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本帖最後由 臭臭媽 於 2013-6-26 00:49 編輯 ; [: b- K( Z. q; o
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1. 北大西洋煙燻鮭魚片, 特價$350/包,500克/包.* | i' K2 z! C' z
含有豐富油脂, 口感順滑,肉質細嫩, 營養豐富, 在家料理又超方便喔.
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2. 黃金特選頂級大熟蝦, $550/盒, 船上撈起後, 直接川燙後急速冷凍, 保留了食材最原始的鮮甜, 營養價值極高.. B) w& Y5 n' V% o8 w8 {; y3 F9 I& O6 L

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0 @8 _) y U6 U6 P1 o- T直接退冰後即可食用, 是居家最方便的海鮮料理佳品. 而且做伴手禮也很漂亮喔, 看起來很有價值感喔.
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2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.2 b( O2 W, T5 ~ A
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4. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.4 E# |! H0 g$ [+ o: D, @

6 c' M, z0 I3 E4 m9 u1 I( M5. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.6 D3 J( b+ A; A1 `, c" c

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" u: i( t% [1 f3 x# R7 C7 x) a+ Y8 E7. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.
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; t i( q/ P% ]/ Z9 g7 B: m*第一大類生食專區:6 | M# M" O7 C' u) `
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1. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
f+ Z, h3 B7 `3 H1 i ( \& [- W# |. N; U! s- D7 [& f
2. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.2 [ w5 j) Z7 o$ Q: v% u* A
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.8 Y. x f+ ^9 B! Z. q1 J+ Z

9 k) K+ ^) h* o5 B# E* T3. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
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1 m6 N9 e3 K! a6 }5. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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; S/ |! t4 b. m& v, Q7. 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒- s7 v; N, h3 q& |' q h
 
3 p+ Z! G1 i7 Y8. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的,為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.6 f! B0 D1 O' h( s! I# B

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5 V' @) d0 i# D& ?& b; ~: n6 I6 _" I* k11. 好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!; W0 {# [1 c2 U6 y& U

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瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
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13. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理. Q r7 m0 l4 O+ K9 Z& M! S. I+ w

- y7 b: P- \% S( `& v# E14. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.7 X' Y- M ]% C6 o$ |, i+ B
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15. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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16. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
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! `1 R: S, P$ K& w17. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
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18. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.7 d8 k/ @: m, E
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19. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.8 d1 {/ j: P" ?8 s. E8 e4 e

$ ^( ~: ^2 {8 T5 Y' |20. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃. K. V; q) }/ F9 i

! Y' p5 J9 C0 x! E. [21. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
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' R2 L% Z0 u1 D; Y1 l( `22. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.7 K( W7 ~# [0 a& p

9 A$ z6 {( R2 f1 U2 s9 j9 q23. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰. I' R' f6 }( R8 v
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔." C2 ~3 y: d% r; t7 q
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24. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
: @9 h$ y8 i& v! B第二大類冷盤部分有: ! E7 v5 D& `5 h9 J6 ~$ ?1 w
1. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.2 S8 z5 g6 i p1 X- g7 n
 
" K/ n+ p5 y9 V6 F2 w2. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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; Z2 Z' g; o. T* u; C3. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包7 t( Z [$ I5 Q- k! X+ {2 f

6 N5 N( W9 ?4 U" u- z8 {( n4 ?4. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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2 x- }" l+ [+ q6 n1 U7 _* e& |5. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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5 f. g7 C2 [3 L( g3 D# i" k6. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.0 o) I1 z2 `' `' `
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
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( @& V) L# S8 f- S2 N2 k! s% R6 G! L7. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.: N3 |" i1 B* X( d) C3 ]; D

0 H. ], n2 _( H- F8. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒2 ~: Y2 u% i3 x* M$ e W3 l
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
9 @( t, ]/ K: K*第三大類, 燒烤類:*. ]4 @7 y3 Q, x6 O) E0 E' w6 S
1. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
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4 U8 O" q4 _; t( I& _9 u2. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.# U2 y0 P6 A# a; e5 y* u
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3. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.3 P3 [1 A0 A- z

1 k8 d( j t- a' s A: K4.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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- G. |( |: i: \% k5. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.1 X. R, _+ K. U' Y( W. Z

* I& O, t. T, p; p/ i6. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足./ z: G$ F1 h' P! H3 }5 {% o `
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7. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
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8. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.7 w9 H$ o; X1 |8 z4 Q# K5 U

/ A1 G0 n) A# o) J a3 y. s9. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
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10. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
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11. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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