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[生鮮餐飲] 臭臭媽海鮮(6/25-6/30)本週

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本帖最後由 臭臭媽 於 2013-6-26 00:49 編輯 7 {  A" w6 _/ X0 z0 X; s" o( t, z
% t4 |& n6 _/ R: q4 @+ G
; G5 ~! p+ c: h) `* x9 f! _( P
本週一樣,除了週一休息外, 其他每天下午,大約3-5點左右, 會幫您配送至貴社區物管, 請記得寄放$$在物管喔.
- `4 m0 Q" U! \3 r0 f& v- o9 k臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.
, x# r2 ^) K& o. I( W1 L8 R% X

" L; g$ y4 s' t& c0 ~! {: {本梯次滿額禮明細如下: (PS.特價品不列入滿額贈金額喔)6 M; s; h% }" o- A0 ?8 N9 S5 z* c
1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.( A, m% \% w" C* h! [& l
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送鲭魚一包.
5 g& u& [2 T- P# n' Z6 ~4. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
0 o' w) R2 c6 O* N若滿額贈品缺貨時, 會用同等價值禮品補贈.
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整尾挪威鮭魚一尾約6斤只要1300喔, 請參考團購資料:4 X% c' h+ n% J6 w. F- z. |
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5 w8 D/ `2 K5 {薄鹽土魠魚片, 兩包只要250, 請參考團購資料:
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頂級冰島鱈魚一整隻只要680, 請參考團購資料:9 s5 l; G. ]$ ^/ {
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3 N) @4 {$ E$ R# p0 F$ h本周特價商品為:
" j7 F/ k9 o$ W" v# f4 D1. 北大西洋煙燻鮭魚片, 特價$350/包,500克/包.1 p4 ~1 z' e* R; d3 A( d3 G
含有豐富油脂, 口感順滑,肉質細嫩, 營養豐富, 在家料理又超方便喔.
' m+ G  x7 R7 p3 C3 _
1 ]! G2 I4 P* L+ ehttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1' k' F2 Z4 r- N) K; ?
2. 黃金特選頂級大熟蝦, $550/盒, 船上撈起後, 直接川燙後急速冷凍, 保留了食材最原始的鮮甜, 營養價值極高.
) L) w; e& x' U/ W( H% h/ ^- V7 |' Y& z7 t' `6 W* q

* J. a  Q- e& F1 L, R+ K, ^直接退冰後即可食用, 是居家最方便的海鮮料理佳品. 而且做伴手禮也很漂亮喔, 看起來很有價值感喔.
& X4 Z% y3 ~" Q/ Z
**缺貨很久的水晶吻到貨了喔:
7 y; u, R2 x4 i) W( i/ ^' _NT$180/盒, 家中最常用的水晶吻, 營養價值很高, 一尾一尾的小吻魚, 有豐富的鈣質, 不管是清蒸, 還是煮粥, 煮湯, 煮羹, 或者蒸蛋, 炒蛋都可以喔.7 [1 {9 b4 D, n( o

) A# e+ ~5 C4 n8 f, O" K# C5 U( z 1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻, 船上撈起後直接川燙熟凍,保留了食材最美好的原味, 又超大隻喔,一隻大約在800克左右.回家稍微加熱即可食用.
+ q" e# R7 V: K& l3 }: i9 J8 W/ {0 C0 f2 ?
2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.2 }: U/ |5 x; a- S/ C; D8 }+ h
  
* w5 r* l8 n- K* G" n" {/ ?/ |0 N7 G 3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.' W- @  L, m& d1 u1 t' M! W8 C
4. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.& F% h! ]. ?6 y
. {8 d8 v1 X/ y4 u9 R. |9 Q+ k9 B
5. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.
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/ F0 L- z( `  R  m# K5 q/ r! I) ~6. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.8 c( }# f! q) M- g

9 j' P' n& h2 X0 s9 K/ l4 |3 `$ G7. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.9 A" M3 S7 C, O4 }* W- w

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4 R" A: y' z) k8 L* [6 h
" g/ [) s0 ?! ~% q  d( C8 d*第一大類生食專區:
" s% }) `0 d: t! a9 I3 B/ {  I5 d; ]" M+ w0 Q3 j, [
1. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔5 X1 c/ K5 \% V2 |+ U1 M7 H

