iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 30685|回覆: 109
列印 上一主題 下一主題

[食記] U-NA創意料理

    [複製鏈接]

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯
& F0 ^) ~. D* q0 B( ?/ a; e6 ]* _. H* m6 Y: \& Y
話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,6 G: ~) r, R. l0 V% w  w
實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.
( @1 ?+ F  s1 l$ ^/ J我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,
- A3 w& Q" Q2 L5 r: N( K& R有感動,但食慾持保留態度.; _$ F/ I( u/ ~% ^% a4 @
8 i( B0 R/ y# q

5 u8 v, W3 Z; L) g! ?  S. _8 d. G# J  [2 z' u1 _

, ]0 S6 v* v1 F但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮/ I! r2 v; T. ]  T/ \- }; [/ M5 f
推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"* r3 z9 |1 t4 r2 u

7 g( A& _3 S6 N) X, d兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...) z2 x8 ?! C" d; u
加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)
* P: O& y- v3 j7 ~& ]1 R點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.+ B; l8 m4 A$ V0 ]2 T
(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)
4 H4 t% W5 ?/ V- v2 O非常值得給一個讚!. ~  K% b8 U1 r5 S

0 }& T6 j6 }( ~* e  f; i. {- j" z! R" @+ {; n, _

3 x# t5 k! g. _, V7 K" g! ^* N; a% I9 F+ _+ R
介紹一下菜色吧
" D* V$ \" \$ |+ K; e  G: r' g- H前菜:釀番茄和鳳梨
; y5 F* ^& A$ B, A) V
1 H% S" J) m6 \$ Y, A$ H% j6 d: E5 r湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)- z) \5 W* @( I3 _7 G2 W! M
4 t8 n4 o' Z9 ^* V4 y
沙拉:凱薩/ [# K0 j1 g4 u# N- }& _5 p' w) n

8 Y' [* q4 ~% w5 N  d主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)' d  Y  v( B+ _+ N
2 R8 r: a  |, m2 J/ i3 W1 r+ ]
0 i0 N2 @6 F9 r) Z! \+ W% R
甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶
' }6 p6 I0 V  F% R: ?7 H5 a) @8 E7 H- W* s: e
; m, j0 y. \! ]3 Y- q
最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:
0 ^/ U9 M% p% B可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)
- x+ n( ?0 O8 u6 i* c這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力! 0 @$ c2 Z6 k& V
不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.
0 q. X& F6 x! }3 r/ ^# ]你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾
; f, I0 \: M6 W( G7 a很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.
6 j5 h/ r# }; ~; @3 L- U8 d
' r. N/ [" I0 g$ G2013.03.02再次造訪...2 }3 M. o, [1 r! B: X$ T9 `: B
話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.# K  K  ~. G8 x/ S# C
場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.! o! b& F" n* M$ g) x2 _
而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!- z+ `# H( m- T5 s: u- f0 u$ K
我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐
% [7 c, Y& n- J' Y(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)

6 B; U7 B6 q7 T5 a' o" p" Q  \大推~ 分享一下照片嘍~
( d" s# h1 ~1 f, r+ C0 B* y  E! }: a  w湯品
5 n/ z% W! D6 N8 Q  s
0 Q3 f1 k4 M" S, b& e6 `$ J麵包
+ |: i: \9 v2 y2 v- G2 d$ A/ m' w) m& p1 H
7 c: S+ h+ _6 z- B$ K+ c
沙拉& I" V; u4 `0 n% @/ E
" b+ d( {; C9 Y5 K' O; B
主餐
3 c3 b# a( z- r3 u$ r0 N4 N牛排
# ?- p4 [- Q8 A
8 ~& r% K$ e: ?. o1 {' }鴨胸
/ U' u( i7 @6 Y% n; g* A
  G' l1 U$ R8 j% F, }& C9 y松阪豬
7 R% t3 y0 z0 @6 |9 `+ M5 ~! w' k% O! s, P; h# `
( I* n: p0 \! F9 k9 G+ d; q
甜點" L1 E- J9 d1 w+ P- M

: ?1 ~' x$ u( S9 I+ f4 @0 }; |# u# U( F. u( x& r' v+ H: F
陳列
  g6 q3 z- D- Q( L" ~( K0 E7 d1 c
3 a: d0 `5 h! l# z% s
+ N$ k) M- p# s% j8 x2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~
& \9 n" u2 H' E' b. g8 c" d蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味
' ~  S+ c/ q8 J6 L  ?- O/ ?% I' {" R+ m  S* m% Z
沙拉~我超愛的/ f/ x7 K1 w8 M! d: h% N

, I& T$ G( q3 ]! A" K: {麵包也很細緻柔軟 小孩很愛6 U. o, U3 s5 A5 ^, b! `$ L

1 R) ~# ^/ ]0 Y: X油封鴨胸
+ t1 B" t' p7 I$ C; m9 Y- I$ E7 m1 Z" _: G4 E6 P3 @
牛排! ]' ~& x8 a7 k1 i: k1 n( U

+ N* f$ T3 ?& P. X; S$ b4 l) w我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)# v' C2 Y' U. D; `% d3 K# R# f

( q; B5 ~. C  t3 f9 Y

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

38

主題

38

好友

3489

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1041
在線時間
1320 小時
沙發
發表於 2012-4-4 22:44:54 |只看該作者
招待好友
! `  Z, T4 v3 t) u$ l/ B) h2 h% ]# e還是比較喜歡這種屬於地方上" n, @( R" Y' |7 o2 l% A% }
有特色的餐廳

9

主題

33

好友

850

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
513
在線時間
217 小時
3
發表於 2012-4-4 23:27:32 |只看該作者
請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

15

主題

0

好友

1846

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
266
在線時間
475 小時
4
發表於 2012-4-4 23:51:30 |只看該作者
yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27 * h% P; M2 ?" b. k8 a" Y8 z
請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!
: X* A3 \" f8 D; O$ C( m
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

17

主題

33

好友

4850

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
834
在線時間
1968 小時
5
發表於 2012-4-4 23:57:41 |只看該作者
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
6 {2 v, b, v% P1 f5 e2 {那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

18

主題

52

好友

2656

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
583
在線時間
389 小時
6
發表於 2012-4-5 00:19:17 |只看該作者
U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

9

主題

33

好友

850

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
513
在線時間
217 小時
7
發表於 2012-4-5 00:38:42 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 9 e( r1 m" e$ [* V5 S( t; o* U2 @' e
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

& z% q' n" t% g3 j謝謝,改天一定去試試!

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
8
發表於 2012-4-5 01:33:57 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 : ?5 z/ K* _+ l8 ?( \
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
/ d, q9 J! G) w, a
謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
9
發表於 2012-4-5 01:35:54 |只看該作者
peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44 * z1 A2 b, V9 y( |2 N* ?
招待好友
9 ^& T% ?* a7 H& z4 G還是比較喜歡這種屬於地方上
$ k' ^) ?6 T3 x2 d6 N7 m* F% M有特色的餐廳

% j  r/ c, V0 E$ a: m. d, d5 G: U非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.
9 c) B+ x5 v# ~% Q: j8 k現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
10
發表於 2012-4-5 01:36:33 |只看該作者
jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57 9 }1 O3 y. t; K4 h
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
# E- o* Q% }& ^# `9 `" ~那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...

* Q. ]8 D2 O6 _鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部