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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯
6 _$ P) ]  D- p! j! W4 i1 x( e: J, Z6 A$ s1 k6 `0 ~9 j0 p
話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,- Y5 {/ P4 s) m; m- u0 E3 d
實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.9 ]* b7 C: r. |, ]/ x5 b
我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,  S0 H9 o0 D: k: c, o! O
有感動,但食慾持保留態度.
2 S( I( p: H/ c7 g1 q4 ]
* o7 s* [7 s2 J8 [& X. A4 G. H. W: \' y5 p8 e
" _! f" E; o. S8 I0 X2 R7 g
! `) S. r( k1 r/ i0 k
但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮
6 \! c5 p& T5 t+ L; B推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"
; M3 r. y+ S, N# V9 X) O" g
. \/ V$ q$ T: V9 o/ k4 w) c兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...& {+ M% N* @2 Z5 H9 O
加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)
& |- F% Y! H3 n& m9 G& B點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.* ?: L' I3 g$ w: {
(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)
3 E/ g' a# D4 z/ m- V+ [/ K5 J非常值得給一個讚!
3 `$ b* x6 I: I0 X' K7 Y$ L$ s' p7 z$ d+ d3 b
+ Y5 F8 T4 f  S0 g3 c- F. ^1 h

; I$ s: `/ _  l. E
. _/ j3 S( j' f* X7 e介紹一下菜色吧/ p) ]! B9 H' N/ l: ]( X% ]+ @
前菜:釀番茄和鳳梨
0 Y, O. ~$ N' S9 m. [# L+ g3 _/ [* q/ [: v" b8 f
湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)
: _$ n. K# N/ M5 w9 r. T% b
; Q. o" k/ M/ ~- S9 U沙拉:凱薩
+ g; f; o+ |1 S9 W
' e0 W# U2 g+ Y" R/ A; e主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)# v: Y8 i6 D, t

0 U* B; y. p. J* D5 A
* M, ?% h2 X4 Z5 |% _+ a甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶+ n& Q* q+ j  v! W) `  h
8 ~4 g0 x2 J! z1 w6 q( I, r5 q* R
2 |" h5 S7 O" F  X! B( x1 f+ {
最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:
! i2 g; q* Z. o1 F0 e7 h4 l" y可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)4 s4 M/ n* P5 Z. F
這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力! $ v) T. `4 f5 _0 Z$ v6 r
不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.
3 E' ~! l; u/ h5 p3 _你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾5 _, R# u4 }! X( p$ P: z* c( \
很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.
- B( R# |/ N! i$ Q$ Q# A7 u7 s4 o
. R. a7 n% `7 V1 Z2013.03.02再次造訪...
( d; A3 O% H! g0 s" e話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.1 c* D0 g, h/ O6 L; z# q$ i) b$ l
場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.
' D1 l5 P  N6 C( j3 [而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!  `! {8 \. n' ~$ |9 R
我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐3 A' O4 R1 Y8 d. a0 C& L8 q
(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)
7 \) ^, F1 F" G
大推~ 分享一下照片嘍~# r" Q3 |) [9 o
湯品
; Z# Q. Y/ q5 c) h' n) j, N; o
  R7 ]( z- o7 W3 o3 X% [- _8 F1 z麵包; L/ G! T! ^7 s; ^
# N- E1 h( Z) N% ^! B1 x' r
# \+ g# M* q+ P4 M3 E% `
沙拉
4 M1 y+ @# w* f% H, u3 }7 ~
) \/ D& i' l. z0 s! Y4 X" ^主餐1 L. B  X$ h- q) L
牛排
; J; ?' k! \+ w$ l" K# Q; v* S2 F+ {( d! N  ?4 s6 |0 Z4 a
鴨胸7 l2 r' R7 `% I1 m# I

) O9 Q5 W! D/ ]; c( U: T松阪豬
2 \8 ]$ t# k3 k+ t* I* W* s0 p1 H1 y3 v% F1 ]
/ g% k7 G3 k3 Z- O  {/ [; s! z
甜點) o& O$ y: Q5 r0 T! |4 q/ O

) b; E0 T7 v! A4 R2 ?3 i- `& Y3 A7 D# P! p, m$ N5 O  m' L
陳列
4 \% {* Y; ~$ g2 V9 X9 L6 @) ~1 m8 K4 a$ d$ ~8 D
/ L3 i+ {' X9 t
2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~/ q( O% w5 s7 o( M  B3 _/ K
蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味
9 a& M- }3 U9 s" z
: f; C  {7 k& n3 X& Z8 t, |" W沙拉~我超愛的
$ r& H. v% P0 k4 f5 g
- m0 {# W9 ^7 e# `5 E0 L$ z1 S麵包也很細緻柔軟 小孩很愛
0 d$ \& l/ z1 [' {4 u: q3 U. r
6 N* o/ Z' c) W' L: R; [- W油封鴨胸
+ w3 p- n, c3 X4 v
' u% q4 C  s1 J" q0 l* Z牛排
- m2 h7 G) T  V( l: m+ O
7 j: P( G  L5 g4 B: @( i' E我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)# N* B  a( e( ?  l8 p

. `  ^4 g% ]0 P1 G# p( X9 N  {

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沙發
發表於 2012-4-4 22:44:54 |只看該作者
招待好友
2 `9 W/ f# h8 S$ c7 L6 p還是比較喜歡這種屬於地方上
6 o- M' e* y% I% k! h有特色的餐廳

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請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

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發表於 2012-4-4 23:51:30 |只看該作者
yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27
  D( U0 }% e1 n. t+ e" j5 F請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

, H" m- J2 g5 w在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

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發表於 2012-4-4 23:57:41 |只看該作者
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧. R" [' k. M- ~# @) m# `+ ]
那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

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發表於 2012-4-5 00:19:17 |只看該作者
U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

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發表於 2012-4-5 00:38:42 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51
# y$ r1 \0 y% @, b/ F) h在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

2 z6 |! T# ]. `# k) }謝謝,改天一定去試試!

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發表於 2012-4-5 01:33:57 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51
7 `" D/ \$ ^' A% K3 C2 Y# V! h% E在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
4 l/ O7 r. y% U! R
謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
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peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44
" [& R  d) d) W( \+ U招待好友  G9 [, u7 f! a5 E
還是比較喜歡這種屬於地方上& p( K& O% K  c3 u
有特色的餐廳

2 _4 {2 i! C" f9 U非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.
1 e7 Y3 d( N" A0 q現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
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jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57
1 F" @8 x% L! |0 V4 O這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
! H% r' C9 ?* M3 n那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...

+ d1 f8 s5 f" R  ~; F鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
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