【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長...

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【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋咖哩炒饭＆菜豆煎饼」

4 l4 W( {% l: W1 B3 q- l( e" [! J材料：
1 ]0 c  W+ m. n1 V: Y1.長豆
2.紅蘿蔔
" {9 j0 k5 g( P* T+ _4 X3.香菇頭
" O- M2 Q$ k3 _3 N4.水
( X3 Y* f" C' |4 w+ @$ m+ M5.玉米粒
6.麵粉
9 w) y0 d, z" |: k4 T) A7.橄欖油
, W, K/ L9 a7 P8.白飯
9.水
3 x1 i0 l5 f; h0 u; v" l0 H% E$ N10.香菇
, H7 J! a, c2 w2 T5 ^
調味料：
+ j$ w# b! L8 i. d# H, ]/ }1.咖哩粉
2.鹽
3.白胡椒粉
4.黃薑粉
9 h5 F3 B( h5 x8 Q/ S7 N- d9 V( O5.香菇粉

) c: n6 H+ |/ q/ E- O9 D作法:
# X3 |" V- V1 M. i# I1.先將長豆、紅蘿蔔、香菇頭、玉米、香菇粒先行清洗過。
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2.再把長豆、紅蘿蔔、香菇頭、香菇都切成小丁。

3.鍋中放入兩匙橄欖油，分別將香菇頭、紅蘿蔔、玉米粒、香菇炒香。

. M3 W4 [4 Q; _( q2 u1 q' p0 N4.再放入白飯，然後將調味料咖哩粉、黃薑粉、鹽、白胡椒粉，一同攪拌均勻，即完成。
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5.拿一個器皿，放10匙麵粉，加入一點水，再加入調味料鹽、白胡椒粉、香菇粉，一同攪拌均勻，然後，再加入長豆、紅蘿蔔、香菇頭，也是一樣攪拌均勻。
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6.在鍋中放入些許的橄欖油，再放一大匙，剛攪拌好的麵糊食材，在鍋中煎一煎，煎至金黃色，即完成。

1 l$ w0 h# F2 g0 P8 b6 w7 l【素食第59道】亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」
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材料：
1.长豆
2.红萝卜
3.香菇头
4.水
5.玉米粒
6.面粉
7.橄榄油
8.白饭
9.水
10.香菇
) [& {; U1 m8 k8 _
. g0 U$ r% \) r; n) ]& d调味料：
1.咖哩粉
2.盐
3.白胡椒粉
% ?/ I' s' E# I1 D0 _4.黄姜粉
5.香菇粉
5 ^- `# ]# ~! D/ X+ k$ R
/ t; ~1 _3 j7 }6 ^1 H0 y+ n! _作法:
1.先将长豆、红萝卜、香菇头、玉米、香菇粒先行清洗过。
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2.再把长豆、红萝卜、香菇头、香菇都切成小丁。
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. N7 b; M( g  q3.锅中放入两匙橄榄油，分别将香菇头、红萝卜、玉米粒、香菇炒香。

$ p6 T4 S  g- Q  s2 j+ F7 s4.再放入白饭，然后将调味料咖哩粉、黄姜粉、盐、白胡椒粉，一同搅拌均匀，即完成。
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5.拿一个器皿，放10匙面粉，加入一点水，再加入调味料盐、白胡椒粉、香菇粉，一同搅拌均匀，然后，再加入长豆、红萝卜、香菇头，也是一样搅拌均匀。
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6.在锅中放入些许的橄榄油，再放一大匙，刚搅拌好的面糊食材，在锅中煎一煎，煎至金黄色，即完成。