【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」

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4 f5 V9 L1 H8 {$ G4 ^【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」│素食蔬食「三杯素肠」│素食蔬食│Taiwanese Vegetarian Three Cup Chicken.

這一道素食蔬食三杯素腸，
9 v  {2 C  p1 F: V& B可以讓小孩非常的下飯，
甚至吃好幾碗飯，
7 X/ G- h/ N4 ^) P小朋友比較不敢吃辣，
" k& Z. V/ X6 x7 ]- p5 ^就可以不用放辣椒，
調味料的比例，
可以依照家人的口味去做調整，
想要吃清淡一點，
  f. H4 X) X, r7 S4 n調味料就少放一點，
9 i: e# s$ P/ f: m想要素食蔬食三杯素腸，味道重一點，
, M% c5 f* F$ h  x: _  H5 X7 x; u調味料就可以多放一點，
清淡有清淡的味道，
重一點的口感，也是很爽口的，
烹飪這一道素食蔬食三杯素腸，
爸爸媽媽可以帶著小孩一起DIY做菜，
- V% D7 g* d5 P+ s( K1 J: L增近親子之間的感情，
2 r" r% \8 ~6 A# q, r感情會愈來愈濃厚，
2 M- j. W, M8 I% _: E  o/ U這是何等珍貴呀！！！
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$ T/ H/ {. @9 ?, b3 m+ ]1 m5 p
2 x+ p5 W+ {) w, K, H$ g, G食材:
) v& n9 {, R+ a4 d2 ~/ R* k' @1.九層塔
  O$ v1 S+ J$ @; c# q2.辣椒
3.麵腸
4.薑
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調味料:
1 w; F0 l0 b. e' Y9 C2 u4 L/ \1.薑
, ^  X; K2 r  `  Q2.辣椒
3.九層塔
4.高湯
* B* Q' |& `  i( ~5.醬油
6.黑醬油
7.香油

做法:
1 z5 w8 R& @' H' W1.先將九層塔、辣椒、麵腸、薑先行清洗過。
2.再將麵腸切圓塊，薑切片，辣椒切片，九層塔葉子摘下。
3.鍋子放一大匙油，再加一小匙香油，熱鍋後，分別把薑片和辣椒切片炒香。
% y6 U3 G8 @, v6 C& Y( ^$ e' O5 p4.再放入切圓塊的麵腸放入鍋內，炒至稍微黃。
9 p# ~; W6 N3 f/ g: G5.放入一杯水，煮到滾。
6.再分別把調味料，高湯、醬油、黑醬油放入鍋內。
7.最後放入九層塔炒香，即完成。
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- m" y8 W5 V' w* v2 p这一道素食蔬食三杯素肠，
3 e. i% n  @. G/ v" H3 Y. Z# t可以让小孩非常的下饭，
甚至吃好几碗饭，
小朋友比较不敢吃辣，
2 d* n, }" o+ A1 l就可以不用放辣椒，
$ |1 ~# K8 w9 W* P7 E' H" D调味料的比例，
8 {! s1 T# f4 ?1 w可以依照家人的口味去做调整，
想要吃清淡一点，
调味料就少放一点，
$ F4 r6 l4 m. M* c想要素食蔬食三杯素肠，味道重一点，
调味料就可以多放一点，
清淡有清淡的味道，
重一点的口感，也是很爽口的，
烹饪这一道素食蔬食三杯素肠，
爸爸妈妈可以带着小孩一起DIY做菜，
增近亲子之间的感情，
感情会愈来愈浓厚，
这是何等珍贵呀！！！
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7 X' Q' ^+ S. I4 o$ U食材:
- U9 t- R; q  b, W5 g2 o) y1.九层塔
" y4 }$ U- k/ W7 _2.辣椒
: X. v% ]5 O" s5 l  W) z3.面肠
% ^0 T* ~" }: z3 w% R1 m4.姜

调味料:
1.姜
2.辣椒
3.九层塔
) \; u$ h: F+ V4.高汤
' g! k$ W3 p8 `& p9 W5.酱油
, x" q; C5 `0 C( ]$ A. A6.黑酱油

做法:
1.先将九层塔、辣椒、面肠、姜先行清洗过。
2.再将面肠切圆块，姜切片，辣椒切片，九层塔叶子摘下。
& f" x  R  N1 l3.锅子放一大匙油，再加一小匙香油，热锅后，分别把姜片和辣椒切片炒香。
8 p, T& D* r8 ~4.再放入切圆块的面肠放入锅内，炒至稍微黄。
* r0 U$ G* o( b* a  M$ H. A5.放入一杯水，煮到滚。
0 x0 n2 [0 h6 G0 a# u6.再分别把调味料，高汤、酱油、黑酱油放入锅内。
7.最后放入九层塔炒香，即完成。