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[私房料理] 【A爸廚房】下午茶點心.....司康

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發表於 2010-10-27 02:52:52 |只看該作者 |新文章置後
材料:
0 J9 [7 g1 ?, U/ J低筋麵粉350g
# b* S: L* g  N; Z; ?5 |% c糖75g
5 {3 m* S8 V/ x9 _5 R泡打粉4g# x! J% r. U( y3 v, p. y. H
鹽1小匙2 l9 @1 w# b6 A6 u
奶油60g
* v! \+ w4 B, g* f2 \, g  l奶水100g
+ m. p! z+ ?# W0 ^3 A0 X葡萄乾泡酒
+ ]0 m( h. I6 }9 J芝麻
8 j* K) s: z1 D% Q
* @( E6 i# p* Z7 T' d1 f. k) J" b+ O# _4 ~% m5 V

" w( p' |5 _0 k2 ]* R  t) O; X5 m+ M' {, \9 |

8 Q% c: C/ ?" d5 E
) w' E% W$ K9 o% I/ n8 v1 c5 p# B  z  ~: I

9 {0 ^# e3 K1 C: Q' `( z( `1 X9 i, \6 S8 Q
2 l5 q  Y# X, Z' [1 t0 p

& L+ z, X. @8 j) y1 }9 g- S
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% S0 U, v- ]2 \1 r8 z7 V

4 u3 x* p- K/ }+ C; A# e# @: F0 M2 W! D$ g
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7 I' T* f# E  O& l) n% N& u& D3 X. Q& U5 Y! T! Z0 r" H$ c
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0 W  s( M+ y( D: e9 `- b& A

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發表於 2010-10-27 06:42:40 |只看該作者
A爸手藝不錯喔

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發表於 2010-10-27 07:01:39 |只看該作者
葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?
9 S) ]) t: X8 C2 D. v外面賣的葡萄乾硬梆梆的,$ C) c" j) G+ b  C( }
可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,/ Q, B( @2 o3 F# m" G4 L& b. @: \
是因為泡過酒嗎?

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發表於 2010-10-27 07:23:06 |只看該作者
A爸好強哦,看起來就很好吃內,我也想要吃
天天開心啦

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發表於 2010-10-27 07:57:52 |只看該作者
拍謝 想問一下A爸的體重  (~逃)

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發表於 2010-10-27 08:10:32 |只看該作者
A爸不賴喔 ~ 讚 ' n: v/ [3 d% _" o* b) d7 [

$ i$ U. k5 h# G$ |A爸叫起來怪怪的耶
剛強者傷人不利己,柔忍者和眾必自安。

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發表於 2010-10-27 08:27:21 |只看該作者
A爸要不要成立"家族"

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發表於 2010-10-27 08:29:08 |只看該作者
老熊 發表於 2010-10-27 07:01
3 C2 B5 u3 n0 M* K: `. m$ |% l葡萄乾是不是要泡酒才會有水分阿?
5 {5 X6 Z: ~: B- b- w& N  C: X% }* p外面賣的葡萄乾硬梆梆的,3 w& C: b1 c2 Q5 c: e  V( f( ^
可是外面賣的麵包裡的葡萄乾卻飽滿多汁,
) |$ d' @- u5 r4 s' S( S) `
沒錯~
" ^" g3 U' s2 g: M6 w大部份我是泡蘭姆酒# \3 }8 |1 q9 ?) f9 F! S6 F' a
但有時我會泡威士忌,看當時家裡什麼酒最多..
( R3 t+ L+ R: F- c& A5 Q做土司我也會放一點酒....很香!
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發表於 2010-10-27 08:33:40 |只看該作者
艾咪 發表於 2010-10-27 08:27 ; T* ?- M9 Z2 ?! E: I6 {: @  d4 {2 |
A爸要不要成立"家族"
9 T2 y3 T* n' G( J1 C+ s; Z3 F; X
不要不要....太累了~ ' I6 G# ?; O4 m, `0 L! a
也不要加我好友
, q: X6 p) v) j8 t* h! N也不要傳信息給我.....& q' f5 g0 r9 u. v: h$ m! x$ [. O

( e* i  g2 y+ s/ `
( y  c  w0 Y4 M0 h+ t7 o材料少寫一樣:
4 x) O3 Z+ N. s香草粉10g..
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發表於 2010-10-27 08:37:45 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章+ R7 {* z5 W, v4 K% h

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