DIY....月亮地瓜餅..

猴子威

3 d, E5 g. p. F. c( d" e材料：迷你地瓜2顆。潤餅皮1張(一人份)

  J& l) s) V) O2 r. v" D8 \6 }一、地瓜蒸熟（剝皮壓成泥）
7 P$ c+ v7 V6 G- t  [1 X. b8 R二、地瓜泥加上<一點糖&一點地瓜粉>
3 W, G) i! O( [三、三種材料揉ㄇ揉..混合一起
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# u/ j# J& v+ h8 @) [
  w" g. c/ e1 w之後把那團地瓜泥放到潤餅皮的半邊上舖平..
之後把另一邊餅皮對折...
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  O; p% ^9 \6 R8 o+ j( V6 W' o, P
＊因為太餓，所以我胡亂包把餅皮搞破了...不急的朋友當然..可以包的漂漂亮亮~^^

, \* d6 j8 q# M0 R* B# J+ N如果多人要吃的話！就舖滿整片；上面再壓一塊潤餅皮(像做月亮蝦餅這樣！）就能一次煎比較多
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' |0 U* K; n8 Z' j) {( h+ ^包好後！平底鍋上放點油...煎到金黃脆脆..就OK囉~~
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拿來當早餐、點心..都很優！小朋友也可以玩的很開心
換成地瓜、南瓜、芋頭、馬鈴薯..也是可以滴！

閒閒來逛

看來好吃喔~~

: m& b( M' y6 I7 Z' c; T原來是用潤餅皮
又學了一招
謝謝!

小白熊

看起來好好吃啊！
有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

笨蟑螂

小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
看起來好好吃啊！
有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~

5 l3 l' m3 L( O; H; A或是用噴油灌噴也可以

) U5 V) |2 t3 R" w3 U: T% [9 k+ A再用小烤箱烤~
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4 K" l# ~0 z) C$ G2 \8 n

猴子威

小白熊 發表於 2012-4-29 15:18
! H6 n6 n. b/ d& a. h7 D4 b看起來好好吃啊！
! C9 B3 F( R# k有沒有不用油煎，又能脆脆的方法呢？

用烤的應該也行^^

小白熊

看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

猴子威

小白熊 發表於 2012-4-29 19:58
看了國興衛視的黃金傳說，餃子皮好像也很好用呢

& [- W1 r4 d* \' P2 n, X" N4 B是1萬塊過生活對吧！！我也有看耶....哈哈~~~
# _6 ?7 C1 |7 ]5 U. w0 g5 p我喜歡那男生的油膩感料理！！
太優~~~~~~~~~~~~~~啦~~

veri

笨蟑螂 發表於 2012-4-29 15:58
用廚紙或刷子抹一層蔬菜油或奶油~

( r2 V* ]( z' A2 N4 F或是用噴油灌噴也可以

請問，刷子可以用過的牙刷代替嗎?

kelly188

不用到餐館也可享受美食...真健康..讚!!