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[關於老熊豆花] 老熊豆花何時開店?

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發表於 2012-1-15 22:00:42 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 : U% B- B% N3 K) y, _. i- x) ?- b% m

* `: E  Z5 t+ n最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?
5 ^# C3 O5 h; G7 c3 _' e& i  J/ [這是個好問題!
4 q! ?- S3 S% ^% S$ n+ W- h# |. c: `因為我也很想知道,
3 B0 ?- G: N* Z8 _1 b$ P, d$ m不過看看北大特區這邊的開店的狀況,  @8 u2 T; _5 ]6 }
不是經營慘淡就是倒店收場,; J3 _' t3 R$ e1 a. G0 y) z
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,
% v  `; @% `- Q; X) \' r/ b可是..../ D* g. D- e0 a% }; u. D: t
老熊沒有很多資金,3 J3 L+ V1 o; N3 W* _- @+ I
如果沒有穩定的客源,
# W. ]8 O/ S- p" d資金可能半年就燒完了,
1 |" O; o) x! ?4 j& K* z8 T& d( ?那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....; x3 y. h1 j6 y  H5 S

0 h: Q: G. J) }  X$ r9 b因此,初期只能用最保守的方式經營,
7 @9 s9 _! I! b* r  g先在我的創業夥伴那邊生產," c, b0 F0 R5 P) \3 Y$ Z/ ^
由我親自來宅配到府,; f  j, n$ k- T% p* l
從外送開始做起,
) ]% h( I* O8 h: j, `* l7 U以節省開店的管銷費用,
' w" F$ g; e/ l/ k將省下來的成本回饋給每一個人,
9 H3 I/ n: O. n- Z並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,8 r" [/ Y! s- ~, I! A0 L; ^
等到大家都接受了...習慣了...
$ h& r0 j. g' z) u8 T消費習慣也建立了,
: O, P3 E8 u, r* W/ R$ T市場成熟客源穩定之後再來開店,
3 s, Y7 A$ P, Q6 f, x/ u( a  a我想這樣才是永續經營的法門~! N- E6 G  t& r' l. n

0 E. @4 e% S( Z& M  s如果要量化這個市場,
' d2 [. l# I; d4 @' `% K3 }0 H應該沒有人會天天吃豆花,
" w. c4 K, ?0 M6 f我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!
$ O* u: G# v6 p+ r9 x9 u' ?
: m/ _7 j  m: ~4 `那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?+ e0 w+ x. ~! g6 F
我想大家可以按讚來讓我知道," [7 ?* Z. H0 w, w$ E

2 S0 O' T# U  J: M, e所以如果您吃過老熊的豆花,9 p+ ^3 A8 _+ y/ E& {& D5 T
也認同老熊的豆花,
8 Q2 p7 o3 y5 i請您按讚來讓我知道,
+ Q5 H+ ^" t( `0 b! B當這篇文章累積到一千個讚之時....
6 ?0 t* w/ y8 g' H- _/ x6 |' |# \就是老熊豆花現身北大特區之日,* U8 w1 y0 [( V7 G- K7 |- W. K9 S2 i/ U

: J) k  b* l0 d6 R8 {" C老熊豆花究竟能不能開成,6 ?" R' t6 [; ]2 C1 v, F
就交給各位來決定了.............
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-15 23:12:05 |只看該作者
本帖最後由 小柚子 於 2012-1-15 23:17 編輯 ' s! l/ |2 b8 E3 R( H* R

9 a( q9 I" j: W6 q回復 老熊豆花 的帖子
) W& |; X2 J8 l" N7 i, E- [9 _7 z" ~) o0 T6 E" t& W: z
讚啦!!
. D& i9 P8 P* N7 k' u) v# y2 G. W6 [2 U. X7 L& O. F# h; R
每周有固定送貨時間嗎?!
. l1 q9 ?4 |0 ^% ]6 d
. F) J: R2 c/ j$ `; c+ v( U

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發表於 2012-1-15 23:41:31 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 23:42 編輯
& p! n8 A  Q# o: L; y
  E0 i2 V" W3 j7 I" F- a回復 小柚子 的帖子
9 F$ w7 v+ F% @$ f* x
9 |/ {3 G% H* o, f% ^+ i現在是每週五晚上固定出貨,
( ^( s$ p* _+ s限量18組~
( I& b4 Y5 E! ?6 _2 A3 Q7 X; @2 Y+ ^1 _+ l
那個要按在文章下面啦....
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-15 23:44:38 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子; n1 j- b4 y1 V: I/ X. c- L3 z! u

1 @  f4 |' W0 s補按囉~
7 J1 [! j3 q9 q+ e; u4 ?( V. {$ n& Y+ ?1 h* A. ]
這周五還有送貨嗎?!有就幫我送一份囉!!
: C' x+ f! j+ T+ e' t) k3 D) D6 v% t) v4 m9 R# D

