清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

熊本一家

原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]

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/ X% s; \" J; I; Q) Z0 I% t參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。


! S# ]3 r5 j$ A2 x/ d不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！
- @8 r. g8 O  U. n' x* f5 p, H這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！
還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。
( K5 [6 S. V& @; j  h  |那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~

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/ }4 B3 `1 F$ M+ Z" E" l: D  Q傳統的階梯
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1 S8 K1 q! p+ B8 k# x# v餐飲價目表
( \$ r, _6 Y5 w! O* t1 k" ]也是銅板價位的小吃店
雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。
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( q4 j" J& q, W1 F2 A
+ g. W5 k: D! \) R( p; H汆燙空心菜($30)，份量不少。


蝦仁炒飯($80)
5 w! E* i: p6 q2 x* @+ D" `炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。

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牛肉炒麵($80)
: S  v7 ^* E1 {, A+ Z牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！
延伸閱讀：
) J( F5 R! Q9 R2 q0 v6 B, s5 q
6 ~( V* ?. B% t1 A) [→新北市旅遊資訊
→新北市住宿資訊
( E% e% V. ]5 y- m1 P→新北市食記資訊
◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

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家的愛

這種灶現在很少見了

熊本一家

家的愛 發表於 2014-3-5 17:42
這種灶現在很少見了

$ v$ \2 o' u5 }: Y# m真的是這樣耶