中華路鴨肉麵 鴨肉冬粉

徐加菲

今天跟大家介紹的這家小麵攤
8 E% r$ Y! y( \$ H6 M- S其實就一個小攤子
, k, L4 |$ @+ E5 L* O在中華路和光明路口
攤子前永遠有人在等待
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環境實在不怎麼樣
- y* Z3 w3 Y" ?

賣的東西也很簡單 就鴨肉麵 米粉 冬粉
& }+ {2 z  n: ^3 n小菜也簡單幾樣
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9 M$ M9 _' d' C% m
我總是外帶兩碗鴨肉冬粉
9 y; \: k& H6 A: `3 W1 _$ r$ ]切點鴨心鴨胗 很棒



" M+ m* N) o, p- b6 D  n2 E( ?
這家的湯頭很不錯
應該是煮鴨肉的高湯
! W; U- u) r9 V/ K) J雖然薑味比較濃一點
. P2 M6 l5 s, K鴨肉好吃不會老
份量給的也很慷慨
& F8 {2 A8 f  f. u) Q* f* d4 M. K太晚來賣完就吃不到囉
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( j& W4 T$ `" `; \+ N. Z相關資訊
店名：鴨肉麵
# ]' |' `5 L6 ]6 g住址：新北市三峽區中華路光明路口
電話：
1 W2 _0 w* `: V8 y時間：
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egontonny

這個好，湯頭超讚！尤其是老闆還加了冬菜，超有南部味的，推！

霞女

這家我經常去吃.三峽吃來吃去，只有這家合我口味

魟魚

我好喜歡冬菜的味道，流口水～～～

dingding

說到這家鴨肉扁店家可說是非常努力，透早由父執輩賣早點（大麵炒米粉豬血湯....）中午收攤後，下午由兒子換上招牌接替賣鴨肉扁，小小三坪大的店面確創造非常高的c＼p值

frank102

請問這家如何去?   有公車到附近嗎????

Caylin

這家超好吃的啦!!!
& i7 V  y8 W3 m3 D$ k而且便宜又大碗!鴨肉很嫩 香又夠味 湯頭也好喝!!
8 a. I( Q; I$ I0 V( S! {動作很快 老闆也很客氣
# s, k& m% H; @) B( ^9 c0 C) |假日常常買這家米粉配旁邊的醬雞排~~~~
2 \6 x" Y- ]3 V, z) F9 i0 ^  F9 a* Z
910有到中華街
坐916要從三峽老街站的屈臣氏旁 過橋走到中華路再右轉直走(有點遠)
& D3 q' A& ^# Z  T騎車最方便了!

陸陳陸

0 k) j( ]8 Y2 d; D+ ]4 c+ P我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
感謝!又有新選擇.
0 d- p6 u0 b2 V( n[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚餐6;30左右,吃得到嗎?

synchris

魟魚 發表於 2013-8-6 21:52
我好喜歡冬菜的味道，流口水～～～

冬菜? What is it? 芫荽嗎?

徐加菲

synchris 發表於 2013-8-7 13:33
冬菜? What is it? 芫荽嗎?

. U5 e! s* N* H2 F8 U! `  X冬菜為中國傳統醃菜之一，以大白菜、食鹽水、蒜為主要材料。以天津、南充出產者最有名。
可以google一下圖片