- UID
- 12484
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 578
- 活力
- 1938
- 金幣
- 6623
- 日誌
- 2
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2019-3-14
 
- 文章
- 596
- 在線時間
- 261 小時
|
團購專區
| 照片: |
|
| 團購目的: |
以量制價 |
| 數量: |
20 |
| 原價: |
195 元(新台幣) |
| 團購價: |
165 元(新台幣) |
| 雜費: |
0 元(新台幣) |
| 交易地點: |
Green Shopper綠活小舖有機商店 |
| 交貨時間: |
3/1 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
3/1 |
本帖最後由 GreenShopper 於 2013-2-23 20:34 編輯
. A3 |& @+ K7 a" p, Y$ g7 W$ t1 C6 H1 U7 v! h
- `' V1 z3 w7 I. O- {- H
9 V z) p: B, I% Q
薄鹽鯖魚(切片)嚐鮮包/250g
" }& |4 D1 z$ r2 n' W" ^% P
5 O1 ]' Z* Q6 s/ O& L 7 c8 M; S' p7 ^! {& M; J! d* A( m
" \: R1 s0 a: j @: L2 p
4 b5 B, M( t* q. Q7 P
8 `6 y1 o4 ^; z4 E吻仔魚嚐鮮包/200g9 x3 l' c% |9 s: Z8 y
1 x9 r% @* {. s
8 X! w- X; ]# q) h
/ V( x! r: C- a0 h- U/ ?3 T
* Z& F7 h0 @$ i- h1 ~+ H
. F. z$ t( O z0 T; v& @
美小卷嚐鮮包/200g
3 E! P3 B1 E t) _
8 }$ s' e$ z8 P5 ]0 y! z4 t 7 l7 M W" t0 X% C& Q& r' _5 O+ A/ ^
9 u: k$ m, ~, \! x5 Z: _
, ]% l1 }6 @( R. R0 h" {3 X+ J
: o R2 @; d5 M0 V! e6 E5 s , H% N. I) Y$ m& C$ `3 h
2 @7 Z" S+ |0 ?$ Z8 F0 _
8 u+ k. T x% x
4 u% Z6 G, t9 Z: ?9 o四破魚嚐鮮包/250g
! g+ u; l1 g, u1 h
6 J5 b/ c7 }* |: `, O; r/ y, p
* \& C. J0 b. S" R, c9 O! ~* P) t% ^' H( x7 l/ u

/ t- u5 ^. _- w- t1 E/ W8 z2 P, d h0 H6 p7 i" J
丁香魚嚐鮮包/200g
' u( }1 u1 \6 q1 s% H* E
6 v: h" _8 K; H+ E5 `
$ y# O# E, S( [- t9 i; x" _
: Y6 ]. `' N; }4 @6 Y
1 V- C- U) Q4 ^4 s# `HACCP 危 害 分 析 重 要 管 制 點 ( Hazard Analysis Critical Control Point )
, c8 U( `8 M& F& Z; _1 r
& J( y5 A3 ]) I# Z# {7 W HACCP是針對食品生產的嚴格認證,透過分析食品生產過程,
! p- s p9 U, S) i 找出可能發生的潛在危害,並制訂因應的控制標準、方法和應急措施,
( a$ n; Y$ u" A" F# x. [( } 讓食品在處理的環境與過程中能將食品安全風險降到最低,0 ]: v' V7 Z3 J4 d' Y) J( o$ y" p
對於消費者的健康更是另一有力的保證!8 f7 i8 q; g+ F: t5 L8 }; H$ e
! D6 d1 `; a5 F) e6 g
]' C* L! J* U' p ^& MHACCP原本是美國(NASA)的太空人為了防止食物中毒而開發出來的對策。; d; H5 A) o4 t0 H
3 Y3 s0 @# ~* X* U c之後經由FDA(美國食品暨藥物管理局)將其正式制定為國內標準而採用,並於1995年左右推展至世界各地。0 z# d: T3 K2 [7 Z+ L8 Q7 `( X
1 J- l! l+ _0 j1 mHACCP的基本,是事先調查產品的製作流程中,是否有任何危害的可能性,
" ]/ |; G/ Y2 c* k7 `0 L
; S7 y% a6 y; H% c# i4 y將該流程中的品管疏失以及不良品重要管制點(CCP)設定為管理項目,並以此重點來確立生產優良產品的系統。
- g, \' R. R- A- _) o( X7 y: ~( ]- ]4 h0 o0 I
◎ HACCP有以下七個原理評估:6 i6 u7 \$ H% h& J f! [8 @
# t5 f* x& K* Z6 G4 R0 e
1. 危害分析。
7 v5 Z( A% _+ e3 m" G2 O' z
) q+ A5 m: S V3 S* d8 c2. 確認關鍵控制點。
4 {$ I$ }/ v- ]# S; C/ I: G& X
k4 ^! b8 u& N' [3. 建立關鍵限值。. H4 s. i/ `" r% _% j$ a
, r% }5 Y& f/ G. U4. 建立控制關鍵控制點程式。
# T1 x( u# h% b) P) u' b9 m, A" T# o) l3 P
5. 當監控表明CCP失控時,採取的矯正措施。
3 i; E3 H, H& `: z8 ]' p" z5 J' F w3 X& A; c9 t& _5 d8 s
6. 建立驗證程式,證明HACCP系統工作有效。/ Q) Q9 ?; a$ I9 M q9 r( @
1 U J8 Y& h7 D0 \7. 建立關於所有適用程式和這些原理及其應用的記錄系統。) m5 C# G- v0 E ?' j
3 L5 ` ~8 o! i$ C7 V$ Y: N! J' I5 Y! I8 ~( y# f) w- S. h
溪和食品有限公司經過不斷的努力,於2008年通過HACCP認證,並榮獲經濟部標準檢驗水產食品認證工廠,* w Q) |5 m6 m% B
成為全民加工食品健康的捍衛戰士。
9 _: M4 a, K$ N
9 f7 o3 Y P6 f) P9 W' ~6 x9 @回上一項
: B4 m# F. o G. S8 _ a7 a% l! Z! |: Y
可以任選種類
' n7 N4 b, x2 P3 s# } J3 x' q% a/ r- A4 \ D1 W* I" y
請鮮預定; v2 @5 A% n3 A5 \. N. m# x( R
! ^/ h/ v. T! e+ {以簡習留下姓名及手機號碼方便作業聯繫% m# G* S' ~4 ?4 G; q( e
謝謝!3 L$ k7 D ^7 A7 _' I; k% F5 l
. n) \, ^1 C! r7 U. J) M綠活小舖5 g+ w: f3 A) V5 O( c% a' ~2 \
& W% r( |: Q' s8 V
! t. c, D, ~% N% e3 e
/ l; }8 F; y# Q) u1 `- a/ @: U( z5 R
K/ G( P$ Q1 t* M0 \3 s4 M! f9 N3 i5 g6 v. {! a4 p7 {2 S# L% r
/ m& @& F7 y. f: j3 y: N2 P) q
R3 U! U9 w8 r$ E5 |) j
+ ]/ m) U* D: z1 I |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|