iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 627|回覆: 0
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」

[複製鏈接]

182

主題

1

好友

872

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
184
在線時間
199 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2018-9-3 06:56:54 |只看該作者 |新文章置後
' M, X0 h3 T( q$ W: R
【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
, N; \& V0 Z( @材料:$ r0 X5 v, v& d# `0 C  @  ?
1.芹菜* S0 `' C2 _$ ^! N7 q
2.麵粉! _: ?+ L. w3 u2 I8 H2 ^
3.橄欖油% C3 i. p- U& N8 J1 Y: ~
4.水
* [" z  O) x, p1 N5 Q* d1 ~) r) p; V# A7 B8 Z: }- q0 h# S
調味料:
2 J. v1 w( k$ i4 _7 F1.鹽
( c* ]  G& H2 \# }, u8 {2.白胡椒粉( o7 ]7 {2 }3 [
3.五香粉3 c& s9 B+ `! N

% L) r) l- v7 t/ F5 D作法:
. w9 P/ X! L) b1.先將芹菜先行清洗過,再把芹菜葉子摘下。/ {2 B: Y( @( E% k- S, s

/ X' Z6 {1 t% |. v$ Q0 x2.拿一個器皿,放入芹菜葉子,放入鹽,用鹽醃芹菜葉後,再擠掉鹽水後,將芹菜葉切碎。
; {4 P* d  x0 K1 g; v3 c* j# I5 k/ E% \7 P, Z+ n
3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉,均勻攪拌成麵糊。
# p3 o0 L$ N+ Z' a0 f# O$ Z; |+ M- J8 w
4.鍋中放入橄欖油,將攪拌好的麵糊,放入鍋中鋪平(如影片),煎至金黃色,即完成。" @+ s6 r' E! ?- [
, a) X- k3 d7 I; p8 j6 {, m) e: D
【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
# q$ D6 }$ H9 E* y5 G2 x材料:1 o; V' a7 J. ~1 r8 b- T7 ~2 w
1.芹菜
1 u* [2 @- e" }" Z* O/ F& f2.面粉$ P1 D8 ?8 J+ g6 D
3.橄榄油
8 w# q" s! {4 D8 O4 C4.水% B. d' l8 z% C# q

: C" Y! V, E; o* c: Y调味料:
6 {" }7 f! _3 z7 @  t  |1.盐
  _* [3 U4 ^, @( p: m" p2.白胡椒粉
: w- L, \+ Q% k7 M' _) z3.五香粉
. J' ?% R5 Y0 s8 N9 C
+ v# x- Z) i, m7 S作法:
# u& Q& i6 T! L: B) w& I1 I1.先将芹菜先行清洗过,再把芹菜叶子摘下。
" x* [2 p, ~' A! G/ C, Y
! I# {- k- C; T7 C2.拿一个器皿,放入芹菜叶子,放入盐,用盐腌芹菜叶后,再挤掉盐水后,将芹菜叶切碎。4 G  n' d* f; W9 W0 z

, {' `& ?. i: E& x6 u3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉,均匀搅拌成面糊。
7 G% \$ M% i# c: I; s$ Y' P7 I: g$ h
4.锅中放入橄榄油,将搅拌好的面糊,放入锅中铺平(如影片),煎至金黄色,即完成。
3 @. q2 E2 [0 l% [/ a. |0 E6 t: Z3 _5 y, A2 k7 }
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部