爸爸學輕鬆料理，給老婆吃好滋味，月子醬子吃，就幸福...

小語媽

來簡單做輕鬆料理好滋味，老公把這道學起來，爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。

. {9 \6 g" d- N1 Q( [麻油松板豬
- \4 W* H* L/ q& X5 a6 u+ \$ Z材料有；松阪豬一塊，杏鮑菇，麻油，米酒水，老薑片，雞粉
做法:1,松阪豬斜切片，杏鮑菇斜切片備用
4 R  u: y% L, l9 W     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)
1 q& u- [7 c' \. H4 K- I. I3 D0 g        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒
     4,加入米酒水，蓋上鍋蓋煮滾
     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗)
1 l$ U4 k8 o* {+ W$ D  Z        6,完成一道好吃月子餐
+ M4 u3 N7 U/ d! _5 L7 ^
& S# s# X& q9 [) H) U9 \7 X' t附註:松板豬肉，肉質柔軟，久煮不老，最適合老人家，小孩和剛生產完的婦人
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w5719w

改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~

小語媽

w5719w 發表於 2012-6-15 21:43
改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~

# n. m, o- y* f* b: ?- V做法一樣，換成素肉片也行

w5719w

小語媽 發表於 2012-6-15 21:47
* J& ?. V1 f# p- e( j  `1 y做法一樣，換成素肉片也行

; F3 `( d. m) Q3 ~8 n$ s( f9 x5 p3Q

想做夢

讚! 好久沒吃做月餐了~