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[關於老熊豆花] 老熊豆花何時開店?

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發表於 2012-1-15 22:00:42 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯
" `- z8 h$ w# t) l9 C- n! X/ z8 [7 T3 W6 w: o3 @
最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?9 r1 ~9 g' P( p5 S
這是個好問題!
' W% ^6 F1 D: n因為我也很想知道,& C) z8 t0 L! ^* P% t* D# W% h
不過看看北大特區這邊的開店的狀況,
1 x* c  _1 `8 L9 f) [$ G$ Z不是經營慘淡就是倒店收場,
5 j9 E1 M, n, S5 X& Q/ w老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,
( r7 v# \, L: F" I可是....
9 g& l# G2 ^3 m4 I' @) ^* l老熊沒有很多資金,
/ H* u9 [7 Y) i如果沒有穩定的客源,
" a% W) Y# @3 V4 t, g/ m資金可能半年就燒完了,. ~5 n$ \1 D5 |) Z
那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....
' |4 ^% d6 l# W* J% ?+ n) q8 v6 M- P% {8 x, \- ?
因此,初期只能用最保守的方式經營,
, B  B1 S6 j/ `; ?先在我的創業夥伴那邊生產,
- ]! A: `* H  D  S& [! h# e/ }由我親自來宅配到府,
& z. o# y( `5 n$ B! L) f$ s從外送開始做起,
4 Q, W( O8 r! `( v8 v" j$ w& V以節省開店的管銷費用,
3 Y) {/ ~" O+ Q將省下來的成本回饋給每一個人,
% h5 d4 A$ I2 [. p* P並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,. O% t- I! L' `! m  J  T3 O
等到大家都接受了...習慣了.... h- b% K7 Z4 m& P
消費習慣也建立了,
" @2 h; s6 ^: \* `, t# ], M市場成熟客源穩定之後再來開店,* m$ Z2 x8 P2 A  |( V; _
我想這樣才是永續經營的法門~
: a+ S' G" a: p) c
* z3 T* g2 {- e3 B7 u8 T1 e如果要量化這個市場,
0 }8 m1 e2 _! F7 @. x應該沒有人會天天吃豆花,! z  F1 w+ w* d( P4 d5 h  {
我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!( X( x, R, Q3 [. A1 \) Z5 g3 B/ ]
2 Q0 s0 [2 \! O9 V) I! E0 Z: |2 h
那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
+ C5 i: p' M6 j我想大家可以按讚來讓我知道,
/ H: h7 d# }- E8 v4 F* A2 r5 r1 H1 }" c0 D. C# v5 U
所以如果您吃過老熊的豆花,! h$ u4 V4 p* r0 P! R4 d
也認同老熊的豆花,
$ [# e" `7 t1 L3 Q請您按讚來讓我知道,4 R- V+ A+ P5 c5 g; b; B) D5 ]
當這篇文章累積到一千個讚之時....
" m+ `! i0 H" p6 u就是老熊豆花現身北大特區之日,
. e0 @5 K# l: b0 j2 j+ l3 H
1 r8 u$ r' D6 ]: ]* p老熊豆花究竟能不能開成,* w8 ~, j. J+ W# Z7 z4 P& T
就交給各位來決定了.............
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-15 23:12:05 |只看該作者
本帖最後由 小柚子 於 2012-1-15 23:17 編輯 % Z, C& B% i( r2 W, O( |3 v9 ~- R
% a  ^: W& f, P4 N0 F
回復 老熊豆花 的帖子
$ U: \' m5 j+ P1 {. c* J6 e  t3 j0 ?) x
讚啦!! , b. M/ E5 I2 q, i: @7 P

5 L6 W/ `! }/ V) G  D. h每周有固定送貨時間嗎?!- E# x7 ^. Q8 W* W7 H; Y, e

- X, l4 }8 s/ L3 \- ^2 q9 ~

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發表於 2012-1-15 23:41:31 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 23:42 編輯 1 K) Z% B7 C# u6 P6 p: P9 r

; k1 T, k  L: W5 G6 B" v( m回復 小柚子 的帖子
3 h0 |+ s* }' [8 |* E7 g* u$ H$ g# X3 u; K9 }. ^' R2 t
現在是每週五晚上固定出貨,
& i0 C' J. R$ M8 t: A限量18組~8 o3 X5 S3 n; z  b" Z* c
" z: P& M" G+ u7 R
那個要按在文章下面啦....
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發表於 2012-1-15 23:44:38 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子* C% e" t5 M: {+ h3 m8 `

! l$ J0 q" \' o& X( ^補按囉~ ; w. y* u0 |6 E

% \( ?' H8 \, o! x/ ^這周五還有送貨嗎?!有就幫我送一份囉!!
% i4 Y/ f* ]9 T# J4 b; k
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發表於 2012-1-15 23:52:34 |只看該作者
回復 小柚子 的帖子3 P# U8 K6 ]$ m! s2 C" d2 c& M

