DIY....月亮地瓜餅..

猴子威

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材料：迷你地瓜2顆。潤餅皮1張(一人份)
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一、地瓜蒸熟（剝皮壓成泥）
二、地瓜泥加上<一點糖&一點地瓜粉>
$ {' u5 U2 f. C4 i6 y三、三種材料揉ㄇ揉..混合一起
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之後把那團地瓜泥放到潤餅皮的半邊上舖平..
之後把另一邊餅皮對折...
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＊因為太餓，所以我胡亂包把餅皮搞破了...不急的朋友當然..可以包的漂漂亮亮~^^
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如果多人要吃的話！就舖滿整片；上面再壓一塊潤餅皮(像做月亮蝦餅這樣！）就能一次煎比較多

/ E7 q* \0 q" n% [8 ~: R  w  h! x& w包好後！平底鍋上放點油...煎到金黃脆脆..就OK囉~~


4 b& H- g5 q+ m5 Y2 h拿來當早餐、點心..都很優！小朋友也可以玩的很開心
換成地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯..也是可以滴！

閒閒來逛

看來好吃喔~~

3 E: P1 f# M. h/ K" O原來是用潤餅皮
又學了一招
' L( @6 D7 P% ?& P7 j2 B7 t謝謝!

小白熊

看起來好好吃啊！
有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

笨蟑螂

小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
; f$ u7 v/ h6 _看起來好好吃啊！
; n4 F1 S" H$ L. K& h% E9 [有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~
3 C$ N7 F8 M  `; s  N
& B9 P3 I2 [* C6 Y4 {或是用噴油灌噴也可以
7 T: r+ Y5 B* A. U! G! \; b
2 u% Q* f$ N/ f, u9 k再用小烤箱烤~


, K% I/ _2 G) |+ e/ w7 S

猴子威

小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
看起來好好吃啊！
有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

) b$ h' W/ b/ p* f% h/ c' v用烤的應該也行^^

小白熊

看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

猴子威

小白熊 發表於 2012-4-29 19:58
* J; m" R, }) K! F) J: S6 A* W看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

" y! D' o7 R. z% p是1萬塊過生活對吧！！我也有看耶....哈哈~~~
我喜歡那男生的油膩感料理！！
& N! ~! C, q: ]太優~~~~~~~~~~~~~~啦~~

veri

笨蟑螂 發表於 2012-4-29 15:58
用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~

6 Z: M: ~* I9 W( B: t或是用噴油灌噴也可以

5 {' k& H# d, v* }+ Z請問，刷子可以用過的牙刷代替嗎?

kelly188

不用到餐館也可享受美食...真健康..讚!!