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[合購] 4/26已截止!阿嬤的私房手藝-迷迭香排骨/蜜汁叉燒肉

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本文章最後由 felixcat 於 2012-4-27 09:14 編輯
1 e+ y5 S0 ?2 g  g! C6 G5 B1 r) M! t& U1 l/ e7 {
鎮店之寶~迷迭香排骨
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尺寸大小:約600+-10%公克: u" ^/ e, c2 Q& o3 r
保存期限:冷凍3個月) M; T6 P4 T% `6 H
成  份:里肌肉,醬油,糖,香辛料
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【網友推薦】+ t% l3 _6 T; o. t
蜜汁叉燒肉
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發表於 2012-4-19 13:13:28 |只看該作者
岩燒鹹豬肉6 Z' O& A' a' B( }
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1 w* H+ a8 b- }+ K【岩燒鹹豬肉】用五花肉加上自行研發的獨特配方,遵循古法製作,保留古早味,香氣足,口感佳,每一口都是超級好吃喔,有那種『酥中帶有濃郁肉香』的美味,豬肉口感香Q滑嫩,且鹹度適中,更吃得出肉汁的自然鮮勁,黑胡椒口味再結合肉之香甜,不油不膩,讓人吃了還想再吃,三五好友下酒配菜的好選擇。/ [: z$ d0 p1 K
8 V6 O+ }: q3 t% F

' n* c7 M$ M- h*現烤系列~岩燒鹹豬肉為半成品~
  l. c- x# z, v% D    商品圖僅供參考,實際商品以收到之商品為主,謝謝
8 t. X0 N  j1 _9 ]" S$ t   1.此為生鮮品,美鵝王理念在於美味即現~我們堅持給客戶最棒的!
, b1 G) c$ U; F   2.烹調非常簡單~可採烤‧炒‧煎‧三種方式~
. p% A5 y' H/ \- W) ~   ◎烤:置於烤盤上放入烤箱,以180℃烘烤約15分鐘呈現焦黃時,再換面約10分鐘,呈現焦黃色即可取出切片盛盤~搭配蒜苗吃。
6 ^- i4 m- I* X- b    ◎炒:將豬肉切片後~用少許油加熱炒至七分熟~再放入蒜苗、蒜頭、辣椒、蔥白與鹹豬肉翻炒爆香即可!9 R9 `3 u8 X# Z, N1 Q' T; E
    ◎煎:將肉的全身裹上一層乾地瓜粉稍待反潮,(或沾裹濕酥炸粉),平底鍋加入少許油,直接下平底鍋以小火正反面煎約10分鐘,熟即切片呈盤~再搭配蒜苗吃即可!!!# r& ~( S+ I9 Q
   ※上桌時灑上胡椒鹽更棒& R1 D' b' u4 r. k6 y
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產品名稱:岩燒鹹豬肉
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發表於 2012-4-19 13:14:46 |只看該作者
蜜汁叉燒肉
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原  價:100元, e( O1 ^' H# ?9 d

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【蜜汁叉燒肉】~~嚴選合格優良的上等梅花肉,用了十種以上材料調配而成的叉燒醬醃漬,不但讓這裡的叉燒烤起來不會有令人望之卻步的紅色,反而呈現誘人的光澤,吃起來有著多層次的香氣,雖然是用帶著較多肥肉的梅花肉部位製作,卻成為讓口感更加腴潤的功臣,一點都不會有油膩感,陣陣撲鼻而來的香氣,微甜微鹹的口感,入口時滑嫩爽口而不乾澀,美味濃郁香酥可口,非常值得您全家大小來品嚐這人間美味。
5 D. O" E+ M4 m' ]: [*現烤系列~蜜汁叉燒肉為半成品~/ H" Q5 l2 ?- O% V- V- C
    商品圖僅供參考,實際商品以收到之商品為主,謝謝
) M$ A. S; p3 L. V7 d% h# o   1.此為生鮮品,美鵝王理念在於美味即現~我們堅持給客戶最棒的!
( B8 r# [8 D& q8 F3 H " D  \* v5 i% O4 v! T! \* |

/ P! p  c0 Z$ I! [& A
5 S: B1 K, f" d, T8 ?7 v   ◎烤:(A)醃好的梅花肉放入烤箱中,以180℃烘烤約15分鐘,表面有點焦黃時,  正反面都要刷上一層麥芽糖水,吃起來較甜美而柔嫩。
# C  h5 `7 W2 W( t& {- z              (B)記得翻面之後,烤約10分鐘,放涼後切片盛盤,好吃的叉燒肉就完成囉!香噴噴、甜滋滋的味道讓人讚不絕口。& U" b/ k7 K/ \/ r
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   ◎炸:需沾裹地瓜粉稍待反潮,只需簡單油炸(約7~8分鐘),炸至外表呈現金黃酥脆即可。
% ?5 B' y+ [# f* ]; w3 z4 n5 b   ◎煎:將肉的全身裹上一層乾地瓜粉稍待反潮,平底鍋加入少許油,直接下平底鍋以小火正反面煎約10分鐘,熟即切片呈盤~再搭配蒜苗吃即可!!!
' z9 X0 M! ?) P3 G) C   2.烹調非常簡單~可採烤‧炸‧煎‧三種方式
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產品名稱:蜜汁叉燒肉# Z& j& e, L' ]0 v- {0 t6 r4 w$ H
尺寸大小:約300+-10%公克, m& c; K7 K' L. B4 m0 u
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有興趣的可至愛合購下單↓; A- l- l0 X! V* w; s, b% w
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面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)
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- J, N) J! m7 M4 }5 n* M/ m( r, r截止時間 : 2012/4/26  11:59 pm
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$ A3 _# y, e9 j. H- \9 rPS:冷凍食品請一定要面交當天領取完畢~不然我家冰箱沒地方放呀~~- m+ a2 `* g( j; e, J
當天未領的只好轉讓了~請見諒
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雜費 :         5 元/ S7 Z7 A& q0 P4 y
付款方式 :  成團後 需先行付款    提供郵局轉帳" t9 W5 d; M6 E& |+ Q

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如未滿2000元以上,則流團
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對於忙碌的媽媽們~~是很方便的料理~~~~~3 J2 w/ @" {4 G2 @
推推喔!
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4/26就要截止囉~+ p. M9 V" j$ S: ^, j
快來訂好吃的排骨叉燒肉鹹豬肉 ~~
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發表於 2012-4-25 12:01:43 |只看該作者
肉質鮮嫩有彈性~~酥脆又香醇!!
! z7 P! q& w  E$ ?連挑嘴的老饕都讚不絕口,吃了還想再吃!!
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不跟可惜捏!
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