葛家小館---- 30 分鐘帕馬森起士雞肉義大利麵

葛小米

) I* ~1 Z/ o8 F. i0 W帕馬森起士雞肉
8 }2 q6 ]3 W' W. V清雞胸肉一包----我用的是好事多買的, 一包大約有三片
/ n# z3 A+ O. h' c/ u! Y雞蛋一顆--打散
) e' R: }  R1 t/ o, ]' |麵粉2大湯匙
: O, g! U+ j/ k; A麵包粉2到3杯
帕馬森起士粉1/4杯----- 加到麵包粉里
鹽巴＋黑胡椒粉少許------ 調味用
munster cheese 或mozzarella cheese （焗烤用）
- T* v3 g. u# o( v義大利麵
通心粉---- 半包
番茄醬----- 這是我自己做的, 用你喜歡的品牌的就好了
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) [, B. `% ^3 _0 C( Z做法
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( i6 }; E! m; ]% C% Y  z1.雞胸肉在最厚的部位頗開來---- 這樣就不會怕不熟的問題了
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2.麵粉裡加入少許的鹽跟胡椒提味
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3.雞胸的雙面裹上麵粉, 然後沾上蛋腋

/ `7 m; I4 w3 x/ R4. 在把沾好蛋的肉裹上麵包粉----
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: Q9 g9 @: A* Z; t5.取個平底鍋以中火用橄欖油煎雞肉, 等到雙面都成金’黃色後就可以起鍋個（大約各3分鐘）
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, L8 \  y: Y  a; Z+ @& ~6. 在煎好的雞肉上加上一勺的番茄醬再加上焗烤用的cheese入烤箱, 等cheese 都融畫了就好摟

這個雞肉＋茄汁義大利麵＝絕配
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4 L9 x7 r9 u7 v$ T& U, u' q希望你們喜歡喔
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jenny9517

看起來就好好吃喔

人仁

聞到香味了

虎媽

流口水, 此餐我沒享受到.

A君的爸爸

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看起來不難,我也要學著做~

jennifer0729

謝謝分享！
這幾天找時間來試試做看看。
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葛小米

回復 A君的爸爸 的帖子
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有問題的話跟我說喔

葛小米

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& k3 `, X4 u$ [6 U4 d! v0 m" w有問題的話跟我說喔

徐加菲

看起來超讚的~