& G/ L6 ]- ]; W5 m- k2. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美." X$ D/ q  P: Z
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.! j: A  v+ ]+ j
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3. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔2 j. G" H' Z0 r" E* W" i1 Y$ p
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4. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可& C, `& o% x; B! r
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5. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
) W' G: I0 Y, I3 ]. e- D8 @/ O# p8 j4 E0 w: B: Y
6. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
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0 y, z9 n( v. R0 ], z  Z7. 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒& x1 @9 P$ e5 q; t; V: L

. \8 Z. E( d9 a8.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的,為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
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9.  黃金珠貝,  NT$280/每K,完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
' Y; w: B  D% P  y+ O. @
9 L  b: T+ A1 w) u7 x9 f10.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
$ ]& y- o2 J- G8 ~. L; C3 S8 Z) q6 q1 D; e/ ?; s6 N# ~% U/ a
11.  好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
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12. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒. " D/ L  l7 A- J/ t
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛." E1 g# s7 f9 f, Y/ b) `8 q. {0 f

1 F/ @2 O/ ?* |7 \$ t/ R. ~5 G, R13. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
5 \' l4 i+ \- K- D1 L( D) d6 x$ ?/ E! f! K2 N1 a$ M: {
14. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
9 ]2 A* S: m3 g) o& X& z* s
8 z2 g: ^5 G6 ^# i& ^15. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
! c8 E4 Q0 S1 }3 X/ h  a
: N' V$ \  T, [1 O/ |16. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
1 I2 z9 {: A3 ?3 i2 o- I" J5 l
; \; J; {$ Q; v2 e17. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
1 K( Y$ y9 p0 v! ^# W; d# {
+ X: W& s5 h+ ]18. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.% G3 A& E" _7 |3 q; t

7 l# b! @2 K, C0 ?+ f19. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
: _& x; \) P$ s5 i$ p" s  W: t. L: ]: R! o% b2 i3 Y7 J
20.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.( e' p5 B: M/ t) V: z+ V% N

9 U$ M) ^9 b" M2 F( I* N21. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
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22. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.- |2 t" M" x3 s1 e, u' z% W( Y

  W0 D5 `3 U9 S23.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
& G7 F3 j" ]; Q1 o& L" |/ C 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.$ `2 }  k6 a+ A" X' ^

! s* L# l& T; d$ P4 Y24. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.( i) {8 z/ s# L9 |
第二大類冷盤部分有:

1 V/ [7 f+ R. Z1 H2 E2 X: t  p1. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.' Q& h+ n) [/ F, c% Y8 y

6 F  ^- ~' L; }! M5 `% k5 Q  _2. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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+ `  s$ a7 A7 B5 w) g- k3. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包! d- {) R1 A. ]1 U

& }1 X$ U) b; z5 F1 I4.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.! J+ h* a% o" D+ w

4 J8 {3 q5 T8 Z9 \5.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
6 k: |$ m  E. B0 X
8 Q& {3 l% E2 q6. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
' M! O& c5 i& ]0 Y0 s) |. l泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
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7. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
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8. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
5 X/ p: d1 s# C2 M超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!  ]# f% j4 E. U
*第三大類, 燒烤類:*( ]# ^9 ]5 U5 L/ \( ?
1. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
) l, x0 k* j8 ?! _7 i5 m) A" w! r3 O% k% o. I7 B
2. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.* E' O  L7 h, D9 J
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3. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
) Y$ N; n9 N( c( [% A+ c( d- y9 D0 v! e' F0 }* j
4.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.- S3 U# w; _! E5 N5 ]' w8 b& H- e0 ]
. ~2 _, }" @1 |6 S$ ]
5. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.$ `) f  G. Y" u7 Z0 v- [+ x
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6. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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8 |1 Z, {1 {! ~3 S6 _7. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
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# {" _& r' k3 F% \! S6 j8. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.' d, q, ^' Q( h# U; J+ z
( A" b" o% Z0 G  h" d
9. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.& W& t5 h9 Y3 m* z$ Z
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10. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.$ i6 A; Q* u3 ]. J6 L
" ~8 z# N4 K& J. P. |" C* \
11.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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櫻桃鴨捲上是黑胡椒粒嗎???

