請問地瓜料理或點心

小舞

因為公益關係認購了好多雲林產地直送的蛋黃地瓜
7 e/ E5 S2 L: N( A, i請問大家有可以簡單料理又好吃的地瓜料理作法可以推薦嗎?
不然一整個吃不完啊~~~

PS. 我沒有烤箱

felixcat

" k& Y. s# f8 N7 X9 A) \
' u6 g' ^3 q0 E) ]  F  o用陶鍋烤的地瓜很香喔!!
$ T% {4 n3 X, z# g4 G% g或者蒸熟後，壓成泥混地瓜粉或麵粉煎餅
) q# Q  a5 V- r4 nOR打地瓜牛奶也很好喝
* a2 L9 R! m. l- E趁現在天氣還沒熱，做薑汁地瓜也很讚
8 e4 f, O$ v- R% b. U8 M4 P& E7 i地瓜本身就有甜味，糖要適量地加

賽亞人

- T! x3 p3 Y* U4 U# P
. R4 i. }) u- [3 [( j0 r" u

米米

用電鍋蒸
; N" X" O+ @( J! [- X1 \, ?# v就很好吃哦

黑麻麻

我很愛整鍋蒸熟後冰箱
( v1 D, g. a: w; ~$ U每天早上帶個一、二根當早餐
一下子就吃完了！^^

彥媽

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& v9 _8 y5 C" E8 `& y
如果太多,不然拿一些出來轉讓ㄚ....

雨果

地瓜沏丁後...放在微波盧裡微波四分鐘...
* y. ?0 J4 l( J& Z. k' G拿出來加上煉乳...小朋友很喜歡唷...
" e1 A/ Q, O$ P' b" \小舞...方便拿一些來賣我嗎....我要做地瓜吐司
4 G) _; k9 i+ _

maykokao

買點老薑,薑切片,
地瓜削皮切塊煮湯

1 e) R( y3 s* `* ~9 ?, j( b4 C另一個,削皮切成條狀
炸地瓜條......

慧秀

蜜地瓜
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=&page=1

慧秀

如果要出讓地瓜
我也要