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[私房料理] A爸教的紅酒滷牛腱....顏色沒很美

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樓主
發表於 2011-2-16 14:19:53 |只看該作者 |新文章置後
忙了一上午....家裡每次教滷的都是一堆繁雜事...搞得我神精緊張....原來,其實好吃也可以很簡單!!
4 g7 F+ t) B$ j9 G7 ^5 y; `6 U5 u: M
" }# z% }2 L) D: D6 a0 u) v. [$ Z因為之前買了滷包....A爸說一顆八角就好,但打開才知道中藥都給磨粉...啊咧...沒八角整顆的,所以只好給它丟下去...不然我怕再放會沒味道了!7 [& [3 p: N1 v( z; `* G

6 ^: ?8 @, J, m1 c滷完就沒A爸同事那麼漂亮的顏色....黑嚕嚕滴........但我覺那醬油好像也太黑....所以....經過一早上的胡忙....搞好了這四顆紅酒牛腱肉!  開飯囉.......... (OS...用紅酒滷的,裡面是嫩的耶...不像我爸教的台式裡面是硬Q的...這個好吃!)
/ Z- ^( n6 \# v. G6 H/ u* Y7 l" y1 a5 }
; u" Y2 `$ E$ j, P4 x/ p# O. L) J不好意思....這也會是我們的晚餐,所以不會剩菜...不用來我家按電鈴了.... . k& s: f4 I8 R3 G$ g7 a, n' x+ f, [

2 ]1 E$ q! Q9 F- o) c. M" r0 C. a$ o* U+ Q% [  ?' T7 B  m

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沙發
發表於 2011-2-16 14:27:20 |只看該作者
我吃素+ }8 D8 N7 S+ I  V- {2 G2 K0 c0 c3 ]
所以不會去你家按電鈴

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發表於 2011-2-16 14:37:36 |只看該作者

( l2 [+ ~  f6 V下次來用紅酒試試看,謝謝囉!

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發表於 2011-2-16 14:38:16 |只看該作者
回覆 雙胞胎的媽 的文章
/ x, Q5 o  `7 [8 S  \$ N" s6 M2 c7 L" S$ v# ]. l! k) c
  燙清菜配圖片.....別打我.....
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發表於 2011-2-16 14:48:15 |只看該作者
可以把製作方式PO出來嗎/ `/ Q' m# T# ~7 Z; ]/ N; I6 K, P
我想自己做做看耶
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-2-16 14:49:07 |只看該作者
回覆 雙胞胎的媽 的文章
# V7 }" o. m" g4 c
, u6 c. Z9 `4 {沒關係 來我家按電鈴5 B3 l9 ^7 C8 f/ C% p8 Q
我正在滷素的滷味
皮革手作‧幸福熊鑰匙包 開課囉~ 9/27 9/29 10/2  網路報名表 http://ppt.cc/eEGh

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發表於 2011-2-16 14:49:23 |只看該作者
已經走到妳們家樓下了說

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發表於 2011-2-16 14:53:33 |只看該作者
回覆 雨果 的文章' q8 g+ l* ^: ]9 C3 ^& G

) [3 P3 w. L: x( n! D3 N去居家百科裡.....大標題第三個就有整理出"A爸廚房",有各式的料理可以參考喔.....
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發表於 2011-2-16 14:54:31 |只看該作者
我都到佳樂福買現成回家切片淋上辣油,# z' ^0 k% Z5 U. Z0 e+ P9 F3 x

( l; J# z6 |6 J$ e& e# a7 e懶人吃法
樂在生活,活在當下

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詠翊山水觀
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發表於 2011-2-16 15:00:04 |只看該作者
不知道什麼叫做美的顏色~不過我有想吃的慾望~) s& E' a. c8 o- X1 \
! Z% |8 {* p/ T( d
老闆娘~!!!來一盤兒滷牛腱 , 再打一壺上等的酒兒~
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
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