鼎三 日本料理 港式飲茶

徐加菲

4 F: B; \5 q" v' i
! g& ~; f+ w2 [) r原本港式飲茶變更營運模式
9 t! [# z7 x# A$ a! a4 u增加日式料理的部份
: k; [" j; R: y- x. O% i店名也由原本的「臻品」更改為「鼎三」
( N% {$ O8 u8 O5 S/ b/ I

5 A- _7 ]+ _. y* ~3 R9 V) \) z店內環境還是和原本差不多
& ]3 M6 h( M8 C8 q6 d) g: H" b不過音樂各方面有比較強調日式

& V( {. B: r: u8 W4 l
$ p& q$ R! I8 y3 U菜單
原本港式茶點保留了二十幾種
" B7 F) ]; z* ]  V
5 H, X* R; B0 |$ D9 ~
贈送小菜


海苔壽司
, H/ \" i% M& G) n* N' `  y$ s8 K
, D/ |7 `% E) o7 D
蘆筍手捲
/ Q! O* V  v1 R

和風沙拉
7 {6 q/ L, V( C" ?, d) p) z
* `! z, i* L* {  W: Z9 J" p* x
) o7 w4 ~7 l3 D( I$ z- {5 k$ b" O山藥細麵
3 [' }5 H/ ~% F& w( ?) }

胡麻豆腐

) t- l4 l3 P9 L# B3 I
$ n1 |+ F( Z6 [& }特上握壽司

- n% s- D7 Q! l
炒娃娃菜

$ J; C* v0 f& m: a$ Q) S
0 x2 o9 ]$ h* J2 {1 Y4 F炸牛蒡


烤鯃魚
8 C. k* x: G7 s, a/ z

% N- ]) c$ x/ X2 J, X5 _牛肉串燒

# R, z* i, u2 }# I5 Z# D
烤味噌松坂
1 }* f5 Z3 A: ]& u( _* u
$ B$ ^- `9 P9 |9 U- w# c0 s3 p' s3 a8 s
毛毛蟲壽司
9 K- z9 L- V+ h6 _- {
" q9 |* B- h4 N, q/ G: S' S6 M. M$ M
9 t# n: ?1 I/ t/ J8 Y
4 Q5 J! E% A6 _& S; d
海鱺魚頭味噌鍋
  R, }$ j5 `9 E& e6 d9 {$ ~; z
, p9 _. x) @+ V/ B# X
% w8 I( p. \6 T1 B以上打完折大約＄2800
6 t/ U+ i0 u4 c" A5 n6 Y幫忙點菜的阿姨人很好
幫忙介紹今天有哪些比較有特色的現撈漁獲
5 E2 E7 q9 S, R; }5 m2 p9 T也會注意別點重複類似的菜 也提醒不要點太多吃不完
服務感覺還不錯
菜色的部份都有中上以上的水準
" {( l  A6 G4 k" o8 ^' G) [只有握壽司的部份 既然叫特上
1 M# p  u9 j* Y- M) h1 m" g' r我覺得鮪魚赤身和旗魚這兩貫應該更換有特色一點的魚料
* D1 O% f0 I7 L* d. n/ P
定價策略部份我是建議可以去八條spy一下
八條何以讓顧客覺得物超所值必有其可觀之處
少數品項價格如果稍微下修，說不定會有意外的效果
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相關資訊
店名：鼎三 日本料理 港式飲茶
住址：新北市三峽區中華路76號
9 U0 x3 E8 X: i; I9 N* v: \9 H+ i/ Y電話：02-2671-5853
8 X7 y% q; _; ^8 t4 I======================================

Matthewshiu

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春曉櫻

不知他們的港點做的如何

徐加菲

春曉櫻 發表於 2013-8-8 20:59
4 o7 J! t& `. s( P不知他們的港點做的如何

. ~( r* c% I& k) o* I" |這次沒有點，不確定
3 Z3 o% m2 _/ S2 [, l% V! h) Y5 @) V不過之前的水準是還不錯啦...

yamata

期待

willie

好像還不賴耶~值得去品嚐

張太太

個人覺得現炒的飯,菜,麵都過鹹

港式的部份較佳!

春曉櫻

張太太 發表於 2013-8-9 11:03
1 I' V+ v! Z8 J) J( D2 [7 q個人覺得現炒的飯,菜,麵都過鹹
1 [& E- n3 l1 [7 N- @, Y* c( o* w# j
港式的部份較佳!

感謝您的分享
喜歡吃港點

新住戶

春曉櫻 發表於 2013-8-10 09:24
感謝您的分享
4 d' u' {) w2 O2 z喜歡吃港點

, a4 u' D# [" p9 D, _2 G捷運府中站二樓原素食餐廳不錯哦!

春曉櫻

新住戶 發表於 2013-8-11 07:38
& b* l8 L) m* |捷運府中站二樓原素食餐廳不錯哦!

$ H8 q+ e" Q5 c$ d6 e- B嗯
$ `$ c& H6 G6 }- U; R* u6 m的確是
& `- J1 J, `# t經常去吃他們的下午餐
$ _$ `, k$ w: x; C9 _很划算