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[私房料理] 手工扯面自己做

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發表於 2011-3-28 15:35:05 |只看該作者 |新文章置後
; `: E/ z6 B9 h+ ^% n6 U- P/ f
和好的面 切成大小均勻的塊狀& T+ E9 \  ^: a* {

9 N0 i( g% ^9 f4 m7 @! s5 z在揉成條形狀 ,摸沙拉油 ,醒面大概30分鐘左右
7 c( ]. \! G( E, s* `/ m
/ x) A! a7 k- h2 ?  I! z- W醒好的面
8 q2 S1 Z( f8 ~5 u- e& j ; U" U8 ^7 b. K/ u7 `
用擀麵棍 桿平  喜歡吃寬可以劃一道線,喜歡吃窄一點可以話兩道線! {) x5 ?- a" G7 O0 b
  Z; q2 H! B1 x* f
車好后的面,厚度可以根據自己喜歡做決定+ k; ^0 F+ [6 E  F  D1 E
0 ~( s& g6 S8 B, t/ L7 x
沸騰水把面放入煮,3次滾水煮好的面
. Q  N8 s2 j7 F
1 Y$ w: P2 `2 U/ V9 i* x( X. D8 ]( i可以根據喜歡,干拌 ,燙,燴 都OK
# X4 w. ^( o- i3 _7 r
9 ]7 q' J) D  w# b

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走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-3-28 15:45:29 |只看該作者
你讓我又餓了~
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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回覆 阿彬 的文章% ?2 m5 E% M! z# e2 r3 z5 M

" q# p) v' X! x, t' {1 j' U我也餓了....

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阿彬 發表於 2011-3-28 15:45
6 G9 x6 I8 m! J# s. p' c/ `你讓我又餓了~
' h! d$ @% W! `5 S9 q0 v6 C
(*^__^*) 嘻嘻……                                            
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-3-28 16:06:45 |只看該作者
真是好手藝
: i" D& g9 d- {, _

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發表於 2011-3-28 19:19:51 |只看該作者
請問我可以組團去你家吃麵嗎
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-3-28 21:21:26 |只看該作者
可以拿碗去你家門口按電鈴嗎?   
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!

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發表於 2011-3-28 21:27:36 |只看該作者
開始排隊了嗎??自備碗筷的有優先嗎???
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-3-28 21:31:34 |只看該作者
怎麼大家都這麼會煮呀...太厲害太佩服了

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發表於 2011-3-28 22:49:37 |只看該作者
哇,樓主經常煮一些讓人流口水的食物耶....* K" Y* a; u  _9 W+ H
好想吃哦....
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