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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯
2 ^* R4 M$ G) y" W" y! ^9 u: k6 G# C7 E8 X: B$ y6 h6 t
話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,1 ~% O. ^* V, }
實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.
6 U. Y* m# @$ o. d. w" B  S我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,* w8 r' x# W2 d! N+ A
有感動,但食慾持保留態度.+ m5 P! e& w7 G9 c" N3 B( x* D

8 X1 G1 ]5 q% u6 J- d& a) S
) B: [. {1 q$ k, ~1 F1 z; u. h. W2 Y# Y, _4 F9 t

4 t0 \7 `2 V7 `% P  {但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮
+ a% ]. q' I- l" z. B% V7 B9 t, A% Z推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"
* p2 h% Y( j2 e4 K* x3 r/ i; ?. L% {  c1 l! [/ v8 u
兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...
8 m4 s: c' C3 ~: p$ j加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記), p, z9 Q* ]5 ]5 A3 j1 W9 d3 z
點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.
& a" B( U/ H. R8 v, B1 K(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)3 r8 h! L; i5 K! i; e1 [- J
非常值得給一個讚!
7 G# t" D6 G9 _: _, v& u% l5 o3 }
6 {. h2 n. s, h; I* {# |
" ~+ K% b- ^- ?* B1 v5 q0 @; x6 H7 ^* k5 K$ G8 l! F' F+ h( Z# _

( s4 g1 v9 o( r; E' L介紹一下菜色吧
. C" y8 y8 K9 p7 F前菜:釀番茄和鳳梨9 C0 p+ r  C& s* y2 g
. f5 J% ^/ \% |
湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心), |. r5 g( ?5 H# S% }# S$ o

6 x# [8 P& |. m4 @4 w- D7 ^2 q沙拉:凱薩
9 k/ r6 ]% B- ?& L0 x* z* `3 D  I: L( [" ^
主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)5 d2 {0 ~  A" N; N  J9 ?- Z8 t3 b& Y
! T1 q* }+ ^: Q7 R2 T5 a

1 A/ [: A8 m: W. Y甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶
$ X/ E2 g0 E" K  @& q$ N9 _
9 C& C% H! e: H0 [% e1 V. [4 O* w& o  W; m! t
最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:
  z6 j5 @/ X! u! i2 U' M可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)
8 d% W2 o1 e- f( W0 W$ R這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力!
- `- R+ U! @' _5 T: a不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.
) j0 v& w+ m2 a你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾) ]# d1 C0 A$ H2 J3 k
很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.
" r0 O! [1 B$ C5 ]! c. J2 O0 L% ?1 s) S; R9 N6 T- ^, T, ?
2013.03.02再次造訪...
/ v' {0 h: e% F. M: t" A7 r) ?話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.0 d: s5 O+ D4 [: s* E" T
場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.& a& W# A6 [. K5 g
而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!
; k2 b4 n! R; r, F" k; Q我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐/ [. [, F1 V/ M5 q5 t6 z- L1 c/ K
(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)
1 W8 W' s, a0 V/ s( j  g
大推~ 分享一下照片嘍~5 [" o  z: o* A' `0 I7 d6 S& U3 u! M
湯品
# X6 B. r! z. y5 e! Z& X& y5 b: }2 `, [" `/ n, |9 Y; \
麵包
- O  S3 O- ]) B( T6 B6 V
' I2 O$ H; y6 C9 y' {% Q  ^8 e  [" v$ x9 ~3 {7 }
沙拉
) l/ C1 L2 E( X' s) X5 d! `  ]; c+ z5 {' X$ e2 u
主餐7 ^0 v& |3 [$ U, Z3 B5 E* s# p: N
牛排) h* n$ F& z5 o' v4 k

5 t! e' a) g! ]' }& P) H鴨胸
& R0 O6 G, ~3 U: V) T4 S3 ^
+ c4 P( ?! t" [2 {! c( h( V- T松阪豬
6 _2 p0 h% d0 N
( }' Z# Z( Z$ S3 s1 _( Q. A; A3 Z
" I* D0 c# }1 r6 |1 B甜點
! w& K+ x1 S4 T/ v; ~
5 s( }  c" P* ]5 j' z, y0 @7 S2 ]5 @( m& o7 n" V& L2 t
陳列
5 T+ o( G& ^. A( `1 [# @" W" ?. V3 ]
. A* _2 _5 v# O' B2 {) o  Z1 V5 @6 F3 R, E" F$ |, C. h
2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~
/ M* `0 ^. c. v" ?5 y4 g蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味
6 A7 ]% x3 C  x6 s5 N5 S# A- W" e% Z, F4 D
沙拉~我超愛的: ]" P4 W; H+ q
9 |: j/ U$ x) Q+ }% A2 A( K
麵包也很細緻柔軟 小孩很愛
2 {5 x# _+ q1 T3 _
- f* y1 c, m* v8 G3 Q  t- G油封鴨胸8 }. n- c# q& v3 Y- |
- ^, u, u# R. a7 w. m
牛排* A) l  {2 M- K1 a0 a
1 {3 y( ^9 W& ?8 f# B  z) o
我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)' ^$ ?0 R+ z- H  v1 ^- w2 [
- N. c$ w% H1 m% L

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沙發
發表於 2012-4-4 22:44:54 |只看該作者
招待好友! w% X0 i( c6 y# m1 X& ]
還是比較喜歡這種屬於地方上4 S5 Z1 T5 |2 C, j7 v
有特色的餐廳

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請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

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yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27
9 ~5 ^* R. g/ {4 K請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

; f0 ?# o+ @* a4 ^1 X在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

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發表於 2012-4-4 23:57:41 |只看該作者
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
. }! [% t) M; [. W1 i$ Y  B2 M7 l那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

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發表於 2012-4-5 00:19:17 |只看該作者
U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

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發表於 2012-4-5 00:38:42 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 * x: O2 g# z$ q' W( I0 a
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
* g" L. k% y; C* A3 F
謝謝,改天一定去試試!

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發表於 2012-4-5 01:33:57 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 7 m7 t8 q. h6 Q1 ?, B, q+ h/ G
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
6 S) X. d& {+ {
謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
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peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44
3 @! Y# K% ]* ~% b# `招待好友
4 h1 b! |5 k3 R8 ~5 |9 I還是比較喜歡這種屬於地方上8 n; Q/ w; K- C  M! u4 r
有特色的餐廳

+ U) h$ j: p6 _3 N0 I6 E; R非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.% W' c( {0 o( R; N
現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
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jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57 5 u7 R( r% O& Q& X  C. @# F
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
$ _  s% C0 A# k$ |  {2 l3 ?: ~8 S那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...
% y- l* K  V7 U4 _8 G1 ~8 p! e# J
鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
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