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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-5-2 13:26 編輯 1 V1 Z) ~+ Y5 `0 k7 w! k$ l% \
2 V2 Y7 T7 r" f) g, p' y+ Z) }# r老熊豆花成本分析
0 C ]% O/ S7 u& q) ]2 k) Q- {% T2 t) a X; N G
今天認真的算了一下老熊豆花的成本,發現油電成本佔總成本的20-30%,物料成本22%,這三大項加總起來大約佔了成本的一半,未來的下半年油電雙漲,原物料攀升,不知道還能撐多久,但我會盡我最大的力量堅守我愛北大店家的承諾...撐下去,直到陣亡...
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人力成本(含利潤) 38%
5 F( x+ G2 |0 n& `3 z$ B, u物料成本 22%
) k6 D. J+ P- V2 ^2 }/ y廠房設備(含水電) 20%% Z: f+ k9 n+ ~8 m% p& ~% G L, w
燃料費(含瓦斯) 10%
& |9 h! L/ D+ k9 F3 V( J( |- n包材費 7%
& ]9 P- e- d( p% d: z* C X郵電費 2%& m: v: a+ \7 U; _% o
保險費 1%
8 g% k ?0 h0 m5 ~* }% k' {$ M* p' q0 c
註:廠房設備不含折舊,總成本也不含優惠活動及研發成本~ |
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