1 ~; L9 @& e3 E) A3 r過年後才有啦~這兩週還要按照問卷結果調整內容~
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發表於 2012-1-29 21:16:28 |只看該作者
有豆花時通知一聲+ c, U0 S3 X, l1 s
我跟大家的團就好
6 ]5 ]" \) y6 Q
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2012-2-6 08:51:58 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
7 i* i% Z/ F/ |$ r# E9 U  `; m+ [: ^0 M
好好吃的豆花呦, 給你個讚啦!
5 K! I4 @! m$ f( g4 H! f6 z" X' m) A一拿回家大家就搶著吃光光啦,到今天都還在回味耶, 有沒有可以每週自動預約的訂單系統啊,這樣我就可以每週吃到啦,   呵呵呵  

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發表於 2012-2-9 06:39:20 |只看該作者
回復 米雪兒 的帖子
9 k1 {5 ?9 j$ a, }$ X' @7 U
- z' O. Y' @' m7 \多謝支持,
) w9 A+ v, V+ d6 o0 c老熊會想辦法穩定量產& K: D8 r8 V  U) t
1 T+ S# p1 D! n# _; B
記得幫老熊填線上問卷喔~
' t5 I# m5 q! @9 V
4 U& Y8 Q; f. t" P$ z0 H: ?5 k1 Z* B, b9 d# _
; k1 x2 V: Z  E! a
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發表於 2012-6-13 17:21:57 |只看該作者
本帖最後由 遊民 於 2012-6-13 17:33 編輯 9 W/ ^. T9 @! N+ N$ r( N; H2 {
老熊豆花 發表於 2012-2-9 06:39
2 _" T* _2 u- `; ?4 E回復 米雪兒 的帖子
5 W/ r0 B8 [: K1 J4 e. [* u" @6 b4 w! B) D- L
多謝支持,

/ S/ ~% p% j6 v4 ~  O% m
* @/ z3 U7 e' F8 N$ Y老熊  N1 I" ^; T: z; r$ V/ U; K

/ ^, e! }& v6 w5 w! Y# O8 Y今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時
& }2 u& T8 P: P  J3 c% }6 [$ N跟老板聊了一下, W) l. c5 N3 M$ g% T7 Z$ W( T* k! |
其中聊到如何降低開店成本
* ^, D$ X8 p  w# N我勸他與人分租店面以降低成本
$ \  m7 i( l/ W: `$ w, _! C想到你上次提到租店面乙事
" e3 ~: ?2 M5 r: q就跟他介紹了"老熊豆花"
2 V! l3 c. q7 c" Q並請他跟你聯繫: g9 G( W$ b1 Y8 x: S! f% t
如果你也有意6 J' m: H# B! t2 S% x: f1 L: s/ m
不妨考慮一下: A+ n8 p- Z* F- F+ F; f% E  q

( K* h! n* I1 C$ z0 T: K
5 k# {! N, a* V) D# ?你停產前做的豆花
! k/ U4 T, s$ B" }& k8 f) x已經很不錯了. C, k: _2 E  V! Q4 ]4 @. u4 p
可以恢復生產9 T2 x2 u, H/ F! f) d. h
滿足大家的需要啦% l2 g& y, W3 X
索忍尼辛: 我們知道他們在說謊。 他們也知道他們在說謊。 他們也知道我們知道他們在說謊。 我們也知道他們知道我們知道他們在說謊。 但是他們依然在說謊。 ... ...

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遊民 發表於 2012-6-13 17:21
2 k  x' n8 t+ f7 _! K% t/ e老熊
3 D+ V! u& a8 ~1 y( F4 _( I( x& t0 L$ I" g* i4 {
今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時

+ m* y* ?& c& M% ?+ P* w6 M謝謝遊民大哥....
2 U. q1 a2 L, A9 H) v5 x
" S7 a( g) R( C雖來原來的豆花還可以,- C: X  k  }, x5 |- ~$ o" `
但品質不是很穩定,
, M: d$ m  R9 q6 Q5 B6 F. D; c6 Q; I有時候成功,也有時候失敗,; z; ?* U, {, V& y+ k
我一定得要求品質穩定,
, E; J/ `, }9 v4 R' [; G+ i4 w不然就愧對大家的支持~. H: |; [) N& f! v' T  V5 D

6 I( z: N- h, Y. w. _- o9 n* |" T至於開店部分,
1 X1 N+ \8 W& R" K因為小孩還小且還有其他工作,
/ h/ M( d4 ~: M+ L2 ?暫時無人力可以全心投入店面生產,
# t6 X! N+ I, q0 s所以還要再等一陣子看看,% s% v) _4 X3 q3 d2 g, Q4 U8 l
! j, J3 @. W8 ]" i4 n9 W
當務之急是做到品質全面穩定~
4 b1 X) X5 N/ C  u0 O  I+ |$ D
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