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發表於 2012-1-15 23:52:34 |只看該作者
回復 小柚子 的帖子
$ r3 v0 L( N) ^% c! [5 f8 c! d; Q5 `" _9 N
過年後才有啦~這兩週還要按照問卷結果調整內容~
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發表於 2012-1-29 21:16:28 |只看該作者
有豆花時通知一聲
- D5 G; l- x0 U1 G- w! Q我跟大家的團就好
7 f5 i4 r/ D( _1 }: e$ N: t( I. T
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2012-2-6 08:51:58 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
% U% ]; C1 Y( l0 ~; X
" h8 G' X0 l& s' O6 d好好吃的豆花呦, 給你個讚啦!
. T+ E5 v6 A1 Z4 i5 e一拿回家大家就搶著吃光光啦,到今天都還在回味耶, 有沒有可以每週自動預約的訂單系統啊,這樣我就可以每週吃到啦,   呵呵呵  

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發表於 2012-2-9 06:39:20 |只看該作者
回復 米雪兒 的帖子9 I9 {& J7 o+ |! r' S' o9 z

/ N3 P( H; K, O! H多謝支持,
: J4 r( }" X3 Z$ A4 _- v& x/ `老熊會想辦法穩定量產
  n3 P/ t# q. z) r
- {- Q% s0 _4 j0 x記得幫老熊填線上問卷喔~
" R7 W+ r2 ^5 z* P
! ~2 q" X% r0 O: |5 C9 x1 D  r
# J8 P  g6 l. y8 W+ E* R, x2 k) b6 e* W) E* u  B
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發表於 2012-6-13 17:21:57 |只看該作者
本帖最後由 遊民 於 2012-6-13 17:33 編輯
( u3 E/ p9 [6 B8 i
老熊豆花 發表於 2012-2-9 06:39
  z& M2 j$ D0 X0 o6 c回復 米雪兒 的帖子# {, ]$ I% A/ f6 t0 }  r/ ^7 a
% o; b( G, k  q# d0 Q* U
多謝支持,

9 l/ w0 [$ n! \* e1 w0 P% ?5 u) k2 |. H' L% U% p$ d0 {
老熊- v* K- P" t& T

6 e' E. j9 u- ]3 R* z2 G4 I, P7 V1 P今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時
: e6 B9 [# a7 q: I跟老板聊了一下
0 S8 H; V# M7 j6 |; a5 f其中聊到如何降低開店成本) {2 K# `3 N: g2 M  e% c- A
我勸他與人分租店面以降低成本' k' l! i$ M  z: ~+ D# K$ Y
想到你上次提到租店面乙事
+ _, i  t; m( X3 N$ j$ b, v0 U( D就跟他介紹了"老熊豆花"+ {4 ?  D2 ^6 W6 w# G% z; J8 B
並請他跟你聯繫! q7 H7 N: \0 W; b( P8 u5 L. T3 X
如果你也有意' F; l/ {: [: m2 S% A# y( l, ~; M
不妨考慮一下
# r% x& ]8 Z8 x# l! v# y/ t% B3 L9 B  D- ^! b7 w( V+ m- `
# r9 g  ?) Y, ^
你停產前做的豆花
1 H+ ^8 ?* e# O, A0 f5 k" w! c3 ?已經很不錯了' G# J( k' b  d" T8 g. a  t4 U
可以恢復生產
: B& L/ W3 x" ~1 g1 s5 w滿足大家的需要啦( E4 ?; E9 {/ H/ {; S) l5 S
索忍尼辛: 我們知道他們在說謊。 他們也知道他們在說謊。 他們也知道我們知道他們在說謊。 我們也知道他們知道我們知道他們在說謊。 但是他們依然在說謊。 ... ...

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發表於 2012-6-14 14:15:12 |只看該作者
遊民 發表於 2012-6-13 17:21 4 c( x% ~0 V- m
老熊# W6 V; v7 p2 U0 H
* ]& d4 _- T% W; K% a  X
今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時
/ G  @' v) r8 e  E2 g- Q- T/ X
謝謝遊民大哥...." `- `/ I( {3 T5 W
# U0 g& s$ M* o0 C# F; Y
雖來原來的豆花還可以,9 h5 u, P0 m6 _& J1 d) w' p
但品質不是很穩定,
: u! `& V4 c9 b7 \9 P有時候成功,也有時候失敗,, {3 I5 \- o9 H' ~# D8 G. e
我一定得要求品質穩定,
6 J; N( J  p0 E+ D不然就愧對大家的支持~
  `" c( A& d1 Z% ~8 G: G
' d5 I2 h8 l( a" p- v5 B至於開店部分,
! D2 j$ w5 c" @: y' K2 J- c  G; V因為小孩還小且還有其他工作,) [0 E/ P* r: |* C2 K2 d
暫時無人力可以全心投入店面生產,
! _, S+ s% ]4 l: }/ N5 H1 ]所以還要再等一陣子看看,$ n# o! W9 m% \9 V/ s
3 `! H8 o0 b8 m% D& Y! {: [
當務之急是做到品質全面穩定~
" {. w' z# B0 s# o
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