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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-5-2 13:26 編輯 0 I+ d& b. f/ E- R/ C
4 d/ N& P- O+ k+ ]老熊豆花成本分析& i7 o( ?1 f: {% [! h0 h" H& ~' u
3 j; O, ]1 f! v( q% `3 m
今天認真的算了一下老熊豆花的成本,發現油電成本佔總成本的20-30%,物料成本22%,這三大項加總起來大約佔了成本的一半,未來的下半年油電雙漲,原物料攀升,不知道還能撐多久,但我會盡我最大的力量堅守我愛北大店家的承諾...撐下去,直到陣亡...
" K8 c' D5 [) @5 A: m+ r* o; B: Y# o6 W
人力成本(含利潤) 38%3 H! q4 V% O) d1 i
物料成本 22%
( f" B- g7 b, ]. ^' d0 W j5 e廠房設備(含水電) 20%$ ^8 G) ?( e1 k# O2 H+ N
燃料費(含瓦斯) 10% c0 d7 d. u% m: `8 }* ~/ W$ ~
包材費 7%
' U1 R$ m1 a) Y郵電費 2%- x0 Z5 \7 n& X1 o
保險費 1%
; F& N' ]) p6 `. P0 E- _7 _/ ?1 \
2 {# u0 M7 ~* o2 ~: w G註:廠房設備不含折舊,總成本也不含優惠活動及研發成本~ |
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