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[私房料理] 爸爸學輕鬆料理,給老婆吃好滋味,月子醬子吃,就幸福...

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發表於 2012-6-15 21:36:22 |只看該作者 |新文章置後
來簡單做輕鬆料理好滋味,老公把這道學起來,爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。0 Y4 `& g$ i7 S8 Q; d6 k( u

! O; D9 h: k& \  x; \1 G+ I" }麻油松板豬* O3 q, U  ?6 W% o# S
材料有;松阪豬一塊,杏鮑菇,麻油,米酒水,老薑片,雞粉( w/ v1 ^9 a  n* v4 B8 x6 ]6 u5 v
做法:1,松阪豬斜切片,杏鮑菇斜切片備用# B; M& p; Z0 o6 {
     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)
6 Q7 m8 I$ v" i1 ~        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒7 D4 G6 M0 {4 y3 g# K3 X
     4,加入米酒水,蓋上鍋蓋煮滾) b4 m+ b) K; I$ b% m! r  l) ]
     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗)& f6 o! ^- q/ T, f  C- k8 ^# G/ x
        6,完成一道好吃月子餐
4 w3 Z6 M5 |" B2 M' F$ }, ~5 e* K$ w8 O' J2 j: M; l( s
附註:松板豬肉,肉質柔軟,久煮不老,最適合老人家,小孩和剛生產完的婦人: O8 o; }# A: H: s- h( l+ G
   
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沙發
發表於 2012-6-15 21:43:51 |只看該作者
改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-6-15 21:47:53 |只看該作者
w5719w 發表於 2012-6-15 21:43
$ g% i" u; h9 H* T改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~
$ W  ]: W- C# c  r2 Z, Y
做法一樣,換成素肉片也行

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發表於 2012-6-15 21:49:56 |只看該作者
小語媽 發表於 2012-6-15 21:47
, G3 G( W2 @+ V' z& n$ [: s- o做法一樣,換成素肉片也行
# S: }! s3 [+ ]5 Y# S: k
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願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-6-16 16:58:46 |只看該作者
讚! 好久沒吃做月餐了~
好熱呀~
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