水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜

花鼠媽媽

話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,

: j. Z& P% @+ _% t, f9 G* W今天本來真的要來偷懶了,
/ z2 P9 B  b0 {# \, Z& V$ z結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
0 y1 l/ `. z9 c8 t& G% b& J忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
想說通通倒入電鍋,設定好時間,
一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
) ?7 R6 F& ]- s3 W: m) @1 n" c整個人就覺得輕鬆得意了起來,
於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"
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偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
* t  V: q2 P1 D5 j生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
& e% {: k1 @' W(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦

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接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
3 c6 i( v4 \) i& h(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
- I. b" s" E& e5 C* T) v但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
8 c% O  j! a) g" A5 {3 @那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,
所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)


納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
) I/ q0 ?* Y6 H# A3 j不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)


! d6 m- b1 `3 o0 Q, ^7 Q1 g本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

臭臭媽

剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

孩子心

喔喔!!
) S) W" k3 v5 T八度攏吆嚕!!
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花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
0 I& x! r! C2 m( x8 y' y剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

6 j; M- K8 H; D& z% d懶人派煮法，還不賴吧？

花鼠媽媽

孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
) T/ e& m1 a4 i, v喔喔!!
八度攏吆嚕!!

, K# A0 q/ w/ P* j3 f食材新鮮，其他都甘單啦

孩子心

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