，然後，再加入長豆、紅蘿蔔、香菇頭，也是一樣攪拌均勻。
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6.在鍋中放入些許的橄欖油，再放一大匙，剛攪拌好的麵糊食材，在鍋中煎一煎，煎至金黃色，即完成。

- x& v. R; {1 c/ v" R% q2 G【素食第59道】亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」

材料：
3 Z7 w/ w, o9 o; |1.长豆
2.红萝卜
7 a2 @: D, ^$ v2 V0 G3.香菇头
4.水
5.玉米粒
4 R% d9 r  ]& h6.面粉
3 w1 b- o  Y) @( B7 X7.橄榄油
9 c9 o9 i! S9 C' c/ ]. u8.白饭
' M2 ]$ F9 u3 s& `) W9.水
$ f& z  L1 L6 G  f0 G+ S10.香菇
- m0 m- l& T- A
调味料：
3 G, u  y  ^& o1.咖哩粉
2.盐
* X6 z( x! o  v* n3 A3.白胡椒粉
9 o* g' C! b2 \$ x+ P' Y9 D4.黄姜粉
5.香菇粉
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6 |$ u/ o, Z8 X5 z% e' ]) j* ?作法:
# X) J+ V2 h! j. a" h: ]1.先将长豆、红萝卜、香菇头、玉米、香菇粒先行清洗过。
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% v  H* \# m. b% i% E' Q2.再把长豆、红萝卜、香菇头、香菇都切成小丁。
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3.锅中放入两匙橄榄油，分别将香菇头、红萝卜、玉米粒、香菇炒香。

) `8 D$ k4 c, i* r+ {4.再放入白饭，然后将调味料咖哩粉、黄姜粉、盐、白胡椒粉，一同搅拌均匀，即完成。

5.拿一个器皿，放10匙面粉，加入一点水，再加入调味料盐、白胡椒粉、香菇粉，一同搅拌均匀，然后，再加入长豆、红萝卜、香菇头，也是一样搅拌均匀。
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4 q/ I! G8 y' J! D1 f; S6.在锅中放入些许的橄榄油，再放一大匙，刚搅拌好的面糊食材，在锅中煎一煎，煎至金黄色，即完成。