水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜

花鼠媽媽

話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,
! R" a0 i, \' \
; O, ?  j. e( A2 I, Z) @今天本來真的要來偷懶了,
結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
6 l- {3 m- F/ @& ?1 w2 H# p* I想說通通倒入電鍋,設定好時間,
* a* c, ]$ X2 |2 q' \8 O& D) E) I9 D一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
整個人就覺得輕鬆得意了起來,
於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"

1 v, u7 n% w' o/ [+ w偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
  B  M! o" @4 q& ^, l" e生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
, `, U$ @, h! c( Q但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦

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接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
7 y- A' [" v$ V$ N$ ~那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,
$ g* i6 d2 x3 R1 Y% Q' }3 O6 `2 \所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)

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) }2 f9 ~: I9 }/ D8 }- s; _納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)
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本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

臭臭媽

剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

孩子心

喔喔!!
+ p' N" J1 |- `八度攏吆嚕!!

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
! l9 O8 ]& U  q  d" e剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

懶人派煮法，還不賴吧？

花鼠媽媽

孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
: u' K* y7 c5 {; h喔喔!!
八度攏吆嚕!!

5 m8 p! s: y& P食材新鮮，其他都甘單啦

孩子心

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