烘焙石

tpemartin

請問在那裡可以找到烘焙石（baking stone）？ 謝謝。

alancatherine

什麼是烘焙石?
我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?
; {) Q. j; S3 h2 J% o# t說明書上說是烤pizza用的

tpemartin

alancatherine 發表於 2012-5-4 22:41
# G, ?1 s0 p& ?/ f" t1 e8 J9 i什麼是烘焙石?
! T4 l) {: v* \, U4 B2 W! h2 _我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?
說明書上說是烤pizza用的  ...

. k7 H& s9 G  p6 z3 y+ X是的，烤pizza或歐包很好用，我想找大尺寸的。

alancatherine

tpemartin 發表於 2012-5-4 22:48
是的，烤pizza或歐包很好用，我想找大尺寸的。

我這片23cm*23cm對你來說太小吧~

tpemartin

alancatherine 發表於 2012-5-4 22:53
" a/ Q+ U: g% a; u( m& n我這片23cm*23cm對你來說太小吧~

- T3 R% C2 Q$ n. S# K+ \* j* y# V嗯，真的太小了。我已經有一塊小的，想要找接近50cm x 35cm的大小。

twinmirror

tpemartin 發表於 2012-5-4 22:55
嗯，真的太小了。我已經有一塊小的，想要找接近50cm x 35cm的大小。

有朋友直接拿大理石之類的建材石板代替
效果也不錯喔