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【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」: L- \* v6 x" P5 e- _2 l
材料:5 T# X1 ^/ \* Y, g+ J# V7 s
1.芹菜 M; K4 r8 T. U6 `# M" |
2.麵粉
7 u) |% q* X2 w- u2 ]0 u, V( D3.橄欖油
2 O* M3 ?5 l W: m1 k. O" c) s4.水
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" W7 D" U) z, D4 A6 M" O調味料:' r5 ~; G8 j2 ]; O
1.鹽( S6 ~& D+ x' H
2.白胡椒粉2 l& U! ]0 H2 a4 ~8 p
3.五香粉
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作法:& E A: d* y, g8 ?; X1 g
1.先將芹菜先行清洗過,再把芹菜葉子摘下。& O4 y8 {6 v7 D9 f' o8 p ^( P- u
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2.拿一個器皿,放入芹菜葉子,放入鹽,用鹽醃芹菜葉後,再擠掉鹽水後,將芹菜葉切碎。
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3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉,均勻攪拌成麵糊。, `/ { y" ?- t1 `0 K
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4.鍋中放入橄欖油,將攪拌好的麵糊,放入鍋中鋪平(如影片),煎至金黃色,即完成。4 ~( G3 B( g# U+ [0 Z
9 u$ E/ l6 U5 m* C4 b5 c/ J【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」# J4 x* V. a& [0 P6 u
材料:
0 `6 _1 r2 @/ Q# V/ O1.芹菜
b6 j& ?7 e4 y% }( x/ R- ~0 n2.面粉! _( Y5 O' P. b
3.橄榄油
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) Z7 e5 f1 i* k4 p调味料:
8 L; B: ~& ?' C9 j: T m1.盐8 G1 ~) E1 w$ F$ k8 P
2.白胡椒粉
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作法:
: L, I+ h% y3 D1.先将芹菜先行清洗过,再把芹菜叶子摘下。* _8 @1 S4 { h- U; k' B$ k
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2.拿一个器皿,放入芹菜叶子,放入盐,用盐腌芹菜叶后,再挤掉盐水后,将芹菜叶切碎。
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$ U# r4 [' f p# ^4 _1 @4 b3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉,均匀搅拌成面糊。. _/ U& `' C0 F, }4 f9 c
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4.锅中放入橄榄油,将搅拌好的面糊,放入锅中铺平(如影片),煎至金黄色,即完成。3 a2 P9 [, m! w9 p
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