水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜

花鼠媽媽

話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,

今天本來真的要來偷懶了,
結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
想說通通倒入電鍋,設定好時間,
7 z/ G; L+ T" L9 A3 w一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
整個人就覺得輕鬆得意了起來,
於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"
9 n1 E5 H/ a) T: m9 Q
偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
8 z+ w; {' a  v- [% m0 q口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
6 y( x1 c! T: y4 e; P* B* X. N但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦
+ ~5 d, l$ t- @8 }: @5 J

接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
# R- j* ?; S# N0 g/ L; V那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,
所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
2 z6 m( t5 }, O(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)


' ?* U0 [( n' G: m納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
. G* t( u% W6 P, z; `' Q1 r殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)


6 C2 ]  A) u$ y9 S7 v% {, }本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

臭臭媽

剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

孩子心

喔喔!!
2 Y: d, @$ Z5 f5 |! {7 L八度攏吆嚕!!

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
! |) e  _2 Y" [/ S  F, G. S( I' p剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

0 S2 M/ T" y" {% r懶人派煮法，還不賴吧？

花鼠媽媽

孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
喔喔!!
八度攏吆嚕!!

3 Z! S; F6 z. f5 v7 @) V食材新鮮，其他都甘單啦

孩子心

回復 花鼠媽媽 的帖子
$ A6 z  n" G% C) k; y
% `) u5 m/ Q5 k/ W& O4 O: G感謝你的分享