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本帖最後由 想做夢 於 2012-6-5 11:33 編輯 + R' o, ?( q) ?! u
7 c/ \3 M5 Z- b* i/ I* n- i& }朋友送的尼加拉瓜大白蝦, 每隻長拉直約17cm,& y2 ]+ t. Q) J" R0 h. y4 ~4 a
# |3 d/ [8 H/ }一盒有2.5台斤.今天拿9隻來料理,希望大家會喜歡~
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) n2 X) L( J. Q0 l8 E做法:
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8 i0 y8 p$ g+ s& ~: l @1 s9 a1.先將白蝦沖洗一下,放入米酒.蒜頭.少許鹽醃20分.
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2.將(1)倒入平底鍋加蓋使之收乾米酒約3分,再加入昨天去餐廳
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* q' |/ R& c+ y2 r& ~ 吃剩的鹽酥里肌肉,翻炒一下,輕輕鬆鬆美味上桌~
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((( 慧美謝謝妳送的 ~ 尼加拉瓜大白蝦) )) |
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