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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 : U% B- B% N3 K) y, _. i- x) ?- b% m
* `: E Z5 t+ n最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?
5 ^# C3 O5 h; G7 c3 _' e& i J/ [這是個好問題!
4 q! ?- S3 S% ^% S$ n+ W- h# |. c: `因為我也很想知道,
3 B0 ?- G: N* Z8 _1 b$ P, d$ m不過看看北大特區這邊的開店的狀況, @8 u2 T; _5 ]6 }
不是經營慘淡就是倒店收場,; J3 _' t3 R$ e1 a. G0 y) z
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,
% v `; @% `- Q; X) \' r/ b可是..../ D* g. D- e0 a% }; u. D: t
老熊沒有很多資金,3 J3 L+ V1 o; N3 W* _- @+ I
如果沒有穩定的客源,
# W. ]8 O/ S- p" d資金可能半年就燒完了,
1 |" O; o) x! ?4 j& K* z8 T& d( ?那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....; x3 y. h1 j6 y H5 S
0 h: Q: G. J) } X$ r9 b因此,初期只能用最保守的方式經營,
7 @9 s9 _! I! b* r g先在我的創業夥伴那邊生產," c, b0 F0 R5 P) \3 Y$ Z/ ^
由我親自來宅配到府,; f j, n$ k- T% p* l
從外送開始做起,
) ]% h( I* O8 h: j, `* l7 U以節省開店的管銷費用,
' w" F$ g; e/ l/ k將省下來的成本回饋給每一個人,
9 H3 I/ n: O. n- Z並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,8 r" [/ Y! s- ~, I! A0 L; ^
等到大家都接受了...習慣了...
$ h& r0 j. g' z) u8 T消費習慣也建立了,
: O, P3 E8 u, r* W/ R$ T市場成熟客源穩定之後再來開店,
3 s, Y7 A$ P, Q6 f, x/ u( a a我想這樣才是永續經營的法門~! N- E6 G t& r' l. n
0 E. @4 e% S( Z& M s如果要量化這個市場,
' d2 [. l# I; d4 @' `% K3 }0 H應該沒有人會天天吃豆花,
" w. c4 K, ?0 M6 f我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!
$ O* u: G# v6 p+ r9 x9 u' ?
: m/ _7 j m: ~4 `那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?+ e0 w+ x. ~! g6 F
我想大家可以按讚來讓我知道," [7 ?* Z. H0 w, w$ E
2 S0 O' T# U J: M, e所以如果您吃過老熊的豆花,9 p+ ^3 A8 _+ y/ E& {& D5 T
也認同老熊的豆花,
8 Q2 p7 o3 y5 i請您按讚來讓我知道,
+ Q5 H+ ^" t( `0 b! B當這篇文章累積到一千個讚之時....
6 ?0 t* w/ y8 g' H- _/ x6 |' |# \就是老熊豆花現身北大特區之日,* U8 w1 y0 [( V7 G- K7 |- W. K9 S2 i/ U
: J) k b* l0 d6 R8 {" C老熊豆花究竟能不能開成,6 ?" R' t6 [; ]2 C1 v, F
就交給各位來決定了............. |
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