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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯 & V8 Z) D$ ]' p+ M6 A
4 k1 p+ E6 X5 t+ ?3 x
話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,
* Z# K9 s5 `8 W" [% i* R* n實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.# H0 w0 s; c1 k) `' M
我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,
  ]5 G9 j3 w7 |' E! v# h' U7 C9 F有感動,但食慾持保留態度.% d2 s; j0 V2 A) |/ p! W6 b
6 I1 x( c/ B  l; j+ d+ s7 ~% \2 c

) a9 n3 V: I4 n" Q$ u) x+ m
/ z. c/ Q; w* Q5 g& P/ j8 v4 `& t5 L4 M
但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮
5 r" H6 e$ v8 D  ~0 L: c# ~: @9 n推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"
1 l# U3 [7 s! `# U: _9 h6 \2 d
; x, W+ I& U: R) q$ v兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...
9 \# ?; w: X4 [5 U$ g加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)
8 T/ X! R1 A5 @- N4 w) W3 p點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.0 J  H" u2 q, W) a- W
(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)
8 j$ m' V; G3 Z非常值得給一個讚!' l" {+ V2 n2 o  z) o; J4 @0 `& ]

' p& `5 o3 b6 {+ `5 ~0 ?0 M, e2 y- U, h+ g

  ]# p  T3 o% E, M8 W) Q( ^2 \
1 A- C; w; S+ T) a, w0 ?' w介紹一下菜色吧
6 q+ ^$ w& y- ^前菜:釀番茄和鳳梨
# y: V, c8 W! |8 D) B8 `$ d4 [! c4 g6 Y: v1 p) f) `6 @1 C
湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)
) C0 I) {) b# v! z- {9 m7 R2 l* D$ Q8 R7 w5 \8 {3 ^) [: v+ D. ?
沙拉:凱薩
% X- E" h7 \; M& B2 l& b' J( w+ v( T' O! L3 e: \4 p
主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)
4 @, @! h) W5 X3 b% e- ~/ G0 h8 a+ ^% y3 o) J

* ^, H% i0 q6 k( D9 R甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶' F9 C( l1 `/ V4 ~

$ s( c! Q$ l. K2 d7 m% a4 M# B" C" z/ ~5 B
最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:
# _6 @, `1 `8 ~$ `, w4 z可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)9 ?) N, @$ M0 u# R# ~
這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力! 1 ^$ a" n0 V' [9 S. L* z. I" N- _
不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子., i3 E9 n! j3 h0 ]
你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾4 W; x% |2 Q  E3 f0 j1 H% J
很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.
( b4 }9 V1 {" b0 P+ x' g8 R3 Z  U
2013.03.02再次造訪...
  Z. @1 _& ~+ L9 q2 ~7 I3 Z9 g% _話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了./ ^6 u7 W7 X3 S5 N; H. ~& I. Z
場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.  [7 w& q) T3 T* _, t
而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!
; l3 f  p& m# ?( |* z+ I' S& u, _我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐
/ I5 R3 x$ @, e2 X/ y# k(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)
: P; a9 {( B0 ?1 l' J" y$ W, c
大推~ 分享一下照片嘍~2 a- F& D4 J# C5 F8 V+ B
湯品
! D) \8 A! v5 L; ?
! W- C5 ~2 ^4 j+ n麵包, g7 i- V5 ?0 P
5 D: u2 ^% i5 j' f4 ^. V$ k" y; {

% N; K& @/ |! F9 q' [/ p. d( e3 ]沙拉& Y4 n/ o. B& ?0 T

# w1 a' a% I+ f, E, ?0 @主餐9 f2 l( Q6 C+ t
牛排% m+ c- J- L  e) j/ O
2 C. x: ~0 F5 D% M. B
鴨胸: T" u& B! g5 e$ ~, h

9 _, S; H0 f' _6 l松阪豬
! M: u5 f$ Q* K8 C1 X7 l3 V* d- @+ V4 M

6 [0 V* x* H0 b5 W) v7 Q: Y甜點
1 W/ R% s- [( k+ L2 v, {. a7 ^0 y: b4 X! u* J6 O; Q* T
( O% c: v8 e6 o. _1 i/ @3 B, @
陳列
* C5 W% i) n6 I! o& p, i/ C0 H$ l+ e  @. T

0 D% D( q. E( h/ `# G8 h2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~% i4 b. b( I& O# A! t
蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味
, d7 G. n& `0 \; Y, q3 S, l9 a' U
  k% D" ^% J, W; D/ `) }' s沙拉~我超愛的; {4 D9 w* b$ l: p% X: R5 B

3 `- D( m5 L5 C2 I. i麵包也很細緻柔軟 小孩很愛9 Y/ Q3 I" y8 [0 }' }* _
. p! V0 ^( V* a6 _! C7 A' G
油封鴨胸, q: o( s# j: }- t( ?  \
/ m( X( E. k* O& p) t
牛排
+ B( o. N( h) u# l6 V9 Q9 Y; D4 r' a6 ]3 l$ u
我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)7 }& z! E$ o( D4 g" s# @

0 E+ L3 R- q0 c" V, Q

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沙發
發表於 2012-4-4 22:44:54 |只看該作者
招待好友" d" j! T" p5 k! o% ]8 h
還是比較喜歡這種屬於地方上, }" ]" u4 r% k9 V0 f
有特色的餐廳

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請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

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發表於 2012-4-4 23:51:30 |只看該作者
yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27 7 b& T2 O2 z& S7 T) T
請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!
: A" r# N8 {& u) h& L& H6 a
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

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發表於 2012-4-4 23:57:41 |只看該作者
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
( Z' l' F5 ^# }那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

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發表於 2012-4-5 00:19:17 |只看該作者
U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

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kris0902 發表於 2012-4-4 23:51
0 ^& H  m# r# T/ j在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

7 w& {& K$ Q! {謝謝,改天一定去試試!

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發表於 2012-4-5 01:33:57 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 $ Z+ |! J: G3 {1 r$ e9 ^- I& A
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
' T7 @0 i4 s# q' g7 \# Q
謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
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peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44
" I3 y* `2 n. A& v' j6 U招待好友
* K. R3 ]* G0 [6 ^/ U% Q還是比較喜歡這種屬於地方上
6 q; w! s. u4 @有特色的餐廳

( U, ~0 C# s0 y- H9 `4 `8 @, i6 K非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐./ v+ j' i) I) v( v
現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
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jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57 ; ?; l1 ^& n( v7 s" z% o
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧% r+ P9 \& g" w( m7 J. x. i- N
那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...

" T8 x7 m! t6 {# n/ o鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
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