臭臭媽海鮮團-3/12~3/16

臭臭媽

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本梯交貨方式一樣喔:
每天下午, 大約4-5點左右, 會幫您配送至貴社區物管, 請記得寄放$$在物管喔.
0 ?5 d# {0 ?/ d4 _# _1 LPS, 週一休息喔.
臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.
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- o, M1 M7 E+ [5 ~0 @
  z% }3 F/ D* ~9 p% \+ @% \: T5 y本梯次的滿額禮明細如下:
1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送大蟹管肉一包.
/ m: u8 X, C2 h5 L3 Q. W4 e2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
若滿額贈品缺貨時, 會用同等價值禮品補贈.
; H( I$ g+ w/ X. _0 i* H本週新貨:

1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻, 船上撈起後直接川燙熟凍,保留了食材最美好的原味, 又超大隻喔,一隻大約在800克左右.回家稍微加熱即可食用.

2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.
  
0 m# P4 q* v8 Q+ b; D 3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.

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4.頂級日本干貝, 一盒1公斤, NT$800/盒, 超大顆又很漂亮, 過年很適合送禮喔.
5. 鮑魚烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 鮑魚下去熬煮數小時, 精燉而成, 用料巖選, 湯頭美味.

- l" |( @1 ~8 K: j0 e8 G6. 人參烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 整隻的人參, 下去熬煮數小時,  純正漢方古法精燉而成.
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( t# d6 n, ?8 {  k1 M7. 好吃的頂級大明蝦, 7尾大明蝦, NT$430/盒.

8. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.

0 W: t/ d" k  m9. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.
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7 t' Q. i; O% Q+ j# |) l( o, ?10. 赤條: (已去肚, 去鱗, 去鰓), NT$230/尾, 約500-600公克/尾, 肉質鮮嫩無比, 可清蒸, 煮湯最美味.

& L; M5 M. @$ [% ?/ s8 F11. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.

12. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.


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4 r+ W# [4 B# U. r4 r" ~*第一大類生食專區:

, X2 `! E$ }( n4 `) Z* U1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 分為煙燻跟原味兩種, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.

& W1 g& r# L- E1 W& k# h/ k2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔

3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.

4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔

5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可

6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.

; [1 A: m1 x+ f/ k# l7. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒

- S8 {* z$ ]6 [; q5 _  d& k8  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
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9.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.

8 j3 t/ P( n6 G* O5 n10.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
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11.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
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12.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
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1 i; ]) N& L7 j8 L& P+ E$ \4 ~13.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.

14.  好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
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15. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
$ N  w- {: K2 A4 K& {瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
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) g) c5 B: F; M$ F6 s! m16. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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17. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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18. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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4 h/ B  K# W' B2 ?/ l19. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K

  Y+ L( {* G* v; I  [+ j20. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.

21. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
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22. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.

" t. K9 l* ^7 o/ p+ F- N2 h23.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
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24. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
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. P& Y4 V* O! Y' ?2 X; F25. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.

26.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
' ~, }! G, T6 E" |, D% b2 ?8 j7 r% o 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.

0 c  F. X$ \. p; S- y27. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
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5 E6 h0 Q0 G- A7 P1 Z/ `第二大類冷盤部分有:
: x% e. q% X& Q& e  _1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
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* @8 X) b2 }; t2 Y7 _2 f2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
9 c, v; b6 Y# w% V3 s我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
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; p, Q2 h+ j4 B3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
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: r2 Y! d% F0 S3 _4 C) E% ?4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包

/ b1 C# `7 F7 W* t- a6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.

7.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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8. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
& I# |) [$ n% D, F. d5 Q泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
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9. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
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10. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!

*第三大類, 燒烤類:*
1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.
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這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
& f3 W  |7 |6 m2 c1 g# B2. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.

3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.

0 N0 R! J1 k! @1 B: \4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
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* e7 I8 ^2 F  T8 D5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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' \6 l4 ]4 c3 X: ?# O; E  j6. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
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. E% B! {: u8 _4 }% f7 h/ J7. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.

' e' \% o' [, n- q$ `' H8. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.

9. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
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" R  J+ `1 k5 J* p8 e4 a$ ]  D10. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
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11. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
* ^- ]4 m3 T) u  D; {  D
  y- h  M9 D4 |+ O- k2 W12. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.

13.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
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花鼠媽媽

( u/ I8 Q8 Q9 n" x- h
太久沒有認真做飯的媽媽來報到補貨了.
3/9領貨呦~
* l9 A1 ]% l6 Z6 K% r$ B7 C雪斑魚2 x100=200
厚鮭魚2 x150=300
蟹味棒1 x120=120
+ W, A; I" ~3 y3 Ctotal:620
9 U3 u6 J8 X+ }* M) l& ?/ v送蟹管肉x1

jennifer0729

好久不見，也太久沒有補貨了(外食變多了）
1) 鱈斑魚片 X 5 包 = NT$500
4 i0 ]8 W. y" M, G1 {8 P. H2 S2) 麵包蝦 X 2 盒 = NT$180
% R3 I& C( k* M共計:　NT$680
/ D' B/ _8 O; m2 z如果可以提早顉貨，請再通知我。
謝謝

Emily5588

來訂貨..
) R8 q. L; w* F' h' ]/ }0 D
活凍的透抽, NT$160  *2
: z+ [4 L% B; m( b) K$ L. a8 g
' j! x; z! g& I* J; B深海厚切片鮭魚, NT$150/片

鯛魚片, NT$130/包

超大片厚切鱈魚, NT$120  *2
3 H! M7 }( ?* G5 m1 |; ~# e1 n
* ?, t# w/ r! f& e8 ?6 B; e紐西蘭淡菜, NT$230/盒

6 n' d. m# m8 I$ r; `
7 N1 w8 R! b; |$ {6 \! ?7 G: h共1070
# q/ m- L) V4 e% o) U* b
' x3 _% a' p  B3 ]1 i哪時候可以拿發短訊給我噢～我放錢在物管

臭臭媽

花鼠媽媽 發表於 2013-3-3 02:32
& M2 t! I' L- W太久沒有認真做飯的媽媽來報到補貨了.
3/9領貨呦~
雪斑魚2 x100=200

. |4 k/ X: |4 x5 b周二帶回哦

臭臭媽

jennifer0729 發表於 2013-3-4 00:18
) L3 @, f* B9 n% V! f% _好久不見，也太久沒有補貨了(外食變多了）
  q) A; [( E) W$ h" T1 e/ P" j1) 鱈斑魚片 X 5 包 = NT$500
2 v* z% [) j2 y* z2) 麵包蝦 X 2 盒 = NT$180

周三幫你帶回哦

臭臭媽

Emily5588 發表於 2013-3-4 13:05
來訂貨..
3 e$ ^5 f$ _! L5 U* ~
活凍的透抽, NT$160  *2

$ |% [7 L7 @2 ]- ^! y( r& |周三幫你帶回哦

臭臭媽

Dear All:
) k! V* y3 ?9 u& f* n9 A5 L本週五,週六臭臭媽家裡有事情, 都沒有辦法交貨喔, 所以本週的交貨時間, 只有週三, 週四了喔.

diane

臭臭媽 發表於 2013-3-5 21:37
Dear All:
本週五,週六臭臭媽家裡有事情, 都沒有辦法交貨喔, 所以本週的交貨時間, 只有週三, 週四了喔. ...

臭臭媽:
我需要
8 }, Y; m7 o, p+ |& a8 i5 Q  W/ [# ?  g花枝漿, NT$130/包*1=130
2 o; i- g8 x4 f4 `& S0 M* ?* X鱈斑魚片, NT$100/包*1=100
! d# ]! D! E( O1 A7 L8 u深海厚切片鮭魚, NT$150/片*2=300
超大片厚切鱈魚, NT$120/片*2=240,
挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包*3=210

你會星期幾送呢?

臭臭媽

diane 發表於 2013-3-5 23:06
: Q- j0 O; p1 i( Q臭臭媽:
我需要
$ H; P# q  M. Q; t花枝漿, NT$130/包*1=130

0 {+ H3 F, V8 w5 f0 ~周四幫你送你家物管哦.