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[私房料理] 【A爸廚房】----A君巧克力

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發表於 2011-1-2 17:01:52 |只看該作者 |新文章置前
女兒每個月只來2天,午餐打算吃火鍋,
2 [6 F$ g# n; Y今天買個菜回來...發現A君正佔領我的廚房..
( F  i  j. W5 {7 d) a5 Q- s我那2KG/1千元的進口巧克力磚已慘遭毒手....
* [3 t% K4 N9 G7 R- ~=================; w+ l4 X  B1 q6 ~. q( f3 K
1.先把巧克力溶成液狀
5 N! o+ t4 E% W* _# e2.把外型塑出來,進冰箱冰2分鐘; f6 T4 x( ]! x, b# Z2 R9 T! S& `
3.內餡是取部份液態巧克力,加糖跟鮮奶油,比例是4:1:1/ m- s, o; M- C0 T
有麥芽的話更好9 k3 f; r, V" `6 p* v) ]8 z
4.把內餡倒入作法2
) r; H2 ]5 _% j  B( {5.封口..冰個5分鐘: ~2 h$ J) o: B; m" i
6.取出脫模..
4 O2 [; W/ Y9 O2 [+ U+ x7.包裝) z. b$ P5 a* G4 B
8.完工!!!

1 C" ?' ~2 }1 r; q7 C================
0 m  C! K" j2 M2 |% t
% H5 P& Z( P' N0 C
! N4 D+ _8 G) `& a; R0 `9 a8 v- v

8 B9 |, o3 p  N& |  m+ ]( L. u! m; `9 k) h& {9 u

1 M! j7 W& x9 `, Q& t9 }. ^$ l7 g+ i; ^+ H( H
& t  H1 B4 s3 {; E) u7 z0 K

9 G: y4 J  O" M$ D5 p- O; _$ }6 G
( z( W: }, \! Q& {) Q
0 I% C$ s( i7 d" n
- x+ S$ r+ j6 V7 v
! L) w& m+ ^; M5 d/ \: r2 u, [4 a; ~, J9 I4 G  B
8 I! W9 L+ {2 O

* f9 U+ y" O$ u1 ^3 _; B- l+ G) o$ n. O2 R6 n3 T1 M% _$ D

* g2 S. y) E+ o) e8 t
6 D2 z3 \7 T- T, i% M" e
+ F! j: e3 L; A9 b
! a- s: D; L$ V9 }; y
5 H" A4 S0 u6 z; W6 I) L
; Q$ c! F. _: i8 _. l+ H, R
; I, x# p3 J* Q) O2 J( z! c6 \. W1 c0 w7 f( {6 Z0 C
====================9 z: M2 X7 ?" t
蛋塔的下場...當然是進到肚子裡了...
, t( [7 H5 `3 Y7 b) N: A' eA君還不太會做...
& Q$ `& V: x6 }* C& P& ~% ^  B
# V! B: F8 f4 k& u3 Y( n" L4 r4 @; N) F$ k% a  T  D

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發表於 2011-12-17 02:18:41 |只看該作者
會做甜點的女兒...
& H9 l5 d/ a6 V+ {. m當老爸的一定超超超開心...
. U, q: v7 P0 }$ Y# d( V0 \甜滋滋...
Just do It ...

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發表於 2011-11-3 08:19:52 |只看該作者
有其父必有其女.好厲害喔!

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發表於 2011-10-29 08:29:04 |只看該作者
好棒喔~我也想試試看~原料要去哪邊買??

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發表於 2011-9-21 11:46:04 |只看該作者
A爸真的好厲害優

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發表於 2011-9-20 10:23:08 |只看該作者
的老爸~~
遇事瀟灑一點,看事糊塗一點。

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發表於 2011-9-20 09:15:07 |只看該作者
真幸福,希望有一天我女兒也能做給我吃,慢慢等吧

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發表於 2011-7-3 09:45:06 |只看該作者
本帖最後由 快樂Song宋淑貞 於 2011-7-3 09:47 編輯 % U1 b( u) U1 S6 v. _
2 `# ]- o: U2 b
回復 A君的爸爸 的帖子
2 ]  ?  o, q8 p# S2 I- Z4 n5 ]  @% u) L* y  D$ k
影片中的人影竟然是苗條的。 ) E# T; E- V# |. `
我一直想知道A君的爸爸的份量。
孩子哭的時候千萬別亂了方寸,一定要穩住,如果妳是穩重的孩子也會更加有安全感。  宋淑貞0935070742

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發表於 2011-6-13 10:43:11 |只看該作者
好幸福的感覺
- u0 g' |+ V4 ]+ [
努力朝下一個目標邁進

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發表於 2011-6-12 21:15:50 |只看該作者
回覆 小王家 的文章+ @/ i0 P7 o5 E% v/ v, Y2 K

$ b; q; l! t, L+ [ +1" i) }+ F7 k. |2 w
我跟你一樣
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~
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