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臭臭媽, 我想要以下各一, 謝謝~- \3 @5 j& B0 V4 E6 x
$ x: R1 Z* f7 Z* N
櫻桃鴨卷$ e8 G1 J6 V8 l% r# U! r
花枝漿
% |% P% j- u" U) v% b天然貝柱

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櫻桃鴨卷, 每條NT$230 X 1 = 230
  Q) N* _' D1 G, }( W% y2 g! {# S生蝦仁:      NT$250/包 X 1  = 250) ?$ V5 m( v9 b
黃金珠貝, NT$280/每K X 1  = 280% r2 s3 ?& R& v6 G5 S8 x
紹興醉蝦:  NT$150/盒 X 1  = 150+ D6 C7 F+ g: J: j8 A7 j
鮭魚頭:右, NT$150/顆 X 1  = 1508 W0 W( ^3 o- [  _8 A9 p$ n
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' E) g2 y% g7 I4 K8 |                                  Total:1060.......贈品 : 真空鯖魚

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甜寶兔 發表於 2013-4-2 16:50
8 q% O8 M" u; k% Y) G# K臭臭媽, 我想要以下各一, 謝謝~
' o% ?7 ?; W" [- T* g8 a5 u- {. _6 K+ |4 O, x$ Y# ~
櫻桃鴨卷

4 f' P) m& ~6 W5 n周六還是周日帶回,你再私訊告訴我
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KaoAndy 發表於 2013-4-2 17:32 # E2 q' W2 {6 h  E+ s+ v
櫻桃鴨卷, 每條NT$230 X 1 = 230( v6 \5 F4 C: f6 M% U, e$ l
生蝦仁:      NT$250/包 X 1  = 250
. a# @( d0 ~- m; E0 a! I0 W黃金珠貝, NT$280/每K X 1  = 280
# r% N; w5 N# n; `- \8 X
周六下午我再幫您送過去貴社區哦
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臭臭媽 發表於 2013-4-2 18:33 " l* o3 s6 y/ Y1 N/ t
周六下午我再幫您送過去貴社區哦

8 C# E! a8 G4 a& N8 z4 `% y5 }4 V2 k好的 !  謝謝您 !# a  h% K: v& {
3 E9 w) U, c  ]7 u

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櫻桃鴨卷, 每條NT$230 X 1 = 230
: \2 r9 q2 R+ ~9 u' L% I" h/ Y大蟹管肉, NT$35/盒 * 3   =105& e0 u1 `* p5 X4 j. N2 V
-------------------------------------------( x1 f* \  C# C% u$ K1 Q8 C
                                     共335     (週六下午帶回,謝謝^^ )

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jee8942 發表於 2013-4-3 12:33
3 l' j0 _' |% _3 z, p; M. ?& {櫻桃鴨卷, 每條NT$230 X 1 = 230* }1 s, ]; `9 c. [( _! y; k" d
大蟹管肉, NT$35/盒 * 3   =105
. r$ u' o' a6 M7 H; ?% ^% U! a--------------------------------------- ...

8 Z) K$ y# |" k3 woK,周六下午帶回哦
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發表於 2013-4-8 21:42:39 |只看該作者
張小媚 發表於 2013-4-2 14:06 4 a# Z! W' Y6 U, D
臭臭媽~0 y9 i$ Z' A9 k* c
櫻桃鴨捲上是黑胡椒粒嗎???

3 P) M: F% {: dㄚ,我最近全家大小都感冒,頭暈眼花的,我都沒看到你問我的問題,今天才發現,真是太不好意思了,真對不起阿!!!1 G) `8 a% _2 ~- @1 _9 e. s2 ^# M

. E. D; v$ f' a6 e是胡椒粒,不過不會很重,因為我家兩個也是很挑嘴的,一點點辣都不吃的,但他們都會吃這個,所以還好,你要是不放心的話,我家冰箱還有半條,你可以拿去試吃看看.
5 Z. M9 _  ]9 u8 S* e3 I0 [
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臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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