<下廚> 老夫老妻的情人節晚餐

娣蘿依

情人節那天,我和老公都要上班,晚上沒特別安排什麼...
但是我已經想好要煮什麼晚餐給老公一個驚喜了!!
不過不打算煮的太複雜,咖哩豬排飯是很好的選擇!!!
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6 t5 g; J, n5 A, C下班之後趕去菜市場買料,回到家連忙備料,這樣老公下班回到家,就馬上可以開動囉^^
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心心相印咖哩豬排飯~

* C6 B1 D+ G' R! I5 e5 C豬里肌肉先用肉槌敲打
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8 T. }1 @. w2 {! E記得用塑膠袋裝起來,這樣才不會肉末四處飛散
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% p) O* X, |* t1 o  [6 z  b槌打完的肉排跟原本的明顯不同囉~

紅蘿蔔切點造型

; v) w! ?9 K2 @$ ]6 `+ L先炒香洋蔥

之後再加入咖哩粉一起拌炒

最後再加入紅蘿蔔,馬鈴薯塊,咖哩塊,熱水一起熬煮

: [4 a- r) r" V3 i5 ^蓋上鍋蓋悶煮半小時囉~~
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# Y6 i+ n7 F+ z4 w$ g! W1 g5 o準備炸粉和蛋液
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肉排均勻沾附上粉,放置一旁回潮,這樣炸的時候,粉才不會和肉分離~
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: I+ t1 @/ n$ z" z開始炸囉~油溫大約150度
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( X- p6 m) `( c' `% r2 i炸好了,香噴噴的^^
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( K( g# D; ~5 S! a( v等咖哩醬汁煮好之後,就可以排盤囉,心心相印咖哩豬排飯完成^^
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最後再獻上我的愛給老公,呵呵~~
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膽小鬼

超有心的
我們家阿鬼看到一定粉羨慕

張小媚

哇賽~
, P8 U3 q  j8 F4 ?$ z" T) [你好殺唷！太棒了！
  Q0 w! b2 a/ B9 d2 t7 A4 d) [) r; \超級可口+美味的情人晚餐~
% I1 U8 \* I- Y/ E% w4 _好甜蜜唷~
% R0 ~( d8 _* x: a$ F) \7 B想必你一定是位很貼心的老婆^^
7 ^, ^# ~  R' ^妳老公好幸福喔...
+ c! G6 C6 y! u7 ?
7 d7 A) _3 k9 P7 k, I還有還有，請問...
3 n4 a& \8 S% Y6 A5 J  ]你的豬排是愛心ㄝ~
怎麼塑形出來的阿??好漂亮^^

rickkao2002

哇～這也太有"心"了吧？

樹林焦牛道

這是一定要加分的
我家也是老夫老妻,卻從來沒看過這場景!

Wennie0828

好可愛的情人節晚餐
愛心蛋黃和小黃瓜好口愛

娣蘿依

回復 張小媚 的帖子

我是去買愛心形狀的煎蛋模型
我忘記拍照了,改天補照片~~
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先在豬排上壓印出愛心的形狀,然後再用料理剪刀慢慢剪出形狀.很簡單唷^^
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娣蘿依

回復 Wennie0828 的帖子
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呵呵~~我太感動了!! 你是第一個看出來我的水煮蛋是愛心形狀!!

# l3 @5 w$ Y7 _& X這次用失敗了,改天再來試一次!!

jennifer0729

好用心喔，很棒的情人節喔

annietys

老公吃了妳的愛心情人節晚餐...一定會更加愛妳的...