清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

熊本一家

原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]
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參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。
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& @; J! j( x$ A) E, _  P: C不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！
這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！
還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。
% K+ l6 a, }/ E! ?/ `那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~


9 U; D4 \+ B1 i傳統的階梯

餐飲價目表
& X& H/ ^1 A$ N也是銅板價位的小吃店
雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。

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汆燙空心菜($30)，份量不少。

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蝦仁炒飯($80)
0 k0 d2 K$ u6 P: E1 |$ X( C& U1 z( l炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。
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! L  e/ ]. i. C  J. n
  f% @2 q1 f4 T1 [, s8 b6 n牛肉炒麵($80)
* t0 J, t0 o% [, h牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！
4 s+ ~! n' w( |# c4 S延伸閱讀：

; _% n7 U; E' D/ i8 v→新北市旅遊資訊
- A% @+ Z; ~: i( _9 S$ }# E' \* a+ F→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊
◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

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家的愛

這種灶現在很少見了

熊本一家

家的愛 發表於 2014-3-5 17:42
& o! U( @5 D4 d% x' |0 a這種灶現在很少見了

真的是這樣耶