iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 手工扯面自己做
123下一頁
返回列表 發新文章
查看: 7957|回覆: 24
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 手工扯面自己做

[複製鏈接]
走味的咖啡

56

主題

31

好友

1976

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
340
在線時間
568 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-3-28 15:35:05 |只看該作者 |新文章置後
: K5 u2 Y+ g& Q  Q+ q; y$ q
和好的面 切成大小均勻的塊狀; w) A& U* `2 j5 M. g" S5 Q* Y2 G2 \

6 R- E& c" k! ^% f在揉成條形狀 ，摸沙拉油 ，醒面大概30分鐘左右
* T( Y6 w% F) T9 a' I7 z & v# ~+ }6 |5 K# V
醒好的面7 F) @( _) d+ x
1 a$ V" ?* ?0 @* b% m7 P7 r+ P
用擀麵棍 桿平  喜歡吃寬可以劃一道線，喜歡吃窄一點可以話兩道線; I& D4 K- r: p

6 {7 ]  w1 T, Y' N車好后的面，厚度可以根據自己喜歡做決定
  F- K# v) Q: _1 B  l9 l2 t; T) k& h- M/ H5 Y
沸騰水把面放入煮，3次滾水煮好的面 % J' |! Z4 h3 V1 O' _) P

% H$ X4 s6 h- H* W4 M6 ~可以根據喜歡，干拌 ，燙，燴 都OK6 X9 A" a3 V4 B2 c* N# y
; [  f8 b, _; w

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子！想到就很幸福！
回覆

檢舉

阿彬

129

主題

644

好友

5770

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社區
詠翊山水觀
文章
4488
在線時間
1251 小時
沙發
發表於 2011-3-28 15:45:29 |只看該作者
你讓我又餓了~
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw
回覆

檢舉

怡伶

7

主題

89

好友

1951

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
447
在線時間
1257 小時
3樓
發表於 2011-3-28 15:51:52 |只看該作者
回覆 阿彬 的文章9 w* c, V3 D& Z2 `' c

' s4 L; ?; Z( ~2 T& Z0 R我也餓了....
回覆

檢舉

走味的咖啡

56

主題

31

好友

1976

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
340
在線時間
568 小時
4樓
發表於 2011-3-28 15:58:35 |只看該作者
阿彬 發表於 2011-3-28 15:45 * T" U  d% a/ ~% V6 W" j2 Y
你讓我又餓了~
8 B3 A- q/ ?' p
(*^__^*) 嘻嘻……                                            
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子！想到就很幸福！
回覆

檢舉

米米

65

主題

46

好友

7797

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
2039
在線時間
1598 小時
5樓
發表於 2011-3-28 16:06:45 |只看該作者
真是好手藝
0 u* C+ d+ A# k9 W4 V7 \3 [# F
回覆

檢舉

雨果

28

主題

178

好友

4974

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2849
在線時間
793 小時
6樓
發表於 2011-3-28 19:19:51 |只看該作者
請問我可以組團去你家吃麵嗎
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~
回覆

檢舉

愛北大HI

184

主題

256

好友

4775

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2563
在線時間
1777 小時
7樓
發表於 2011-3-28 21:21:26 |只看該作者
可以拿碗去你家門口按電鈴嗎?   
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!
回覆

檢舉

A君的爸爸

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
8樓
發表於 2011-3-28 21:27:36 |只看該作者
開始排隊了嗎??自備碗筷的有優先嗎???
短消息&好友功能關閉中...
回覆

檢舉

北大新住民

27

主題

84

好友

3690

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
3544
在線時間
662 小時
9樓
發表於 2011-3-28 21:31:34 |只看該作者
怎麼大家都這麼會煮呀...太厲害太佩服了
回覆

檢舉

wendyliang

115

主題

56

好友

4452

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
908
在線時間
743 小時
10樓
發表於 2011-3-28 22:49:37 |只看該作者
哇,樓主經常煮一些讓人流口水的食物耶....$ ~( j3 b* m# k% J5 N
好想吃哦....
回覆

檢舉

123下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部