鼎三 日本料理 港式飲茶

徐加菲

原本港式飲茶變更營運模式
2 K/ Z! Z) ?# P; y* Q; }$ N( x- g增加日式料理的部份
) h  M- X7 u4 ~: {; s, x7 y店名也由原本的「臻品」更改為「鼎三」


2 y4 S* Q6 }0 d3 q, d1 {  Q店內環境還是和原本差不多
不過音樂各方面有比較強調日式


菜單
原本港式茶點保留了二十幾種

' i- f& m" S7 ^7 C6 E. C
贈送小菜


海苔壽司
% Y  p6 h" X/ L. W' h: c

% M- }5 i6 c. u9 Q2 Z蘆筍手捲

" _6 k/ Q! _. d5 r9 O
% {( h3 }5 ^2 t* @& w和風沙拉
  O5 j+ _* U4 F
% i+ G' J& l+ I! m  s
山藥細麵
5 l- A7 v$ L* R$ O# H
  f+ m) |! y6 J0 Z7 @
胡麻豆腐
7 r+ _; u3 j/ `, b# b4 I
& C7 g: x1 c6 _3 E! Q
特上握壽司

' ?4 N, a) h9 H4 f1 p, f. f' A
炒娃娃菜


. ?# n4 u( J4 P: n. o7 s/ l$ J炸牛蒡
) a- i: t" v) s, }( L5 s9 G2 L7 p

# [$ Y# [4 s! r% Q烤鯃魚

" ?8 Q0 d; w; k3 F
牛肉串燒

  g- z- W. d: z2 ?. a, \! v
烤味噌松坂
+ \; {8 d( i/ f+ H" Y
' [* _, j. n3 Y
毛毛蟲壽司


+ M- r' f3 }( _" S9 k# t
! ?" A( \  {) A) K. N5 W
海鱺魚頭味噌鍋


9 L# O4 `7 O6 p- R, Y6 g以上打完折大約＄2800
! D# Y* L! u* i3 J  ^6 K2 i幫忙點菜的阿姨人很好
幫忙介紹今天有哪些比較有特色的現撈漁獲
: i, H  |" K# e/ p: q) `也會注意別點重複類似的菜 也提醒不要點太多吃不完
5 x2 ~' p$ m  ]2 W服務感覺還不錯
3 f; ~& @7 I6 S3 P菜色的部份都有中上以上的水準
只有握壽司的部份 既然叫特上
1 y2 u* t  s% x* l0 c我覺得鮪魚赤身和旗魚這兩貫應該更換有特色一點的魚料

定價策略部份我是建議可以去八條spy一下
八條何以讓顧客覺得物超所值必有其可觀之處
- G6 ?. s% ^: h1 i6 D. W少數品項價格如果稍微下修，說不定會有意外的效果
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相關資訊
店名：鼎三 日本料理 港式飲茶
住址：新北市三峽區中華路76號
電話：02-2671-5853
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Matthewshiu

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春曉櫻

不知他們的港點做的如何

徐加菲

春曉櫻 發表於 2013-8-8 20:59
; a3 F8 o, C) q- u, s: w6 X6 E不知他們的港點做的如何

; n: F& s; b) j% G7 _; |6 S6 r這次沒有點，不確定
  t" |9 `1 a" Z% K1 Q- z! ]; o: q+ S不過之前的水準是還不錯啦...

yamata

期待

willie

好像還不賴耶~值得去品嚐

張太太

個人覺得現炒的飯,菜,麵都過鹹

港式的部份較佳!

春曉櫻

張太太 發表於 2013-8-9 11:03
8 n5 _5 |* [  O個人覺得現炒的飯,菜,麵都過鹹
4 A6 J( M) Z7 M) ]$ k, g# W
港式的部份較佳!

. E: D; e1 u( L2 r感謝您的分享
喜歡吃港點

新住戶

春曉櫻 發表於 2013-8-10 09:24
感謝您的分享
喜歡吃港點

$ X7 A; R* G5 e% P捷運府中站二樓原素食餐廳不錯哦!

春曉櫻

新住戶 發表於 2013-8-11 07:38
" M6 K: Q, p( E. M* m( B# h捷運府中站二樓原素食餐廳不錯哦!

嗯
的確是
經常去吃他們的下午餐
很划算