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@% T1 ]' _, M( ]【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball* ?3 s2 E p0 R' w
; }# E3 |* V: {材料:; b( K9 C" |& f# B3 g x! p) \. H9 f
1.馬鈴薯" F5 s: P% I+ {. p. s% q
2.紅蘿蔔4 K- @- E" M" ~! ^& N
3.南瓜
# V3 B. m1 a4 s. |4 E5 Z' [4.植物油8 i% \$ z% b3 P& m
5.麵粉* u) |' S( U9 i) A6 \
6.俄力岡粉
- }4 \% r7 ~' o1 H( u$ h3 [: I! t
; l3 U" j# A+ S" F- M E調味料:6 w& X0 P2 @) `9 w8 v
1.胡椒鹽
! Q; f# e. v1 d& ?2 D$ g- o& d2.黒胡椒粒, a9 B9 H2 L2 y) G4 I. n0 j* N
3.白胡椒粉# A: y6 ]3 K! W$ q! C! l
5 _$ D4 x, z+ k2 C作法:
% l+ E: d. ]0 S) f, _9 d( |% E1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
" s% {" x5 e, y6 I) f2 c2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。; `% p: [2 r. c1 G# c
3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。; y) N |# w* l& e2 V- F
4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉,均勻攪拌,再加入8匙麵粉,和少許的水,再均勻攪拌。
$ x+ ^- w6 ^! q7 d1 P& g1 j5.在器皿中的食材,拿一團食材起來,捏成球狀。
- _* S4 {: |1 [1 c; @, ?6.在鍋中放入植物油,滾了之後,將捏成球狀的食材,炸至金黃色,即完成。
! w- y3 |, u% O3 x; A! n. \) u+ G" a" D Z" ?1 m3 H3 x, q
【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」0 ?8 B( Q r4 \& k; G' m% F3 ]
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材料:; n: |+ E2 t# }" l
1.马铃薯
: u2 [( M2 ?9 V# W2.红萝卜
% g" O& }- n' \- i3.南瓜
8 E( z5 f: f4 ^ U1 ]1 v) L4.植物油
& G' D9 \9 O; m! k5.面粉7 g0 b" W- o- y+ r, z
6.俄力冈粉
5 m9 ^% }' l6 d$ w+ |2 g! X* w. ~8 w6 X& m1 E
调味料:
. E& d( ~6 o S6 I$ J" v; R/ ^/ ~# G1.胡椒盐
& H9 c3 {! N2 f% w/ [9 S& o2.黒胡椒粒( I( {9 b5 } j" B% R, w
3.白胡椒粉! G# i% X! F1 P4 |
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作法:: p* E u7 X/ ^: i; }
1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。
- V/ q; P @7 } o: P2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。
^2 B9 g- L8 m6 d3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。
( X: v. G, r; L; _ U: L4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉,均匀搅拌,再加入8匙面粉,和少许的水,再均匀搅拌,。
/ F1 A* j% ~$ Q6 R1 W" D( n5.在器皿中的食材,拿一团食材起来,捏成球状。% k) G# D7 @( x( E c8 e
6.在锅中放入植物油,滚了之后,将捏成球状的食材,炸至金黄色,即完成。0 G1 E* ? F l2 E$ J9 g/ I2 [
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